อยากลดความดันโลหิตแบบธรรมชาติ หมอแนะนำให้กินสิ่งนี้เป็นอาหารเช้า

ความดันโลหิตสูงมักไม่แสดงอาการชัดเจน แต่จะเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงต่อสุขภาพ ข่าวดีก็คืออาหารเช้าบางชนิดสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างเป็นธรรมชาติและมีประสิทธิภาพ

ที่นี่ ดร. แองเจลา ไรอัน ลี แพทย์โรคหัวใจจากองค์กร การศึกษา ด้านการแพทย์ของอเมริกา Knowledge to Practice แบ่งปันอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ 6 จานที่ช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างเป็นธรรมชาติ

ข้าวโอ๊ตกับผลไม้และถั่ว

ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชเต็มเมล็ดที่อุดมไปด้วยใยอาหารที่ละลายน้ำได้ วิตามิน และแร่ธาตุ ข้าวโอ๊ตหนึ่งถ้วยมีใยอาหารประมาณ 4 กรัม ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและช่วยลดคอเลสเตอรอล น้ำตาลในเลือด และความดันโลหิต ปริมาณใยอาหารที่สูงยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ช่วยควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย

ข้าวโอ๊ตมีไฟเบอร์ประมาณ 4 กรัม ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและช่วยลดคอเลสเตอรอล น้ำตาลในเลือด และความดันโลหิต

ภาพ: AI

เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ควรเพิ่มเบอร์รี่ เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ หรือวอลนัท ซึ่งล้วนอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันโอเมก้า 3 อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป ซึ่งมักมีการเติมน้ำตาลและเกลือ ตามคำแนะนำของ Verywell Health

เมล็ดเจียแช่น้ำ

เมล็ดเจียอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโอเมก้า 3 ซึ่งดีต่อหัวใจ จากการศึกษา 8 ชิ้น พบว่าผู้ที่รับประทานเมล็ดเจียเป็นประจำมีความดันโลหิตต่ำกว่าผู้ที่ไม่รับประทาน

สูตรง่ายๆ: แช่เมล็ดเจียในนมอัลมอนด์หรือนมสดข้ามคืน ขณะรับประทาน สามารถใส่ผลไม้ลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้

โยเกิร์ต-ผลไม้

สมูทตี้ที่ทำจากผลไม้และโยเกิร์ตรสธรรมชาติเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนชีสหรือนมเป็นโยเกิร์ตสามารถลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงได้ โยเกิร์ตรสธรรมชาติอุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม และแบคทีเรียที่ดีต่อลำไส้ เพิ่มเบอร์รี่หรือผลไม้และถั่วที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมเพื่อเสริมสารต้านอนุมูลอิสระและไขมันดี

ผลไม้อย่างเช่น กล้วย อะโวคาโด มะละกอ แคนตาลูป และกีวี มีโพแทสเซียมสูง ซึ่งสามารถลดความดันโลหิตได้อย่างมีนัยสำคัญ มีงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคโพแทสเซียมในปริมาณสูงสามารถลดความดันโลหิตได้ถึง 6 จุด อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังหรือผู้ที่กำลังรับประทานยาลดโพแทสเซียมควรระมัดระวัง

อะโวคาโด

อะโวคาโดอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ไขมันดี สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอะโวคาโดเป็นประจำสามารถช่วยลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงได้ งานวิจัยอีกชิ้นหนึ่งพบว่าการรับประทานอะโวคาโดแทนนมและเนื้อสัตว์สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้

ไข่ดาวผัก

ไข่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจได้ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคไข่ในปริมาณที่พอเหมาะช่วยลดความดันโลหิตและระดับน้ำตาลสะสม (HbA1c)

ใส่พริกหยวก ผักโขม เห็ด เพื่อเพิ่มโพแทสเซียม ไฟเบอร์ และสารอาหาร แต่อย่าใส่เกลือมากเกินไป

อาหารเช้าที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ โพแทสเซียม และโอเมก้า 3 ไม่เพียงช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่เท่านั้น แต่ยังช่วยให้สุขภาพหัวใจโดยรวมดีขึ้นอีกด้วย ตามที่ Verywell Health ระบุ

ที่มา: https://thanhnien.vn/muon-giam-huet-ap-mot-cach-tu-nhien-bac-si-dan-hay-an-sang-mon-nay-185251010161451111.htm