ไส้กรอกย่างหินในฮานอยดึงดูดนักทานในตอนกลางคืน

จากร้านค้าไม่กี่ร้านในปัจจุบันนี้ในฮานอยก็กลายเป็นร้านค้าที่ขายไส้กรอกย่างหินมากมาย

เหงียน ฟุก นัท อันห์ (สวมหมวก) อายุ 20 ปี จากฮานอย ชอบทานขนมชนิดนี้ในร้านต่างๆ มากมาย เช่น ร้านฮังเจียว ร้านบัคมาย และร้านเลืองดิญเกว ตามที่นัทอันห์กล่าวไว้ ไส้กรอกสดมีรสชาติดีกว่าไส้กรอกแห้ง “เมื่อคุณกัดเข้าไป ชั้นไขมันจะไหลออกมา ไส้เนื้อจะมีความเหนียวนุ่มและกรอบ และมีเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มจึงไม่แห้งเหมือนไส้กรอกทั่วไป” เธอกล่าวทิ้งท้าย

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/lap-xuong-nuong-da-o-ha-noi-hut-khach-an-dem-4714051.html