ในบทความนี้ เราจะมารีวิวอาหารชื่อดังระดับโลก 5 จาน ที่เมื่อเอ่ยถึงทุกคนก็รู้แล้วว่ามาจากไหน
ผัดไทย
ผัดไทยเป็นอาหารจานหนึ่งของไทยที่ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดกับกุ้ง ไข่ ถั่วงอก ถั่วลิสง และ ซอส มะขามเปรี้ยวหวาน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเมนูนี้คือการผสมผสานกันอย่างลงตัวของรสเปรี้ยว รสหวาน รสเค็ม ตามแบบฉบับอาหารไทย ผัดไทยไม่เพียงแต่เป็นที่นิยมในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก อีกด้วย เป็นอาหารริมทางที่คุ้นเคย หาซื้อได้ง่ายตั้งแต่แผงขายริมถนนเล็กๆ ไปจนถึงร้านอาหารหรูในประเทศไทย
โดเนอร์เคบับ
โดเนอร์เคบับเป็นอาหารริมทางชื่อดังของตุรกี ทำจากเนื้อย่างบนแกนหมุนและหั่นเป็นแผ่นบางๆ เมื่อสุก โดยปกติแล้วเนื้อสัตว์จะมีรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้าหรือห่อด้วยขนมปังม้วน พร้อมด้วยผักสด และ ซอส Doner Kebab มีเสน่ห์ดึงดูดใจเป็นพิเศษด้วยรสชาติที่อร่อยของเนื้อย่างผสมผสานกับความสดของผักและความกรอบของขนมปัง อาหารจานนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังหลายประเทศทั่วโลกโดยเฉพาะในยุโรป
โบโบตี้
Bobotie เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของแอฟริกาใต้ ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากชุมชนเคปมาเลย์ อาหารจานนี้ทำจากเนื้อสับ (โดยปกติจะเป็นเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ) ย่างกับเครื่องเทศหลายชนิด เช่น ขมิ้น และอบเชย และ ซอสผล ไม้ เอกลักษณ์เฉพาะของ Bobotie คือการเคลือบไข่สีทองด้านบน ช่วยให้ได้พื้นผิวที่กรอบและสวยงาม โบโบตี้ มักเสิร์ฟพร้อมข้าวหรือขนมปัง โดยนำรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดเล็กน้อยมาผสมผสานกัน นี่คืออาหารจานปกติที่ขาดไม่ได้ในงานปาร์ตี้ครอบครัวในแอฟริกาใต้
ซูชิ
ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความซับซ้อนและความพิถีพิถันในการเตรียมอาหาร ซูชิประกอบด้วยข้าวที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูเสิร์ฟพร้อมกับอาหารทะเลสดเช่นปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาหมึก และบางครั้งก็มีผักและสาหร่ายด้วย ซูชิไม่เพียงแต่รสชาติอร่อยเท่านั้นแต่ยังสวยงามอีกด้วย แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงวัฒนธรรมญี่ปุ่นในการให้เกียรติความงามของธรรมชาติ อาหารจานนี้มักใช้กันในงานเลี้ยงแบบดั้งเดิมหรือเมื่อรวมตัวกับเพื่อนและครอบครัว และกลายเป็นสัญลักษณ์ อาหารระดับ นานาชาติ
เวียนนาชนิทเซล
เวียนนาชนิทเซลเป็นอาหารออสเตรียแบบดั้งเดิมที่ทำจากเนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังทอด นี่เป็นอาหารยอดนิยมไม่เพียงแต่ในออสเตรียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลายประเทศในยุโรปด้วย เวียนนาชนิทเซลมีเปลือกสีทองกรอบและเนื้อนุ่มรสชาติดีอยู่ข้างใน มักจะเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดหรือสลัด อาหารจานนี้แสดงถึงความซับซ้อนในการเตรียมและเป็นความภาคภูมิใจของอาหารออสเตรีย ในเวียนนา คุณจะพบ Wiener Schnitzel ได้ในร้านอาหารเกือบทุกแห่ง ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารแบบสบายๆ หรือร้านอาหารหรูหรา
แต่ละจานไม่เพียงแต่มีรสชาติเฉพาะตัวเท่านั้นแต่ยังแสดงถึงวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละประเทศอีกด้วย จากผัดไทยของประเทศไทย Doner Kebab ของตุรกี ไปจนถึงซูชิของญี่ปุ่นและ Wiener Schnitzel ของออสเตรีย แต่ละเมนูล้วนฝากรอยพิเศษไว้ในใจของผู้ทาน เมื่อได้ลิ้มลองอาหารเหล่านี้ เราไม่ได้เพียงได้สัมผัสแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังได้มีโอกาส สำรวจ วัฒนธรรมของดินแดนอันห่างไกลอีกด้วย
บริษัททูโก้ ทราเวล มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุดถึง 1,000,000 บาท แก่ผู้อ่าน ใน ขณะ ที่ลงทะเบียนทัวร์
ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nienที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/diem-danh-5-mon-an-vua-nghe-ten-la-doan-duoc-quoc-gia-ngay-185241029103339741.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)