บ่ายวันที่ 28 ของเทศกาลเต๊ด หลังจากใช้เวลาพิจารณาและเลือกสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตอยู่หลายชั่วโมง รถเข็นของคุณเหงียน ถิ นู (ในย่านโตนแธตตุง ด่งดา ฮานอย ) กลับมีขนมเพียง 1 กิโลกรัม เนื้อสัตว์ไม่กี่ถาด ผัก ผลไม้ น้ำมันปรุงอาหารหนึ่งขวด และบั๋นชุงสองชิ้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม ดอกไม้ และของตกแต่งเทศกาลเต๊ดทั้งหมดลดราคาลง รถเข็นนี้ประเมินคร่าวๆ ว่าราคาอยู่ที่ประมาณ 500,000 ดอง คุณหนุเล่าว่านี่คือปริมาณอาหารที่ครอบครัวของเธอจะใช้ในช่วงเทศกาลเต๊ดที่ฮานอย

ก่อนไปซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อของสำหรับเทศกาลตรุษจีน เธอคำนวณจำนวนสินค้าและสิ่งของที่ต้องซื้อ สิ่งของที่ไม่จำเป็นทั้งหมดถูกกำจัดออกไปหมด

“เงินเดือนปีนี้ลดลง 30% และโบนัสเทศกาลตรุษจีนก็เหลือเพียงครึ่งเดียวของปีที่แล้ว ดังนั้นการรัดงบประมาณสำหรับการช้อปปิ้งช่วงเทศกาลตรุษจีนจึงเป็นสิ่งจำเป็น” เธอกล่าว

ที่จริงแล้ว ในช่วงก่อนวันตรุษจีน จำนวนผู้คนที่ไปตลาดและร้านค้าเพื่อจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลเต๊ดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้าต่าง ๆ ต่างเร่งซื้อของในช่วงเทศกาลเต๊ด รอจ่ายเงินเป็นชั่วโมง ๆ อย่างไรก็ตาม มูลค่าของตะกร้าสินค้าในช่วงเทศกาลเต๊ดกลับลดลง เพราะผู้คนมักจะ "รัดเข็มขัด" และลดการใช้จ่าย

แซม เทต.jpg
ผู้คนเบียดเสียดกันซื้อของช่วงเทศกาลตรุษจีนในซูเปอร์มาร์เก็ต (ภาพ: Thach Thao)

พีวี. เวียดนามเน็ต ตัวแทนจากวินคอมเมิร์ซ (เจ้าของเครือซูเปอร์มาร์เก็ตวินมาร์ทและร้านสะดวกซื้อวินมาร์ท+/วิน) เปิดเผยว่า ในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด กำลังซื้อเพิ่มขึ้นประมาณ 15-20% เมื่อเทียบกับช่วงปกติของปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งรายได้จากการขายออนไลน์เพิ่มขึ้นประมาณ 21% เมื่อเทียบกับช่วงเทศกาลเต๊ดปี 2566 จำนวนคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้น 30% เมื่อเทียบกับช่วงปกติ และเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน

อย่างไรก็ตาม มูลค่าเฉลี่ยของแต่ละคำสั่งซื้อจะผันผวนอยู่ระหว่าง 250,000 ถึง 260,000 ดองเท่านั้น ระหว่างวันที่ 30 มกราคม ถึง 5 กุมภาพันธ์ มูลค่าเฉลี่ยของตะกร้าสินค้าจะอยู่ที่ประมาณ 450,000 ถึง 460,000 ดอง โดยสินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ เนื้อสัตว์ ผลไม้ อาหารแห้ง ของใช้ในครัวเรือน ลูกอมตรุษเต๊ต แยมตรุษเต๊ต และเครื่องดื่ม

ซูเปอร์มาร์เก็ตอย่าง Saigon Co.-op , AEON, BigC... คาดการณ์ว่ากำลังซื้อจะเพิ่มขึ้น 10% แต่มูลค่าการสั่งซื้อแต่ละครั้งกลับลดลงอย่างมาก ดังนั้น ลูกค้าจึงมุ่งเน้นไปที่สินค้าจำเป็นสำหรับเทศกาลตรุษจีน สินค้าที่มีโปรโมชั่นพิเศษ

ในช่วงเทศกาลตรุษจีนในปีก่อนๆ ตะกร้าของขวัญและชุดบุฟเฟ่ต์โดยทั่วไปมีราคาอยู่ที่ 700,000-800,000 ดอง แต่ตอนนี้เหลือเพียง 400,000-600,000 ดองเท่านั้น คุณเหงียน ถิ บิช วัน ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารของ Central Retail กล่าว

ในทำนองเดียวกัน ผู้อำนวยการของเครือซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่แห่งหนึ่งในฮานอยก็ยอมรับเช่นกันว่าในปีนี้ ผู้คนจับจ่ายใช้สอยอย่างประหยัด และคำสั่งซื้อมูลค่าสูงก็ลดลงอย่างรวดเร็ว

“ปีก่อนๆ ตะกร้าสินค้าช่วงเทศกาลตรุษญวนมีมูลค่า 2-5 ล้านดอง และยังมียอดสั่งซื้อมากกว่า 10 ล้านดอง พนักงานเก็บเงินจะพิมพ์ใบเสร็จรับเงินให้ลูกค้ายาวถึง 1-2 เมตร แต่ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ยอดสั่งซื้อเกิน 1 ล้านดองนั้นค่อนข้างหายาก โดยส่วนใหญ่อยู่ที่ประมาณ 500,000 ดอง” เขากล่าว

ตามตลาดและร้านขายอาหาร พ่อค้าแม่ค้ายังบอกอีกว่า ผู้คนต่างรัดเข็มขัดในการช้อปปิ้งช่วงเทศกาลตรุษจีน ทำให้ปริมาณสินค้าที่ขายได้ลดลงประมาณ 50-60% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

คุณฟุง วัน เตียน เจ้าของร้านขายอาหารทะเลแห่งหนึ่งในฮวงมาย (ฮานอย) เล่าว่าช่วงเทศกาลเต๊ตของปีที่แล้ว อาหารทะเลคุณภาพสูงหลายชนิด "หมดสต็อก" ทำให้ผู้ส่งสินค้าไม่สามารถจัดส่งได้ทั้งหมด คุณเตียนจึงต้องจัดส่งคำสั่งซื้อบางส่วนด้วยตนเองเพื่อให้ทันเวลาจัดส่งของลูกค้า

แซม เทต.jpg
หลายครอบครัวรัดเข็มขัดการใช้จ่าย โดยเน้นซื้อเฉพาะสิ่งของจำเป็นในช่วงเทศกาลตรุษจีน (ภาพ: Thach Thao)

ช่วงเทศกาลเต๊ดนี้ อาหารทะเลทุกประเภทจะซบเซา มีเพียง 1 ใน 4 ของลูกค้าประจำเท่านั้นที่กลับมาที่ร้านเพื่อซื้ออาหารทะเลเป็นของขวัญสำหรับเทศกาลเต๊ด ที่น่าสังเกตคือมูลค่าการสั่งซื้ออาหารทะเลเหล่านี้ลดลงอย่างมากเช่นกัน

คุณเตียนเล่าว่าแม้แต่ลูกค้า VIP ที่ซื้ออาหารทะเลจำนวนมากในช่วงเทศกาลตรุษจีนให้ครอบครัวเป็นเวลา 5 ปีติดต่อกัน และซื้อเป็นของขวัญให้ญาติพี่น้องและเพื่อนๆ เมื่อได้รับเชิญให้ซื้อ พวกเขาก็ส่ายหัวและปฏิเสธเพราะปัญหา เศรษฐกิจ

อันที่จริง แนวโน้มที่ผู้คนจะ “รัดเข็มขัด” ก็เคยถูกคาดการณ์ไว้ก่อนหน้านี้เช่นกัน เนื่องจากปีนี้เศรษฐกิจค่อนข้างลำบาก เมื่อวางแผนเตรียมสินค้าสำหรับเทศกาลเต๊ด ธุรกิจต่างๆ ค่อนข้างระมัดระวังในการกักตุนสินค้า ปริมาณสินค้าที่กักตุนไว้สำหรับเทศกาลเต๊ดปีนี้ต่ำกว่าเทศกาลเต๊ดปีก่อนๆ

ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งได้เพิ่มโปรโมชั่นเพื่อกระตุ้นการจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลตรุษจีน ขยายเวลาเปิดทำการให้ครอบคลุมถึงช่วงเทศกาลตรุษจีนด้วย

ยกตัวอย่างเช่น ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต WinCommerce (รวมถึง WinMart และ WinMart+/WIN) จะเปิดให้บริการจนถึงเวลา 12.00 น. ของวันที่ 30 ของเทศกาลเต๊ด และจะเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 4 ของเทศกาลเต๊ด ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 29 ของเทศกาลเต๊ด ระบบนี้จะขยายเวลาให้บริการเป็น 23.00 น. ในช่วงเวลานี้ WinCommerce ยังเสริมสร้างช่องทางการขายออนไลน์และสนับสนุนนโยบายการจัดส่งมากมาย

ซูเปอร์มาร์เก็ตอิออน ขยายเวลาทำการทุกวัน ระหว่างวันที่ 27-29 ต.ค. 2562 ถึงวันที่ 29 ต.ค. 2563 ห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตอิออนจะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.00-24.00 น. ในวันแรกของต.ค. 2563 เป็นต้นไป ซูเปอร์มาร์เก็ตจะเปิดให้บริการตามเวลาปกติ

ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart ร้าน Co.op Food เปิดให้บริการจนถึงเวลา 12.00 น. ของวันที่ 29 ของเทศกาลเต๊ด ซูเปอร์มาร์เก็ตจะปิดให้บริการเฉพาะวันที่ 10 มกราคม (วันแรกของเทศกาลเต๊ด) และจะเปิดให้บริการอีกครั้งตั้งแต่วันที่ 2 ของเทศกาลเต๊ด ตั้งแต่วันที่ 2 ถึงวันที่ 5 ของเทศกาลเต๊ด ซูเปอร์มาร์เก็ตจะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 8.00 น. ถึง 12.00 น. และในวันที่ 6 ของเทศกาลเต๊ด ซูเปอร์มาร์เก็ตจะกลับมาเปิดให้บริการตามปกติ

ผู้คนต่อคิวจ่ายเงินที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในช่วงเทศกาลช้อปปิ้งช่วงเทศกาลเต๊ด วันเสาร์สุดท้ายก่อนถึงเทศกาลเต๊ด ผู้คนแห่ซื้ออาหารและสินค้ากันอย่างกึกก้องที่ห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่ง ขณะนั้นเอง โฆษกประกาศว่ารถเข็นสินค้าหมดเกลี้ยงแล้ว และลูกค้าก็ยืนรอจ่ายเงินมา 30 นาทีแล้ว