เหงะอานขยายตลาด เสริมสร้างผลผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP

bna_ocop 1.jpg — การจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ในเวทีเสวนา “การเพิ่มประสิทธิภาพการส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ สนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์ในภาค เศรษฐกิจ รวมและสหกรณ์ ปี 2567” ถือเป็นโอกาสในการขยายตลาด ภาพโดย: ซวน ฮวง

การเปลี่ยนแปลงวิธีคิดในการเข้าถึงตลาด

ในฐานะหนึ่งในสหกรณ์ที่จัดแสดงสินค้าที่บูธให้บริการฟอรั่ม "เพิ่มประสิทธิภาพการส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ สนับสนุนการบริโภคสินค้าในภาคเศรษฐกิจส่วนรวมและสหกรณ์ ปี 2567" คุณเหงียน ดิว ถุ่ย ผู้อำนวยการสหกรณ์สมุนไพรฟูกวี (เมืองไท่ฮวา) กล่าวว่า แม้ว่าสหกรณ์จะยังอายุน้อย (ก่อตั้งเมื่อปี 2563) แต่จนถึงปัจจุบันมีสินค้าที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวแล้วถึง 7 รายการ

กิจกรรมของสหกรณ์ได้ดำเนินไปอย่างต่อเนื่องเพื่อส่งเสริมฟื้นฟูและพัฒนาศักยภาพจุดแข็งของทรัพยากรยาในท้องถิ่นตามแนวทางการพัฒนาวัตถุดิบยาในพื้นที่ภาคตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัด เหงะอาน

Bản sao hạt sở chế biến đâu sở ở Nghĩa đàn, Trân Châu .jpg — เมล็ดโซโฟรา - วัตถุดิบสำหรับการผลิตน้ำมันโซโฟราในอำเภอเหงียดาน ภาพโดย: เฉาหลาน

การร่วมออกบูธกับหน่วยงานต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด ถือเป็นกิจกรรมที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง ช่วยให้สหกรณ์ได้เปิดโลกทัศน์ เปลี่ยนมุมมอง พัฒนาผลิตภัณฑ์ และเข้าสู่ตลาด
ในการประชุมฟอรั่ม “การเพิ่มประสิทธิภาพการส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ สนับสนุนการบริโภคสินค้าในภาคเศรษฐกิจส่วนรวมและสหกรณ์ ปี 2567” ซึ่งจัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ณ เมืองวินห์ สหกรณ์หลายแห่งในเหงะอาน ได้แก่ สหกรณ์ Sen Que Bac (Nam Dan), สหกรณ์ Thao Hao Cow-Tang (Tuong Duong), บริษัท Hadalyfa Cua Hoi... ได้ลงนามสัญญากับบริษัท Lotte Vinh เพื่อบริโภคสินค้า

bna_ocop 4 (1).jpg — ผู้นำพันธมิตรสหกรณ์เวียดนามและจังหวัดเหงะอานเยี่ยมชมบูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ในเหงะอาน ภาพโดย: Xuan Hoang

คุณฟาม กิม เตียน ผู้อำนวยการสหกรณ์บัวหลวงหมู่บ้านบั๊ก กล่าวว่า สหกรณ์ได้นำเสนอแนวทางมากมายในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์มาอย่างยาวนาน ซึ่งประกอบด้วยการจัด ทัวร์เชิงประสบการณ์ ผสมผสานการเยี่ยมชมหมู่บ้านบัวหลวงกับกิจกรรมสัมผัสทุ่งบัว การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากบัวหลวง เช่น การทำเค้ก การชงชา การสร้างจุดจำหน่ายของที่ระลึกตามแหล่งท่องเที่ยว สนามบิน และสถานีรถไฟ เพื่อประชาสัมพันธ์และแนะนำสินค้าให้กับลูกค้า นอกจากนี้ สหกรณ์ยังส่งเสริมผลิตภัณฑ์ผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์ เว็บไซต์ และสื่อมวลชน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้าที่จัดโดยสหภาพแรงงานจังหวัด เช่น งานแสดงสินค้า เวทีเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน เป็นต้น ทำให้ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ได้รับการยอมรับจากธุรกิจและหน่วยงานต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัดให้ขยายและพัฒนาช่องทางการจำหน่าย ตลอดจนร่วมมือกับซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ

ทุกปี สหภาพแรงงานสหกรณ์จังหวัดจะจัดเวทีเพื่อส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน และสนับสนุนการบริโภคสินค้าในภาคเศรษฐกิจรวมและสหกรณ์ นับเป็นโอกาสอันดีที่สหกรณ์ในจังหวัดจะมีโอกาสเข้าถึงธุรกิจต่างๆ นำไปสู่การลงนามในสัญญาซื้อขายอุปสงค์และอุปทานสินค้าที่มีประสิทธิภาพสูงสุด มิฉะนั้น สหกรณ์จะหาตลาดรองรับได้ยากยิ่ง” ตัวแทนจากสหกรณ์ Sen Que Bac กล่าว

นายกาว มินห์ ตู รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวเสริมว่า ในช่วงที่ผ่านมา กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกิจกรรมส่งเสริมการค้ากับภาคส่วนอื่นๆ อยู่เสมอ รวมถึงสหกรณ์จังหวัด ซึ่งให้ความสำคัญกับการหาแนวทางแก้ไขปัญหากิจกรรมการค้าอยู่เสมอ

นอกจากนั้นยังมีการส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการส่งเสริมการค้า จนถึงปัจจุบัน พื้นที่การค้าอีคอมเมิร์ซเหงะอานได้สนับสนุนให้ธุรกิจและผู้ค้ามากกว่า 470 รายลงทะเบียนสมัครสมาชิกและตั้งบูธ ดึงดูดผู้เข้าชมมากกว่า 9.2 ล้านคน นำเสนอและนำเสนอสินค้าและบริการ 3,723 รายการ

ทุกปี เราสนับสนุนและเชื่อมโยงการบริโภคส้มประมาณ 50,000 - 60,000 ตัน ส้มเขียวหวาน 20,000 - 30,000 ตัน สับปะรด 25,000 - 30,000 ตัน ขิง 5,000 ตัน มะนาว 5,000 ตัน และผลิตภัณฑ์แปรรูปสัตว์น้ำและอาหารทะเล 800 ตัน โดยผ่านกิจกรรมส่งเสริมการค้า

ผลิตภัณฑ์แปรรูปบางส่วน ได้แก่ ชาสมุนไพรปูหัต ผลิตภัณฑ์กระดาษสาโดลวง ถั่วลิสงจากบัวเดียนเชา อาหารทะเลกวิญ อาหารทะเลกว้าโล ไส้กรอกเนื้อลูกวัวน้ำดาน แป้งขมิ้น ฯลฯ จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้รับรางวัล OCOP ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปจำนวนมากได้เข้าสู่ระบบซัพพลายเชนของซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายอาหาร ห้างสรรพสินค้า และจุดแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตรที่มีตลาดส่งออกไปยังประเทศแถบเอเชียตะวันตก ญี่ปุ่น เกาหลี ฯลฯ

bna_ky ket 3(1).jpg — สหกรณ์ได้ลงนามข้อตกลงด้านอุปสงค์-อุปทานกับภาคธุรกิจในการประชุม “การเพิ่มประสิทธิภาพการส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปสงค์-อุปทาน สนับสนุนการบริโภคสินค้าในภาคเศรษฐกิจรวมและสหกรณ์ ปี 2567” ซึ่งจัดขึ้นที่เมืองหวิงเมื่อเร็วๆ นี้ ภาพโดย: ซวนฮวง

เสริมสร้างงานส่งเสริมการค้าให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น

เพื่อดำเนินการตามโครงการส่งเสริมการค้าอย่างมีประสิทธิผลอย่างต่อเนื่อง เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ มีส่วนสนับสนุนในการปรับปรุงประสิทธิภาพของการผลิตและธุรกิจในภาคเศรษฐกิจส่วนรวมและสหกรณ์ ในอนาคตอันใกล้นี้ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเหงียน วัน เดอ กล่าวว่า สหภาพสหกรณ์จังหวัดจำเป็นต้องดำเนินการเชิงรุกอย่างต่อเนื่อง ดำเนินกิจกรรมต่างๆ มากมาย บูรณาการโปรแกรมสนับสนุน กระชับนโยบายของรัฐบาลกลางและจังหวัด เพื่อให้คำแนะนำ ชี้แนะ และสนับสนุนสหกรณ์ในการสร้างแบบจำลองการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่า

นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องมุ่งเน้นการให้คำปรึกษาด้านการวางแนวทางรูปแบบการผลิต การเชื่อมโยงพื้นที่วัตถุดิบ การบริโภคผลิตภัณฑ์ การสนับสนุนการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ การจัดให้สหกรณ์และหน่วยงานสมาชิกที่มีผลิตภัณฑ์และสินค้าเข้าร่วมส่งเสริม ค้นหาตลาดและพันธมิตรในงานประชุมและงานแสดงสินค้าส่งเสริมการค้าที่จัดโดยพันธมิตรสหกรณ์เวียดนามและจังหวัดต่างๆ

นอกจากผลลัพธ์ที่บรรลุแล้ว จำนวนผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ หมู่บ้านหัตถกรรม และวิสาหกิจในเหงะอานที่ครองตลาดภายในประเทศยังมีน้อย รูปแบบและรูปแบบยังไม่หลากหลายและหลากหลาย จำนวนผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ยังมีน้อย การเชื่อมโยงระหว่างวิสาหกิจและสหกรณ์ยังไม่มีประสิทธิภาพและเสถียรภาพสูง ความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์การเกษตรยังคงต่ำ จำเป็นต้องพัฒนานวัตกรรมและเสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมการค้าที่เชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานอย่างต่อเนื่อง
สหายเหงียน วัน เดอ - รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด

ด้วยความพยายามของสหภาพสหกรณ์จังหวัดและวิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจ คาดว่าผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดเหงะอานจะเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้นผ่านกิจกรรมส่งเสริมการค้าและการเชื่อมโยงระหว่างอุปทานและอุปสงค์

แหล่งที่มา