 |
| ราคาหมูวันนี้ 18 ม.ค. : ราคาหมูยังคงเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง แตะที่ 58,000 บาท/กก. โครงสร้างของอุตสาหกรรมปศุสัตว์เปลี่ยนไป (ภาพ: Doc Lap) |
ราคาหมูวันนี้ 18 มกราคม
* ตลาดหมูมีชีวิตภาคเหนือ ราคาเพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 บาท/กก.
โดยเฉพาะหมูมีชีวิตใน ฮานอย ถูกซื้อด้วยราคาสูงสุดในภูมิภาคที่ 58,000 ดองต่อกิโลกรัม หลังจากที่เพิ่มขึ้น 1,000 ดองต่อกิโลกรัม
จังหวัดและเมืองต่างๆ รวมทั้ง Yen Bai, Lao Cai, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Ha Nam , Ninh Binh และ Tuyen Quang มีราคาลูกสุกรมีชีวิตอยู่ระหว่าง 56,000 - 57,000 VND/kg โดยเพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 VND/kg ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
ราคาลูกหมูมีชีวิตในภาคเหนือปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 56,000 - 58,000 ดอง/กก.
* ราคาหมูในเขตภาคกลางและภาคกลางเพิ่มขึ้นจาก 1,000 ดอง/กก. เป็น 2,000 ดอง/กก. ในหลายพื้นที่
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลังจากที่เพิ่มขึ้น 1,000 ดองต่อกิโลกรัม จังหวัดทานห์ฮวาได้ปรับราคาหมูมีชีวิตไปสู่ระดับสูงสุดในภูมิภาคที่ 56,000 ดองต่อกิโลกรัม ควบคู่ไปกับ จังหวัดเหงะอาน
หมูมีชีวิตใน Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa, Lam Dong, Dak Lak, Ninh Thuan และ Binh Thuan มีการซื้อในราคาตั้งแต่ 50,000 - 52,000 VND/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 VND/กก.
ในปัจจุบันราคาลูกหมูมีชีวิตในบริเวณภาคกลางและภาคกลางอยู่ที่ประมาณ 50,000 - 56,000 ดอง/กก.
* ภาคใต้ ราคาสุกรมีชีวิตปรับเพิ่มขึ้นสูงสุด 3,000 ดอง/กก.
โดยที่จังหวัดเตยนินห์และจังหวัดวุงเต่าปรับเพิ่มขึ้น 2,000 บาท/กก. และ 3,000 บาท/กก. เป็น 52,000 บาท/กก. และ 53,000 บาท/กก. ตามลำดับ
ผู้ค้าใน Binh Phuoc, Dong Nai, โฮจิมินห์ซิตี้, Binh Duong, Hau Giang, Tien Giang, Tra Vinh และ Ben Tre ซื้อขายสุกรมีชีวิตที่ 50,000 - 52,000 ดอง/กก. หลังจากเพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก.
ราคาหมูมีชีวิตในภาคใต้ในปัจจุบันผันผวนอยู่ระหว่าง 50,000 - 53,000 ดอง/กก.
* รายงานล่าสุดจาก VNDirect Research ระบุว่าในปี 2566 ราคาหมูมีชีวิตลดลง 5.2% เมื่อเทียบกับปี 2565 เหลือเฉลี่ย 53,700 ดอง/กก. ซึ่งต่ำกว่าต้นทุนการผลิตหมูมีชีวิตของเกษตรกรรายย่อยถึง 10.5% ต่อกก.
ในปี 2566 ราคาสุกรมีชีวิตจะตกอยู่ภายใต้แรงกดดันขาลง เนื่องมาจากโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ที่เกิดขึ้นซับซ้อน ส่งผลให้เกษตรกรรายย่อยต้องขายเนื้อเพื่อหลีกหนีการระบาด ส่งผลให้เกิดแรงกดดันต่ออุปทานในขณะที่อุปสงค์ยังคงอ่อนแอ
ในปี 2023 ผลผลิตเนื้อหมูจะยังคงสูงอยู่ แต่โครงสร้างอุตสาหกรรมปศุสัตว์จะมีการเปลี่ยนแปลง โดยจำนวนฟาร์มปศุสัตว์ขนาดเล็กจะลดลงอย่างรวดเร็วถึง 50% จาก 4 ล้านฟาร์มในปี 2021 เหลือ 2 ล้านฟาร์มในช่วงต้นปี 2023 ขณะที่ธุรกิจ 3F (อาหารสัตว์ ฟาร์ม อาหาร) ยังคงขยายฟาร์มต่อไป
สิ่งนี้จะช่วยให้อุปทานเนื้อหมูมีเสถียรภาพในปีต่อๆ ไป เนื่องจากฟาร์ม 3F ที่ปฏิบัติตามหลักสุขอนามัยและความปลอดภัยของโรงเรือนจะได้รับผลกระทบจากโรคภัยไข้เจ็บน้อยลง จึงหลีกเลี่ยงสถานการณ์การทุ่มตลาดเพื่อหลีกหนีการแพร่ระบาดของโรคในตลาดได้
จากการคาดการณ์ตลาดหมูมีชีวิตในปี 2567 ทาง VNDirect Research คาดว่าตลาดจะเพิ่มขึ้นร้อยละ 5 เมื่อเทียบกับฐานต่ำในปี 2566 โดยจะแตะระดับเฉลี่ย 56,400 ดอง/กก. โดยได้รับแรงหนุนจากความต้องการบริโภคเนื้อหมูที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 5 ขณะที่อุปทานภายในประเทศยังคงมีเสถียรภาพ
การปรับตัวดีขึ้นของเศรษฐกิจอย่างค่อยเป็นค่อยไปจะกระตุ้นการใช้จ่ายของผู้บริโภค นอกจากนี้ คาดว่าอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจะต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากสู่เวียดนาม ส่งผลให้กิจกรรมการรับประทานอาหารและความบันเทิงในปี 2567 เติบโต
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)