ฉันควรเป็นไกด์นำเที่ยวที่รายได้ 60 เหรียญสหรัฐต่อวัน หรือเชฟที่รายได้ 15-40 ล้านดองต่อเดือนดี?

อัตราการจ้างงานสูงกว่าอุตสาหกรรมอื่นๆ

นำเสนอในรายการทีวีออนไลน์ การเลือกสาขาวิชาสำหรับอนาคต: การท่องเที่ยว - ภาคบริการ จัดโดยหนังสือพิมพ์ Thanh Nien เมื่อช่วงบ่ายวันที่ 12 มีนาคม รองศาสตราจารย์ ดร. Nguyen Quyet Thang รองประธานสมาคมฝึกอบรมการท่องเที่ยวเวียดนาม หัวหน้าภาควิชาการท่องเที่ยว - ร้านอาหาร - การจัดการโรงแรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ภายในสิ้นปี 2566 การท่องเที่ยวเวียดนามจะต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ 12.6 ล้านคน เพิ่มขึ้น 3.4 เท่าจากปี 2565 และเกินเป้าหมายที่ตั้งไว้เมื่อต้นปีที่ 8 ล้านคนอย่างมาก

“อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเติบโตอย่างรวดเร็วหลังการระบาดใหญ่ อัตราการเติบโตของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจนถึงปี 2573 จะเติบโตอย่างรวดเร็วมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงครึ่งหลังของปี 2567 ถึงปี 2568 เป็นต้นไป ซึ่งจะมีการเติบโตแบบก้าวกระโดด เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศที่มีอัตราการเติบโตสูง หนึ่งในความต้องการคือการฝึกอบรมบุคลากรเพื่อรองรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ซึ่งเป็นเรื่องเร่งด่วนอย่างยิ่งในปัจจุบัน” รองศาสตราจารย์ ดร.ทัง กล่าว

นักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาเที่ยวเวียดนามมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น

คุณทัง ระบุว่า จากการสำรวจในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา พบว่านักศึกษาสาขาการท่องเที่ยวที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีโฮจิมินห์มีงานทำอยู่ที่ 88-90% ซึ่งสูงกว่าสาขาอื่นๆ นักศึกษาหลายคนมีงานพาร์ทไทม์ในสาขาของตนตั้งแต่ปีที่ 2, 3 และ 4 ทันที และหลังจากฝึกงานแล้ว ธุรกิจต่างๆ ก็ยังคงจ้างพวกเขาทำงานต่อไป

"คุณไม่เพียงแต่ทำงานในบริษัทท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร สายการบิน... แต่ยังทำงานในธุรกิจอื่นๆ ที่มีแผนกที่เกี่ยวข้องกับกิจการต่างประเทศและความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ เช่น พนักงานต้อนรับ ฝ่ายดูแลลูกค้า ฝ่ายความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ... หรือทำงานในแผนกการท่องเที่ยว ศูนย์ส่งเสริมการท่องเที่ยว...

อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว-บริการ สาขาไหนมี 'งานง่าย เงินเดือนสูง' ?

การท่องเที่ยวเป็น 1 ใน 8 อาชีพที่เปิดโอกาสให้แรงงานสามารถเคลื่อนย้ายภายในประเทศอาเซียนได้ ทำให้บัณฑิตสามารถทำงานในประเทศต่างๆ ในภูมิภาคได้” รองศาสตราจารย์ ดร.เหงียน กวีเยต ทัง กล่าวเสริม

คุณโง ถิ กวิญ ซวน ผู้อำนวยการวิทยาลัยการท่องเที่ยวไซ่ง่อน เปิดเผยว่า “การท่องเที่ยวเวียดนามกำลังคึกคักมาก นครโฮจิมินห์เพียงแห่งเดียวก็เป็นผู้นำของประเทศ และได้รับการยอมรับว่าเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวอันดับหนึ่งของเอเชีย การระบาดใหญ่ของโควิด-19 ทำให้พนักงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจำนวนมากหันไปประกอบอาชีพอื่น ดังนั้นตอนนี้จึงเป็นโอกาสอันดีสำหรับผู้ที่รักในอุตสาหกรรมนี้ คุณเพียงแค่เรียนวิทยาลัย 2 ปีครึ่งก็สามารถเข้าสู่ตลาดแรงงานได้”

ข้อดีของการมีภาษาที่สอง

ตามที่ ดร. ฮา ทิ ทุย ดวง หัวหน้าภาควิชาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเปิดนครโฮจิมินห์ กล่าวไว้ มีปัจจัยจำเป็น 3 กลุ่มที่ผู้ที่ศึกษาและทำงานในด้านการท่องเที่ยวต้องเผชิญ ประการแรก ต้องมีความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับการท่องเที่ยว วัฒนธรรม และสังคม

ประการที่สองคือต้องมีทัศนคติเชิงบวก จิตวิญญาณแห่งความก้าวหน้า การเอาชนะความยากลำบาก ความกระตือรือร้น ความเปิดกว้าง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งความหลงใหลในอาชีพ

ประการที่สาม คุณต้องเก่งภาษาต่างประเทศ นอกจากภาษาอังกฤษแล้ว นักเรียนควรเรียนภาษาต่างประเทศที่สอง เช่น ภาษาญี่ปุ่น ภาษาเกาหลี ภาษาจีน หรือภาษาฝรั่งเศส ขึ้นอยู่กับความต้องการของตลาดและจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติที่เดินทางมาเวียดนาม

“การท่องเที่ยวเป็นสาขาที่ท้าทายและน่าสนใจอย่างยิ่ง หากคุณมีคุณสมบัติครบทั้ง 3 ข้อข้างต้น คุณจะมีความได้เปรียบอย่างมากและจะได้รับสิทธิ์ในการสรรหาบุคลากรเป็นลำดับแรก” ดร. ถุ่ย ดวง กล่าว

อาชีพเชฟมีรายได้สูงในยุคที่อุตสาหกรรมบริการอาหาร โรงแรม และภัตตาคารกำลังเติบโตอย่างแข็งแกร่ง

อาจารย์โง ถิ กวีญ ซวน ยังเน้นย้ำว่า การที่จะประสบความสำเร็จในการทำงานได้นั้น คนงานต้องเก่งในอาชีพของตนเสียก่อน “ในแง่ของรายได้ หากไกด์นำเที่ยวในประเทศมีเงินเดือน 500,000 ดองต่อวัน คนที่รู้ภาษาต่างประเทศที่หายากก็สามารถหารายได้ได้มากถึง 60 ดอลลาร์สหรัฐต่อวัน พ่อครัวก็มีรายได้ดีมากเช่นกัน โดยมีเงินเดือน 15-16 ล้านดองต่อเดือน และหากเป็นหัวหน้าพ่อครัว เงินเดือนจะอยู่ที่ 18-40 ล้านดองต่อเดือน ขึ้นอยู่กับขนาดของธุรกิจ คุณสามารถเลือกเป็นไกด์นำเที่ยวหรือเชฟก็ได้ ขึ้นอยู่กับความสนใจและจุดแข็งของคุณ” อาจารย์กวีญ ซวน กล่าว

จากข้อมูลที่ผู้เชี่ยวชาญในโครงการนำเสนอ ปัจจุบัน ทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวมีอัตราการฝึกอบรมระดับมหาวิทยาลัยเพียง 10% ขณะที่การฝึกอบรมระดับวิทยาลัย ระดับประถมศึกษา และระดับมัธยมศึกษามีสัดส่วนถึง 50% ปัจจุบัน บริษัทโรงแรมชั้นนำของ โลก ต่างเข้ามาตั้งรกรากในเวียดนาม และมองหาบุคลากรอย่างต่อเนื่องหลังการระบาดของโควิด-19 สำหรับอุตสาหกรรมโรงแรมและร้านอาหาร ตลาดสามารถตอบสนองความต้องการได้เพียง 70% เท่านั้น

ลิงค์ที่มา: https://thanhnien.vn/nen-lam-huong-dan-vien-thu-nhap-60-usd-ngay-hay-dau-bep-luong-15-40-trieu-dong-thang-185240312211813614.htm