ฮานอยจะสร้างพื้นที่ปลูกมันฝรั่งฤดูหนาวแบบเข้มข้นขนาดใหญ่

ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง เพิ่มรายได้ให้เกษตรกร

ในปี พ.ศ. 2567 ศูนย์ส่งเสริมการเกษตร ฮานอย จะสร้างแบบจำลองสาธิตพันธุ์มันฝรั่งพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูง พร้อมปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของพืชผลฤดูหนาว ซึ่งรวมถึงแบบจำลองมันฝรั่งแอตแลนติกใหม่ ขนาด 30 เฮกตาร์ (เพื่อการแปรรูป) ซึ่งติดตั้งในสองอำเภอ คือ อำเภอเม่ลิงห์และอำเภอซ็อกเซิน

ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย เหงียน ซวน ได สำรวจและประเมินแบบจำลองการปลูกมันฝรั่งฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567 ในเขตตูลาป อำเภอเม่ ลิญ ภาพโดย: อันห์ หง็อก

ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการต้นแบบนี้ได้รับการสนับสนุนจากศูนย์ส่งเสริมการเกษตรฮานอย โดยจัดสรรเมล็ดพันธุ์ 50% วัสดุและปุ๋ย 50% ภายใต้การตรวจสอบและกำกับดูแลของศูนย์บริการ การเกษตร ประจำอำเภอและกรมส่งเสริมการเกษตร (ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรฮานอย) วัสดุและปุ๋ยทุกประเภทที่ได้รับการสนับสนุนและจัดหาให้ได้รับการรับประกันว่ามีปริมาณเพียงพอ ตรงตามมาตรฐานคุณภาพ และตรงเวลา เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาตรงเวลา

ศูนย์บริการการเกษตรอำเภอเม่หลินห์ประเมินว่ามันฝรั่งพันธุ์แอตแลนติกมีผลผลิตสูงและมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ผลผลิตที่คาดหวังอยู่ที่ประมาณ 21 ตัน/เฮกตาร์ อัตราหัวพันธุ์เกรด 1 คิดเป็น 85-90% ราคาขายที่ผู้ประกอบการตกลงซื้ออยู่ที่ 8,600 ดอง/กก. (เกรด 1) รายได้อยู่ระหว่าง 170-180 ล้านดอง/เฮกตาร์ ไม่รวมต้นทุน กำไรมากกว่า 80 ล้านดอง/เฮกตาร์

ผู้แทนสหกรณ์บริการการเกษตร Phu My (ตำบลตูล๊าป) กล่าวว่า เกษตรกรมีความตื่นเต้นเป็นอย่างมาก เพราะการปลูกมันฝรั่งเป็นเรื่องง่าย เพียงแค่วางหัวพันธุ์ลงในช่วงต้นฤดูกาล จากนั้นค่อยเก็บหัวพันธุ์เชิงพาณิชย์ในช่วงปลายฤดูกาล ขอบคุณระบบกลไกที่สอดประสานกันในทุกขั้นตอน (การไถ การทำแปลง การใส่ปุ๋ย การเก็บเกี่ยว การพ่นยาฆ่าแมลงด้วยโดรน)

ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย เหงียน ซวน ได สำรวจและประเมินแบบจำลองการปลูกมันฝรั่งฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567 ในตำบลเฮียนนิญ จังหวัดซ็อกเซิน ภาพโดย: อันห์ หง็อก

ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรฮานอย หวู ถิ เฮือง ให้ความเห็นว่า มันฝรั่งพันธุ์แอตแลนติกมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่าข้าวโพดและถั่วเหลืองในการเพาะปลูกในช่วงฤดูหนาวมาก นอกจากนี้ มันฝรั่งพันธุ์นี้ยังมีข้อดีคือหัวมันฝรั่งกลม เรียบสม่ำเสมอ มีปริมาณวัตถุแห้งสูง เหมาะสำหรับการผลิตและแปรรูปเชิงอุตสาหกรรม และบริโภคง่าย

นอกจากนี้ การปลูกมันฝรั่งในฤดูหนาวยังไม่ต้องอยู่ภายใต้แรงกดดันตามฤดูกาล จึงทำให้ใช้ฟางหลังการเก็บเกี่ยวเป็นปุ๋ยเพื่อเสริมอินทรียวัตถุให้กับดิน ทำให้เกิดความร่วนซุยสำหรับการเจริญเติบโตของมันฝรั่ง ร่วมกับลำต้นและใบของมันฝรั่งหลังการเก็บเกี่ยว หัวมันฝรั่งจะกลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์ เพิ่มสารอาหารให้กับดินสำหรับการปลูกข้าวในฤดูใบไม้ผลิ

ที่น่าสังเกตคือ มันฝรั่งพันธุ์แอตแลนติกที่ปลูกในตำบลตู่แลป (อำเภอเม่ลิญ) ได้รับสัญญาจากบริษัทให้ซื้อมันฝรั่งทั้งหมดในราคา 5,000 - 8,600 ดอง/กก. ด้วยการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคนี้ เกษตรกรจึงมั่นใจได้ในผลผลิต โดยไม่ต้องกังวลเรื่อง "ผลผลิตดี ราคาถูก"

การจำลองแบบจำลองเพื่อใช้ประโยชน์จากทรัพยากรที่ดินทางการเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพ

ด้วยความชื่นชมในประสิทธิภาพของแบบจำลองนี้ คุณเหงียน ซวน ได ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย ได้เสนอให้ศูนย์ส่งเสริมการเกษตร (Agricultural Extension Center) พิจารณาผลการวิจัยและเสนอแนะให้กรมฯ พิจารณาเพิ่มพันธุ์มันฝรั่งแอตแลนติกเข้าไปในโครงสร้างพันธุ์มันฝรั่งของเมือง และสนับสนุนการสร้างแบบจำลองนี้ต่อไปในปีต่อๆ ไป สำหรับสองอำเภอ คือ อำเภอเม่ ลิญ และอำเภอซ็อก เซิน คุณเหงียน ซวน ได ได้เสนอแนะให้ศูนย์บริการการเกษตร เทศบาล และสหกรณ์ต่างๆ เสริมสร้างงานประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับพันธุ์มันฝรั่งพันธุ์ใหม่นี้

 

นอกจากนโยบายของเมืองแล้ว เขตต่างๆ ยังต้องมีกลไกของตนเองเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมให้สหกรณ์และเกษตรกรขยายพื้นที่เพาะปลูกมันฝรั่งแอตแลนติก ซึ่งจะช่วยลดพื้นที่เพาะปลูกที่ถูกทิ้งร้าง จากนั้นจึงค่อยๆ ขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวอย่างมีประสิทธิภาพ ก่อให้เกิดประโยชน์เชิงปฏิบัติมากมายแก่เกษตรกรและพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น

ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย เหงียน ซวน ได

นายเหงียน ซวน ได ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย ให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแนวทางการผลิตว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การปลูกมันฝรั่งในช่วงฤดูหนาวและฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในบางอำเภอของฮานอยได้นำมาซึ่งผลลัพธ์ที่ชัดเจน ได้แก่ การเพิ่มผลผลิต การเพิ่มพื้นที่เพาะปลูก การเพิ่มมูลค่าผลผลิตต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูก และช่วยให้เกษตรกรเพิ่มรายได้ของพวกเขา

ดังนั้น กรมฯ จึงได้สั่งการให้ศูนย์ส่งเสริมการเกษตร ประสานงานกับสถาบันชีววิทยาการเกษตร และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จัดทำต้นแบบการปลูกผัก หัว และผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP รวมถึงมันฝรั่ง เพื่อร่วมพัฒนาประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากรที่ดินเพื่อการเกษตร

นอกจากนี้ นายเหงียน ซวน ได ยังกล่าวอีกว่า เพื่อคาดการณ์แนวโน้มการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทค เกษตรในเมือง เกษตรกรรมผสมผสานกับประสบการณ์การท่องเที่ยว สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจและเกษตรกรลงทุนอย่างกล้าหาญในด้านการพัฒนาเกษตรกรรม กรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอยกำลังดำเนินการตามมติ 08/2023/NQ-HDND ของสภาประชาชนแห่งเมืองฮานอยเกี่ยวกับระเบียบข้อบังคับเกี่ยวกับนโยบายต่างๆ เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรรมในฮานอยอย่างแข็งขัน

กำลังขนถ่ายมันฝรั่งด้วยเครื่องจักรในอำเภออึ้งฮวา ภาพโดย: หง็อก อันห์

ดังนั้น กรมฯ จึงได้ประสานงานกับหน่วยงานในพื้นที่เพื่อพิจารณาความต้องการ ชี้แนะเกษตรกร สหกรณ์ และสถานประกอบการ ในการเข้าถึงกลไกและนโยบาย พร้อมทั้งพิจารณาถึงความยากลำบากในการดำเนินการตามมติ เพื่อเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาเพื่อสนับสนุนสหกรณ์ สถานประกอบการ และหน่วยงานต่างๆ ในด้านขั้นตอน แหล่งเงินทุน ฯลฯ โดยเร็วที่สุด

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-se-xay-dung-vung-trong-khoai-tay-vu-dong-tap-trung-quy-mo-lon.html