ไม่เพียงแต่ซุปถั่วแดงหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นเมนูนำโชคแสนอร่อยที่ควรทานในเทศกาล Qixi 2025 อีกด้วย

GĐXH – ในเทศกาลชีซี (7/7 ตามปฏิทินจันทรคติ) เชื่อกันว่าการกินถั่วแดงจะนำโชคลาภมาให้ ไม่ใช่แค่ซุปถั่วแดงหวานเท่านั้น ต่อไปนี้คืออาหารมงคลที่น่าดึงดูดใจในเทศกาลชีซีที่คุณสามารถอ้างอิงได้

1. ชานมถั่วแดงเผือก

ในวันฝนตกของเทศกาลชีซี การจิบชานมถั่วแดงเผือกเป็นอะไรที่เหมาะมาก ชานมถั่วแดงเผือกกับลูกเผือกเหนียวนุ่ม ถั่วแดงนุ่มละมุน หอมกรุ่น ต้มกับนมสดหอมกรุ่น

2. ขนมถั่วแดงและเยลลี่หญ้า

นี่เป็นหนึ่งในเมนูที่มักถูกเลือกรับประทานในช่วงเทศกาลชีซี ขนมถั่วแดงและเฉาก๊วย ทำจากถั่วต้มสุกเนื้อนุ่ม หวาน หอมกลิ่นถั่ว ผสมกับเฉาก๊วยเย็นเนื้อนุ่ม ไข่มุกสาคูเหนียวนุ่ม และกะทิหวานมัน รับรองว่าน่าดึงดูดใจเป็นอย่างยิ่ง ความเชื่อโบราณกล่าวไว้ว่าคนโสดที่รับประทานถั่วแดงในเทศกาลชีซีจะมีความสัมพันธ์ที่ดี ส่วนคนที่กำลังมีคู่ครอง การกินถั่วแดงจะนำพาโชคลาภและความมั่นคงมาสู่ชีวิตรัก

3. นมถั่วแดงทานตะวัน

นมถั่วไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ด้วยความบริสุทธิ์และคุณค่าทางโภชนาการ ในวันที่ 7 เดือน 7 คุณสามารถทำนมถั่วแดงและนมทานตะวันได้ เครื่องดื่มนี้ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต บำรุงผิวพรรณให้สวยงาม เย็นสบาย และป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด...

4. น้ำถั่วแดงคั่วเพื่อความงาม

น้ำถั่วแดงคั่วก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคุณในเทศกาลชีซี การใช้น้ำถั่วแดงคั่วเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นอาหารบำรุงความงามชั้นดี เย็นสดชื่น ช่วยลดน้ำหนัก และป้องกันโรคภัยไข้เจ็บมากมาย วิธีการเตรียมก็ง่าย เพียงแค่นำถั่วแดงคั่วมาต้มกับน้ำดื่มทุกวัน

5. ขนมถั่วแดงข้าวเหนียว

ขนมถั่วแดงและข้าวเหนียวก็เป็นหนึ่งในขนมหวานยอดนิยมเช่นกัน ถั่วแดงมีรสชาติเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับข้าวเหนียว และปรุงด้วยน้ำตาลกรวด ขนมหวานชนิดนี้เมื่อทานในวันชีซีโดยไม่มีคนรักก็หวานมากเช่นกัน

6. ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ถั่วแดงหวานนุ่ม

ไม่เพียงแต่ช่วงเทศกาลชีซีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วงใกล้เทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วย คุณสามารถลองชิมขนมไหว้พระจันทร์ทอดไส้ถั่วแดงได้ หากไม่มีเตาอบ คุณสามารถลองทำขนมไหว้พระจันทร์ทอดไส้ถั่วแดงหวานนุ่มได้

7. ซุปเห็ดรากบัวและถั่วแดงเพื่อสุขภาพ

ถ้าอยากทานซุปถั่วแดง ลองทำซุปรากบัวและถั่วแดงที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการดูสิ ซุปนี้เหมาะสำหรับทานในวันฝนตก ซุปรากบัวและเห็ดถั่วแดงรสชาติอร่อยและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เห็ดหวานรสชาติกลมกล่อมช่วยอุ่นท้อง ซุปนี้ทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับข้าวสวยก็อร่อยทั้งคู่

8. โจ๊กถั่วแดง

โจ๊กถั่วแดงมักรับประทานเป็นอาหารเช้าแบบเบาๆ และยังเป็นเมนูโปรดในเทศกาลชีซีอีกด้วย โจ๊กถั่วแดงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ขณะเดียวกัน โจ๊กถั่วแดงยังช่วยเพิ่มภูมิต้านทานและระบายความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

9. ข้าวเหนียวถั่วแดง

นอกจากโจ๊กและซุปถั่วแดงหวานแล้ว ข้าวเหนียวถั่วแดงยังเป็นเมนูที่ใครๆ ก็เลือกรับประทาน ข้าวเหนียวถั่วแดงแสนอร่อยเป็นสัญลักษณ์ของความปรารถนาให้คู่รักมีความสุข คุณยังสามารถรับประทานข้าวเหนียวถั่วแดงแทนข้าวได้ในวันนี้

10. โยเกิร์ตถั่วแดง

การผสมผสานระหว่างถั่วแดงและโยเกิร์ตสร้างสรรค์ขนมหวานแปลกใหม่ไม่เหมือนใครสำหรับคนโสดในเทศกาลชีซี นอกจากจะทานโยเกิร์ตถั่วแดงแล้ว คุณยังสามารถลองชิมชานมถั่วแดง ซึ่งอร่อยมากเช่นกัน

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-chi-che-dau-do-day-la-nhung-mon-ngon-cau-may-nen-an-vao-ngay-that-tich-2025-172250828113804991.htm