สิงคโปร์มีความสามารถในการพึ่งตนเองด้านอาหารทะเลเพียง 10% เท่านั้น ถือเป็นโอกาสของเวียดนาม

ในงานสัมมนา Vietnam - Singapore Seafood Business Connection ซึ่งจัดโดยสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) ร่วมกับสำนักงานการค้าเวียดนามในสิงคโปร์และกรมการต่างประเทศนคร โฮจิมินห์ ในช่วงบ่ายของวันที่ 25 มิถุนายน มีหลายความเห็นที่ระบุว่า แม้สิงคโปร์จะเป็นตลาดขนาดเล็ก แต่ก็เป็นประตูสู่การค้าอาหารทะเลของเวียดนามเพื่อเข้าสู่ประเทศอื่นๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นางสาวโต ทิ เติงหลาน รองเลขาธิการ VASEP กล่าวว่า อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามมีข้อได้เปรียบและมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

การประชุมเชื่อมโยงธุรกิจอาหารทะเลเวียดนาม-สิงคโปร์

คุณเติงหลาน กล่าวว่า เวียดนามยังมีข้อได้เปรียบในการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการแปรรูปกุ้งและปลาสวายเพื่อส่งออกได้ตลอดทั้งปี “ในแง่ของขนาด สิงคโปร์แม้จะเป็นตลาดผู้บริโภคขนาดเล็ก แต่ก็เป็นประตูสำคัญสำหรับสินค้าเวียดนามโดยทั่วไป โดยเฉพาะอาหารทะเล เพื่อส่งออกไปยังประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคและ ทั่วโลก ” คุณหลานกล่าว

แม้ว่าเวียดนามจะมีจุดแข็งด้านการผลิตและการแปรรูป แต่ผู้ประกอบการสิงคโปร์กลับมีทักษะการค้าระหว่างประเทศที่ดีเยี่ยม เวียดนามและสิงคโปร์เป็นสมาชิกของข้อตกลงการค้าเสรีหลายฉบับทั้งในภูมิภาคและทั่วโลก และทำเลที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ใกล้ชิดกันทำให้การคมนาคมสะดวกมาก ดังนั้น ผู้ประกอบการเวียดนามจึงสามารถใช้ประโยชน์จากความร่วมมือทางการค้ากับผู้ประกอบการสิงคโปร์เพื่อเข้าถึงและขยายตลาดส่งออกไปยังประเทศและภูมิภาคต่างๆ ได้ อย่างไรก็ตาม คุณหลานยังตั้งข้อสังเกตว่าผู้ประกอบการอาหารทะเลของเวียดนามจำเป็นต้องศึกษาวิจัยและเลือกกลุ่มตลาดที่เหมาะสมเพื่อสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน

คุณ Cao Xuan Thang หัวหน้าสำนักงานการค้า สถานเอกอัครราชทูตเวียดนามประจำสิงคโปร์ ได้เปิดเผยเพิ่มเติมเกี่ยวกับตลาดสิงคโปร์ว่า สิงคโปร์แทบไม่มีกิจกรรมการผลิตอาหารทะเลเลย ความสามารถในการพึ่งพาตนเองด้านอาหารและวัตถุดิบของสิงคโปร์มีเพียงประมาณ 10% เท่านั้น ส่วนที่เหลือนำเข้าจากต่างประเทศ สิงคโปร์เป็นประเทศที่มีหลายเชื้อชาติ แต่ละกลุ่มชาติพันธุ์มีอาหารการกินที่แตกต่างกัน แต่อาหารทะเลก็สามารถตอบสนองความต้องการของกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนใหญ่ได้ ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามกำลังปรากฏในสิงคโปร์มากขึ้นเรื่อยๆ และได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภคในด้านคุณภาพ

ที่น่าสังเกตคือ สิงคโปร์เป็นศูนย์กลางบริการเชิงพาณิชย์ของทั้งภูมิภาค และเป็นจุดผ่านแดนสำหรับการส่งออกสินค้าไปทั่วโลกจากจีน รัสเซีย ตะวันออกกลาง ไปยังยุโรป ดังนั้น การเชื่อมโยงธุรกิจอาหารทะเลระหว่างเวียดนามและสิงคโปร์จึงมีประโยชน์มากมาย เมื่อผ่านเครือข่ายพันธมิตรของประเทศนี้ อาหารทะเลของเวียดนามสามารถได้รับการส่งเสริมไปทั่วทุกแห่ง รวมถึงตลาดที่ธุรกิจเวียดนามยังไม่เข้าถึงอีกด้วย

“ ตลาดสิงคโปร์อาจต้องจ่ายเงินจำนวนมากเพื่อซื้อสินค้าคุณภาพสูง อย่างไรก็ตาม หากผู้ประกอบการส่งออกละเมิดมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารเพียงครั้งเดียว ก็แทบจะไม่มีโอกาสนำสินค้าเข้าสู่ตลาดนี้ ดังนั้น ผู้ประกอบการเวียดนามที่ได้มาตรฐานการส่งออกมายังสิงคโปร์จึงจำเป็นต้องรักษาคุณภาพที่มั่นคงและยั่งยืน เพื่อรักษาชื่อเสียงและความร่วมมือระยะยาว ” คุณ Cao Xuan Thang กล่าว

นายทราน ฟวก อันห์ - ผู้อำนวยการกรมการต่างประเทศนครโฮจิมินห์:

ความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ระหว่างเวียดนามและสิงคโปร์กำลังพัฒนาไปอย่างดีเยี่ยมในหลายด้าน ทั้งด้านการทูต ทางการเมือง การทูตทางเศรษฐกิจ และการแลกเปลี่ยนระหว่างประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างสองประเทศได้บรรลุผลสำเร็จอันยิ่งใหญ่หลายประการ ปัจจุบันสิงคโปร์อยู่ในอันดับที่ 3 จาก 70 ประเทศและดินแดน ในด้านจำนวนโครงการลงทุนในนิคมอุตสาหกรรมของเวียดนาม นอกจากการเสริมสร้างความร่วมมือในด้านใหม่ๆ ที่มีศักยภาพ เช่น เศรษฐกิจสีเขียว เศรษฐกิจหมุนเวียน พลังงานสะอาด และการรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศแล้ว ทั้งสองประเทศยังคงรักษาและส่งเสริมความร่วมมือในด้านต่างๆ อย่างต่อเนื่อง เช่น การประมง

ที่มา: https://congthuong.vn/muc-do-tu-chu-thuy-san-cua-singapore-chi-10-co-hoi-cho-viet-nam-328186.html