อุตสาหกรรมปลาตากแห้งในเมืองก๋ายโด่ยวัม (อำเภอฟู่เติน จังหวัด ก่าเมา ) ดำเนินกิจการมาหลายทศวรรษ ถือเป็นหมู่บ้านตากแห้งที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดก่าเมา ปัจจุบัน ทั้งเมืองมีผู้ประกอบการและครัวเรือนมากกว่า 130 ครัวเรือนที่ผลิตและค้าขายปลาตากแห้ง โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในกลุ่มที่ 3, 4, 5 และ 6 ในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด สถานที่แห่งนี้จะคึกคักและคึกคักมากขึ้น โดยแต่ละโรงงานจะจ้างคนงานตากแห้งประมาณ 5-10 คน ค่าจ้างเฉลี่ยของคนงานอยู่ที่ 200,000-300,000 ดองต่อวัน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)