การขยายงานเกษตรฮานอย: ก้าวสำคัญหลัง 9 เดือน สร้างแรงผลักดันสู่การพัฒนาเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน

24/09/2024 08:42 น.

ผู้นำศูนย์ขยายงานเกษตร ฮานอย ตรวจสอบรูปแบบการขยายงานเกษตรหลังพายุลูกที่ 3 ในเขตฟุกเทอ

(PLVN) - ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรฮานอยได้สร้างผลงานสำคัญมากมายในการพัฒนารูปแบบ การเกษตร แบบยั่งยืน ตั้งแต่การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การผลิตตามมาตรฐาน VietGAP ไปจนถึงการเชื่อมโยงการบริโภคผลผลิต รูปแบบการเพาะปลูก ปศุสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังสร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการพัฒนาการเกษตรของเมืองหลวงอีกด้วย

ประสบความสำเร็จในการดำเนินการ ส่งเสริมการเกษตร 18 รูปแบบ

จากข้อมูลของศูนย์ส่งเสริมการเกษตร (กรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย) ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 หน่วยงานได้ดำเนินการสร้างและปรับใช้รูปแบบการส่งเสริมการเกษตรสำเร็จแล้ว 18 รูปแบบ ซึ่งรวมถึงรูปแบบการเพาะปลูก 10 รูปแบบ การเลี้ยงปศุสัตว์ 4 รูปแบบ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 4 รูปแบบ รูปแบบเหล่านี้มุ่งเน้นไปที่ประเด็นสำคัญต่างๆ เช่น การพัฒนาการผลิตผัก ผลไม้ และไม้ดอกอินทรีย์ มาตรฐาน VietGAP การใช้เทคโนโลยีขั้นสูง และการออกใบรับรอง การพัฒนาการเชื่อมโยงการผลิตที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลผลิต การพัฒนาการใช้เครื่องจักรกล การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในกระชัง...

ในด้านการเพาะปลูก ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรฮานอยได้นำแบบจำลอง 8 แบบมาใช้ ซึ่งแบบจำลองการผลิตข้าวคุณภาพสูงตามมาตรฐาน VietGAP ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลผลิต ในพื้นที่ 100 เฮกตาร์ ได้ให้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวพันธุ์ TBR225 และ HD11 ที่ใช้ในพื้นที่กว่า 50 เฮกตาร์ ประสบความสำเร็จในการปลูกข้าวในฤดูใบไม้ผลิ ด้วยการดูแลตามกระบวนการทางเทคนิคที่ถูกต้อง ต้นข้าวจึงเจริญเติบโตได้ดี มีแมลงและโรคน้อย ให้ผลผลิต 60-69.4 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าวิธีการปลูกแบบดั้งเดิม 10-20% ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการสั่งซื้อจากผู้ประกอบการในราคา 7,000-7,800 ดองต่อกิโลกรัมข้าวสด ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นและรักษาเสถียรภาพของผลผลิต

นอกจากนี้ ยังมีการนำแบบจำลองการผลิตต้นกล้าข้าวในถาดเพาะกล้าและการปลูกข้าวด้วยเครื่องจักรมาประยุกต์ใช้บนพื้นที่ 170 เฮกตาร์ ใน 2 แปลงปลูก การปลูกข้าวฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่ 85 เฮกตาร์ ให้ผลผลิต 61-68.6 ควินทัล/เฮกตาร์ สูงกว่าวิธีการปลูกแบบดั้งเดิม 10% แบบจำลองนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดแรงงาน แต่ยังช่วยให้ผลผลิตมีประสิทธิภาพ ประหยัดต้นทุน และเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ อีกด้วย

นอกจากนี้ การปลูกเกรปฟรุตแบบเข้มข้นตามมาตรฐาน VietGAP บนพื้นที่ 19.7 เฮกตาร์ ก็ประสบความสำเร็จอย่างมากเช่นกัน แม้จะได้รับผลกระทบจากพายุลูกที่ 3 แต่ต้นเกรปฟรุตก็ยังคงเจริญเติบโตได้ดี มีผลใหญ่และสม่ำเสมอ รับประกันคุณภาพ และคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม พ.ศ. 2567

นอกจากนี้ รูปแบบการปลูกบัวพันธุ์ใหม่และรูปแบบการผลิตเห็ดเชิงอุตสาหกรรมก็ให้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจมากมาย แม้จะได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ แต่บางพื้นที่จำลองก็ยังคงให้ผลผลิตที่ดี เช่น รูปแบบการปลูกบัวที่อำเภอท่าชัต ซึ่งใช้เมล็ดบัวสด 6 ตัน และดอกบัว 20,000 ดอก นอกจากนี้ รูปแบบการผลิตเห็ดยังก่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจอย่างชัดเจน โดยสามารถเก็บเกี่ยวเห็ดสดได้ 19,800 กิโลกรัม ภายใน 33 วัน จากวัตถุดิบ 30 ตัน

ในส่วนของปศุสัตว์ ได้มีการนำแบบจำลองการเลี้ยงโคพันธุ์มาปรับใช้อย่างประสบความสำเร็จ โดยมีแม่โคพันธุ์เซบูและลูกผสมจำนวน 170 ตัว หลังจากดำเนินการมานานกว่า 1 ปี ฝูงโคมีการเจริญเติบโตที่ดี มีอัตราการรอดตาย 100% อัตราการเป็นสัดมากกว่า 90% โดยได้รับการยืนยันว่ามีแม่โคตั้งท้อง 100 ตัว เช่นเดียวกัน การเลี้ยงไก่พันธุ์สีตามมาตรฐาน VietGAP โดยใช้ไก่พันธุ์เมียผสมจำนวน 15,000 ตัว ได้ช่วยปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพเนื้อไก่ ทำให้ไก่มีสุขภาพแข็งแรงและพร้อมจำหน่ายสู่ตลาด

ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ศูนย์ฯ ได้ดำเนินการ 4 รูปแบบ ได้แก่ การเลี้ยงปลาคาร์พและปลานิลตามมาตรฐาน VietGAP บนพื้นที่ 25 เฮกตาร์ ปลามีสุขภาพแข็งแรง เจริญเติบโตดี น้ำหนักตัว 640-660 กรัมต่อตัว รูปแบบการเพาะเลี้ยง เช่น การเลี้ยงปลาข้าว การเพาะเลี้ยงในกระชัง และการเลี้ยงปลาชนิดพิเศษ ล้วนให้ผลลัพธ์เชิงบวก ส่งผลให้เกษตรกรได้รับประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

ความพยายามที่จะก้าวข้ามอุปสรรคสู่การพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน

แม้จะมีความสำเร็จมากมายในช่วง 9 เดือนแรกของปี แต่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรฮานอยยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากสภาพอากาศ พายุลูกที่ 3 และการหมุนเวียนของพายุทำให้เกิดฝนตกหนัก ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อรูปแบบการเพาะปลูกและปศุสัตว์ พื้นที่หลายพื้นที่ของสวนข้าวและสวนเกรปฟรุตในฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงได้รับความเสียหาย ส่งผลให้ผลผลิตที่คาดว่าจะได้รับลดลง

ผู้นำศูนย์ขยายการเกษตรฮานอยตรวจสอบและให้คำแนะนำเทคนิคการดูแลการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในเขตมีดุก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแบบจำลองการผลิตบัวหลวงในจังหวัดมีดึ๊ก พบว่าหลายจุดต้นแบบได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากฝนที่ตกหนักและน้ำท่วมขังเป็นเวลานาน ทำให้เกิดน้ำท่วมขังและลำต้นเน่า ทำให้พืชไม่สามารถเจริญเติบโตได้ และดอกบัวในระยะเก็บเกี่ยวก็ไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้อีกต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแบบจำลองในจังหวัดมีดึ๊ก แบบจำลองการผลิตผักตามมาตรฐาน VietGAP ยังประสบปัญหาอุปสรรคมากมาย เมื่อต้นหอมและกะหล่ำปลีดองดูบางพื้นที่ถูกน้ำท่วม ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อผลผลิตและคุณภาพของผลผลิต

เมื่อเผชิญกับความยากลำบากเหล่านี้ ศูนย์ขยายการเกษตรฮานอยได้วางแผนที่จะดำเนินการแก้ไข ตั้งแต่การหว่านเมล็ดพันธุ์เพื่อให้ผลิตผลได้ทันเวลาเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวย การปลูกพืชสมุนไพรใหม่ การดูแลพื้นที่ที่เสียหาย และการปรับกระบวนการผลิตให้เหมาะสมกับสภาพจริง

ในช่วงเวลาต่อไปนี้ ศูนย์จะมุ่งเน้นไปที่การประเมินและสรุปแบบจำลองที่เหลือ โดยยังคงสนับสนุนแบบจำลองต่างๆ เช่น ดำเนินการนำแบบจำลองการเพาะพันธุ์โคพันธุ์ปี 2567-2568 ที่มีขนาด 40 ตัวไปใช้อย่างต่อเนื่อง ให้การสนับสนุนสายพันธุ์และวัสดุตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม 2567 สำหรับแบบจำลองการเพาะพันธุ์สุกรเชิงพาณิชย์...

นอกจากนี้ เรายังคงร่วมมือกับองค์กรระหว่างประเทศ เช่น องค์การความร่วมมือระหว่างประเทศของญี่ปุ่น (JICA) เพื่อพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าการผลิตทางการเกษตรในฮานอย ในช่วง 9 เดือนแรกของปี ศูนย์ฯ ได้ประสานงานกับ JICA เพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับมาตรฐาน VietGAP และการสำรวจตลาดสำหรับสหกรณ์ต่างๆ ซึ่งจะช่วยพัฒนาวิธีการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

ที่มา: https://baophapluat.vn/khuyen-nong-ha-noi-but-pha-sau-9-thang-tao-da-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-post526309.html