คนงานนับร้อยต้องสงสัยอาหารเป็นพิษหลังรับประทานอาหารกลางวัน

ตามรายงานของกรม อนามัยเมือง ไฮฟอง งานเลี้ยงอาหารกลางวันของคนงานบริษัท Song Cam Shipbuilding Joint Stock ที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Ngo Hung ตำบล An Hong เขต An Duong จัดขึ้นเมื่อเวลา 11.30 น. ของวันที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2567

พนักงานรับประทานอาหารกลางวันที่บริษัท ได้แก่ ไก่ตุ๋น ถั่วลิสงผัดน้ำมัน ปลากะพงตุ๋น หมูย่างใบมะกรูด ฟักทองต้ม ซุปผักโขม ข้าว และแตงโมเป็นของหวาน หลังอาหารกลางวัน เวลา 12:22 น. มีคนประมาณ 100 คนแสดงอาการผื่นแดงบนใบหน้าและลำตัว ปวดศีรษะ และมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง และท้องเสียบ้างเล็กน้อย

ทราบว่ามื้อกลางวันของบริษัทดังกล่าวมีทั้งหมด 795 มื้อ แบ่งเป็น 2 เมนู คือ เมนูปลาแมคเคอเรลตุ๋น ใบเหลียงย่าง ฟักทอง ซุปผักโขม ข้าว แตงโม จำนวน 400 มื้อ ที่เหลือมีเมนูไก่ตุ๋น ถั่วลิสง ฟักทอง ซุปผักโขม แตงโม

ภาพคนงานกำลังรับการรักษาที่โรงพยาบาลบางแห่งใน เมืองไฮฟอง

ภายในเวลา 16.00 น. ของวันเดียวกัน คนงาน 127 คน ได้ถูกย้ายไปยังโรงพยาบาลเวียดเทียป โรงพยาบาลทั่วไปนานาชาติ และศูนย์การแพทย์เขตอานเดือง เพื่อรับการรักษาและติดตามอาการ ได้แก่ โรงพยาบาลเวียดเทียป 69 คน โรงพยาบาลทั่วไปนานาชาติ 30 คน ศูนย์การแพทย์เขตอานเดือง 28 คน และที่บริษัท Song Cam Shipbuilding คนงาน 51 คนที่มีอาการเล็กน้อย (คัน หน้าแดง ปวดศีรษะเล็กน้อย ฯลฯ) ได้รับการติดตามอาการที่บริษัท

จากการสืบสวนและรายงานอย่างรวดเร็วของบริษัท Song Cam Shipbuilding พบว่าคนงานส่วนใหญ่ที่มีอาการดังกล่าวมีเมนูปลาทะเลตุ๋นอยู่ในรายการอาหาร

ปัจจุบันสุขภาพของคนทำงานอยู่ในเกณฑ์ดี

ทันทีที่ได้รับแจ้งเหตุการณ์ ผู้อำนวยการกรมอนามัยได้สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเตรียมพร้อมรับผู้ป่วย ประเมินและคัดกรองผู้ป่วย และติดตามการรักษาที่แผนกคลินิกอย่างสม่ำเสมอ มุ่งเน้นและระดมแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ จัดหายาและอุปกรณ์ฉุกเฉินที่เพียงพอ และดูแลและรักษาผู้ป่วยอย่างทันท่วงที

ติดตามผู้ป่วยที่มีอาการรุนแรงและผู้ที่มีความเสี่ยงที่จะรุนแรงขึ้นอย่างใกล้ชิด พร้อมปรึกษาหารือกับระดับที่สูงกว่าหรือส่งต่อไปยังระดับที่สูงกว่าเมื่อจำเป็น และให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพและให้กำลังใจผู้ป่วยและครอบครัว

สืบสวนและระบุสาเหตุของเหตุการณ์ตามระเบียบ ติดตามแหล่งที่มาของอาหาร เก็บตัวอย่างอาหารและสิ่งส่งตรวจไปทดสอบเพื่อหาสาเหตุ

จัดการกับการละเมิดกฎข้อบังคับความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด (ถ้ามี) และเผยแพร่ผลเพื่อแจ้งเตือนชุมชนโดยเร็วที่สุด

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/hai-phong-hang-tram-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-bua-an-trua.html