เคล็ดลับการใช้ไมโครเวฟให้ดีต่อสุขภาพ รู้หรือไม่?

ด้านล่างนี้เป็นเว็บไซต์ข่าวสุขภาพของอเมริกา Healthline ที่จะแนะนำเคล็ดลับในการใช้ไมโครเวฟ

Mẹo sử dụng lò vi sóng tốt cho sức khỏe, bạn đã biết chưa?- Ảnh 1. — การปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟสะดวกเพราะง่ายและรวดเร็ว

เคล็ดลับการหลีกเลี่ยงรังสีจากเตาไมโครเวฟ

เตาไมโครเวฟปล่อยรังสีเช่นเดียวกับรังสีจากโทรศัพท์มือถือ อย่างไรก็ตาม เตาไมโครเวฟถูกออกแบบมาเพื่อป้องกันไม่ให้รังสีเล็ดลอดออกมา แผ่นป้องกันและตะแกรงโลหะที่ประตูจะช่วยป้องกันรังสีเล็ดลอดออกมา จึงไม่มีความเสี่ยงที่จะเกิดอันตราย

เพื่อความปลอดภัย ควรหลีกเลี่ยงการเอาหน้าแนบประตู และให้ศีรษะอยู่ห่างจากเตาอบอย่างน้อย 30 เซนติเมตร ยิ่งระยะห่างมากเท่าไหร่ รังสีก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น ตามข้อมูลของ Healthline

นอกจากนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไมโครเวฟของคุณอยู่ในสภาพดี หากเก่ามาก ชำรุด หรือประตูปิดไม่สนิท ให้เปลี่ยนใหม่

เคล็ดลับในการอุ่นอาหาร

จำเป็นต้องคนหรือหมุนอาหารในไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อนทั่วถึงและลดความเสี่ยงของอาหารดิบ ตามที่ Times Of India ระบุ

ใช้ไมโครเวฟแบบมีจานหมุนเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารได้รับความร้อนอย่างทั่วถึงและเพียงพอที่จะฆ่าเชื้อโรค

นอกจากนี้ อย่าใช้ภาชนะพลาสติกอุ่นอาหารในไมโครเวฟ เว้นแต่ภาชนะนั้นจะมีฉลากระบุว่าปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ โดยทั่วไปแล้ว ไม่ควรใช้ภาชนะพลาสติกสำหรับเก็บอาหารร้อน

หากคุณปฏิบัติตามเคล็ดลับความปลอดภัยข้างต้น ไมโครเวฟอาจเป็นวิธีปรุงอาหารที่มีประสิทธิภาพ มีหลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ บางชิ้นชี้ให้เห็นว่าไมโครเวฟสามารถรักษาสารอาหารในอาหารได้ดีกว่าวิธีการปรุงอาหารแบบอื่นๆ เช่น การทอดหรือต้ม

ลิงค์ที่มา