ยืนยันบัลลังก์แห่งอุตสาหกรรมผลไม้และผัก ส่งออกทุเรียนแตะหลัก 1.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ หลังผ่านไป 8 เดือน เมื่อเข้าร่วมอุตสาหกรรมส่งออกพันล้านเหรียญสหรัฐฯ ทุเรียนเวียดนามจะเผชิญความเสี่ยงอะไรบ้าง? |
ตามบันทึกของภาคตะวันตกเฉียงใต้ ทุเรียนริ6 ลูกสวยๆ ในวันนี้ 5 ก.ย. 66 มีราคาอยู่ที่ประมาณ 55,000 - 59,000 ดอง/กก. ส่วนทุเรียนริ6 แบบถังมีราคาอยู่ที่ประมาณ 45,000 - 52,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันก่อนหน้า
ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้และภาคกลางที่สูงทุเรียน Ri6 ที่สวยงามในวันที่ 5 กันยายน 2566 มีราคาอยู่ที่ประมาณ 55,000 - 58,000 VND/กก. ส่วนทุเรียน Ri6 แบบถังมีราคาอยู่ที่ประมาณ 45,000 - 50,000 VND/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากรอบก่อนหน้า
คาดการณ์ว่ามูลค่าส่งออกทุเรียนในปี 2567 จะอยู่ที่ 2,000 - 2,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ |
เมื่อวันที่ 5 กันยายน 2566 ราคาทุเรียนไทยสวยๆ ลดลง 5,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับวันที่ 4 กันยายน ลงมาอยู่ที่ 80,000 - 85,000 ดอง/กก. ขณะเดียวกัน ราคาทุเรียนไทยที่ซื้อจำนวนมากก็ลดลง 5,000 ดอง/กก. เช่นกัน โดยปัจจุบันพ่อค้ารับซื้อในราคา 70,000 - 78,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นราคาทุเรียนไทย (2 สายพันธุ์สวยๆ ที่คัดเลือกและซื้อจำนวนมาก) ที่พบในจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงใต้และภาคกลาง
ในขณะเดียวกัน ใน ดั๊กลัก ฤดูกาลเก็บเกี่ยวทุเรียนได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว พ่อค้าและนายหน้าทุเรียนต่างกระจายกันไปตามสวนต่างๆ เพื่อปิดการขายด้วยราคาที่สูง ตามคำบอกเล่าของชาวสวน ผลิตภัณฑ์ของ Ri6 มีราคาเพิ่มขึ้นเป็น 60,000 - 62,000 ดองต่อกิโลกรัมในบางครั้ง ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ของไทยมีราคา 90,000 ดองต่อกิโลกรัม
ส่วน ทุเรียนดั๊กนง บางพื้นที่เข้าสู่ปลายฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว แต่ราคายังคงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบันราคาทุเรียนไทย “พุ่ง” สูงถึง 90,000 - 100,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับพันธุ์
ก่อนหน้านี้ช่วงต้นเดือน ส.ค. 66 ที่ผ่านมา ได้มีการรับซื้อทุเรียนไทยจากสวนในราคา 70,000 - 80,000 บาท/กก.
นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม เปิดเผยว่า ราคาทุเรียนในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ สาเหตุก็คือ ขณะนี้ มีเพียงประเทศของเราเท่านั้นที่ยังมีทุเรียนให้เก็บเกี่ยวได้ ขณะที่ประเทศอื่นๆ เช่น ไทยและมาเลเซีย ได้หมดฤดูทุเรียนไปแล้ว
“นี่คือข้อได้เปรียบของทุเรียนเวียดนามเมื่อส่งออกไปยังตลาดจีนอย่างเป็นทางการ ประเทศอื่นๆ มีฤดูกาลทุเรียนเพียงปีละครั้ง แต่ในเวียดนาม ฤดูกาลจะกระจายออกไป ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี” นาย Dang Phuc Nguyen กล่าว
โดยเฉพาะฤดูกาลทุเรียนในเวียดนามเริ่มในเดือนมีนาคม ส่วนภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้เป็นฤดูกาลหลักและกินเวลาไปจนถึงเดือนพฤษภาคม เมษายน - กรกฎาคมเป็นฤดูกาลหลักของทุเรียนในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ กรกฎาคม - ตุลาคมเป็นฤดูกาลหลักของภูมิภาคที่สูงตอนกลาง และเดือนพฤศจิกายน - มีนาคมของปีถัดไป ทุเรียนนอกฤดูกาลในภาคตะวันตกจะถูกเก็บเกี่ยว
กรมศุลกากรเปิดเผยว่าในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 การส่งออกทุเรียนมีมูลค่าเกือบ 1.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งถือเป็นมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักมากที่สุด ด้วยแรงกระตุ้นการส่งออกดังกล่าว คุณ Dang Phuc Nguyen คาดการณ์ว่าการส่งออกทุเรียนน่าจะมีมูลค่า 1.6-1.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
จีนเป็นผู้บริโภคทุเรียนรายใหญ่ที่สุดในโลก โดยนำเข้ามูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี นอกจากนี้ จีนยังได้ทดลองปลูกทุเรียนในไหหลำด้วย ปัจจุบันมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับผลไม้ชนิดนี้
เกี่ยวกับเรื่องนี้ นาย Dang Phuc Nguyen ประเมินว่าการปลูกทุเรียนในจีนไม่ได้หมายความว่าจะให้ผลเสมอไป และผลไม้ก็ไม่ได้มีรสชาติดีเสมอไป เนื่องจากต้นทุเรียนพิถีพิถันในเรื่องดินและภูมิอากาศ ดังนั้น แสงแดดหรือฝนมากเกินไปจึงไม่ดี การปลูกทุเรียนในพื้นที่ที่ไม่มีน้ำจะยากมาก จีนปลูกทุเรียนในไหหลำ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ประสบกับพายุบ่อยครั้ง และต้นทุเรียนที่สั่นจะติดผลได้ยาก ต้องใช้เวลาถึง 10 ปีจึงจะประสบความสำเร็จ
“ทุเรียนจากฟิลิปปินส์และไทยมีขายเฉพาะตามฤดูกาลเท่านั้น ในขณะที่มาเลเซียได้รับอนุญาตให้ส่งออกทุเรียนแช่แข็งไปยังตลาดจีนเท่านั้น หากเราปลูกและบรรจุหีบห่อได้ดี ประเทศของเราจะไม่ต้องกังวลเรื่องตลาดทุเรียนในอีก 10 ปีข้างหน้า” ผู้นำสมาคมผลไม้และผักเวียดนามกล่าว
หากภายในปี 2567 ทุเรียนเวียดนามมีรหัสพื้นที่การเพาะปลูกที่ได้รับอนุมัติจากทางการจีนมากขึ้น ศักยภาพในการส่งออกทุเรียนจะสูงถึง 2,000 - 2,500 ล้านเหรียญสหรัฐ
นายดัง ฟุก เหงียน กล่าวว่า ประเทศไทยกำลังตัดต้นมังคุดจำนวนมากเพื่อเปลี่ยนมาปลูกทุเรียนแทน กัมพูชาเองก็ปลูกทุเรียนเช่นกัน หากเวียดนามไม่ปลูกทุเรียน เวียดนามก็จะเสียโอกาส
ข้อดีของทุเรียนเวียดนามคือมีขายตลอดทั้งปี นอกจากนี้ เรายังมีข้อได้เปรียบเรื่องระยะเวลาขนส่งอีกด้วย “อันดับแรกคือระยะทาง อันดับสองคือความเร็ว” ระยะทางขนส่งสั้น ดังนั้นต้นทุนการขนส่งทุเรียนจากจีนมายังจีนจึงถูกกว่าคู่แข่งอย่างไทยและมาเลเซียมาก
ผลิตภัณฑ์ทุเรียนเวียดนามไม่เพียงแต่แข่งขันในเรื่องคุณภาพเท่านั้น แต่ยังแข่งขันกับทุเรียนไทยในด้านราคาอีกด้วย
ตลาดทุเรียนทั่วโลกมีมูลค่าหลายหมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ เฉพาะในตลาดจีน เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา จีนนำเข้าสินค้ามากถึง 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี ซึ่งตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นเพราะก่อนหน้านั้น จีนนำเข้าสินค้าจากไทยเป็นหลัก (ไทยเป็นซัพพลายเออร์ 90% ของตลาดจีน)
การดูดซับตลาดทุเรียนในตลาดนี้ยังคงมีอยู่มาก เนื่องจากปริมาณทุเรียนที่นำเข้าจากไทยก่อนหน้านี้มีเพียงแค่ตอบสนองความต้องการของคนประมาณ 200 - 300 ล้านคนเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง ผู้บริโภคในจีนเพียงบางส่วนเท่านั้นที่สามารถกินทุเรียนได้ เนื่องจากราคาของผลไม้ชนิดนี้ค่อนข้างแพง
ด้วยตลาดจีนที่มีประชากร 1.4 พันล้านคน ทุเรียนเวียดนามคุณภาพดีในราคาจับต้องได้จะตอบโจทย์ผู้บริโภคชาวจีนจำนวนมาก
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)