เวียดนาม: 5 ประสบการณ์การเก็บเกี่ยวตามฤดูกาลที่ดึงดูดนักท่องเที่ยว

จากเหนือจรดใต้: เก็บลูกพลัมจากเมืองม็อกเชา 5-6, องุ่นจากเมืองนิงห์ถวน 8-9, เก็บเกี่ยวข้าวจากภาคตะวันตกเฉียงเหนือ 9-10, สตรอว์เบอร์รีจากเมืองดาลัด 1-3 และผลไม้จากสวนทางตะวันตก 6-8

การเก็บผลไม้สุกด้วยตัวเอง การเดินใต้เถาองุ่นเขียวชอุ่ม หรือการเข้าร่วมฤดูเก็บเกี่ยวในนาขั้นบันได เป็นประสบการณ์การท่องเที่ยว เชิงเกษตร ตามฤดูกาลที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากแสวงหา ด้านล่างนี้คือ 5 ฤดูเก็บเกี่ยวที่โดดเด่นทั่วประเทศ พร้อมช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการวางแผนการเดินทางของคุณ

ม็อกเชา: การเก็บเกี่ยวพลัมในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน

นักท่องเที่ยวได้สัมผัสประสบการณ์เก็บลูกพลัมกับเจ้าของสวนในเมืองม็อกเชา ภาพถ่าย: กวางเกียน

ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนมิถุนายน หุบเขาพลัมนาคาและมู่เนาจะอยู่ในช่วงฤดูกาล นักท่องเที่ยวจะได้รับตะกร้าไม้ไผ่และเดินเล่นอย่างสบายๆ ในสวนพลัมหลายสิบเฮกตาร์ เพลิดเพลินกับรสชาติหวานอมเปรี้ยวของพลัมที่มีผงสีขาวปกคลุมอยู่ใต้ร่มไม้

นอกจากการเก็บลูกพลัมแล้ว สวนหลายแห่งยังอนุญาตให้ตั้งแคมป์ได้ โดยสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์จากลูกพลัม เช่น ลูกพลัมอบแห้ง น้ำเชื่อมลูกพลัม ไวน์ลูกพลัม และถ่ายรูปกับทิวทัศน์ภูเขาได้ ค่าเข้าชมสวนมักคิดเป็นรายบุคคล คุณสามารถรับประทานอาหารได้ที่นั่น โดยจ่ายเฉพาะค่าลูกพลัมที่คุณนำกลับบ้านเท่านั้น

นิงถวน : การเก็บเกี่ยวองุ่นในเดือนสิงหาคม - กันยายน

ไร่องุ่นนิงถวนดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศด้วยประสบการณ์การเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติจริง ภาพ: หุยเยน ตรัน

แสงแดดและสายลมสร้างสภาวะที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการปลูกองุ่นในนิงห์ถวน โดยฤดูกาลเก็บเกี่ยวจะอยู่ในช่วงเดือนสิงหาคมและกันยายน ไร่องุ่นในอำเภอพานรัง-ทับจามและนิงห์เฟือกได้รับการปกคลุมด้วยโครงไม้เลื้อยรูปโดม แสงแดดส่องผ่านใบไม้และส่องสว่างไปยังพวงองุ่นสีเขียวและแดงที่อวบอิ่ม ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในมุมเล็กๆ ของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

ประสบการณ์ไม่ได้จบลงแค่การถ่ายรูป: คุณสามารถตัดองุ่นสดๆ ด้วยตัวเอง ฟังเจ้าของสวนเล่าถึงกระบวนการปลูกและดูแลองุ่น และเพลิดเพลินกับน้ำองุ่น ไวน์ และผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆ ที่ทำในสวนได้เลย

ภาคตะวันตกเฉียงเหนือของเวียดนาม: ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน - ตุลาคม

กลุ่มนักท่องเที่ยวและชาวบ้านกำลังเก็บเกี่ยวข้าวระหว่างที่พักอยู่ใน จังหวัดฮาเกียง ภาพถ่าย: ดาว มินห์ ตวน

ในฤดูใบไม้ร่วง นาขั้นบันไดในหมู่บ้านมูคังไช่ ฮว่างซูฟี และยี่ตี้ จะเปลี่ยนเป็นสีทองอร่าม ดึงดูดนักท่องเที่ยวและช่างภาพนับพันคน การเดินทางในช่วงเก็บเกี่ยวไม่ได้เป็นเพียงแค่การชมวิวทิวทัศน์เท่านั้น แต่ยังเป็นการลงลึกเข้าไปในหมู่บ้าน พูดคุยกับชาวม้ง ชาวดาว และชาวไทย เพื่อทำความเข้าใจวิธีการปลูกข้าวบนพื้นที่ลาดชันอีกด้วย

หากได้รับอนุญาตจากชาวบ้าน คุณสามารถลองใช้เคียวเกี่ยวข้าวแต่ละรวงหนักๆ สัมผัสกลิ่นฟางและข้าวใหม่ลอยมาตามลม ประสบการณ์นี้จะช่วยให้คุณได้เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมการทำนาและคุณค่าของข้าว

ดาลัด: การเก็บสตรอว์เบอร์รี ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนดาลัดถ่ายรูปและสัมผัสประสบการณ์เก็บสตรอว์เบอร์รีในสวน ภาพ: ควินห์ ตรัน

ในช่วงต้นปี เมื่ออากาศเย็นสบายตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม สตรอว์เบอร์รีดาลัดจะออกดอกบานสะพรั่ง ฟาร์มหลายแห่งใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เช่น เรือนกระจกสว่างไสว สตรอว์เบอร์รีปลูกบนชั้นวางแบบไฮโดรโปนิกส์ที่หยิบได้ง่าย ทำให้ผลสะอาดและเก็บเกี่ยวได้สะดวก

โดยทั่วไปแล้ว นักท่องเที่ยวจะได้รับกล่องและกรรไกรเพื่อช่วยในการเก็บผลไม้สีแดงสดแต่ละลูก สวนบางแห่งเสิร์ฟเครื่องดื่มและของหวานที่ทำจากสตรอว์เบอร์รีสด เช่น สมูทตี้ ไอศกรีม และเค้ก เพื่อประสบการณ์การบริโภคจากสวนสู่โต๊ะอาหารอย่างครบถ้วน

สวนผลไม้ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง: ฤดูผลไม้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม

ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม จังหวัดทางตะวันตกเฉียงใต้จะเข้าสู่ฤดูผลไม้ ประสบการณ์ทั่วไปคือการนั่งเรือสำปันล่องไปตามคลองที่คดเคี้ยว โดยมีสวนผลไม้เรียงรายอยู่ริมน้ำสองข้างทาง

คุณสามารถเอื้อมมือไปเด็ดเงาะสีแดงสด ชมมังคุดสีม่วงเข้ม หรือลิ้มรสความหอมกรุ่นของทุเรียนได้ในสวนผลไม้หลายแห่ง สวนผลไม้หลายแห่งจัด "บุฟเฟ่ต์ผลไม้" โดยมีตั๋วราคาคงที่ให้คุณทานได้ไม่อั้น ความกระตื่นร้นของคนท้องถิ่นและความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติทำให้การเดินทางครั้งนี้น่าจดจำ สมกับที่เป็น "แหล่งผลิตผลไม้" ของประเทศอย่างแท้จริง

คำแนะนำสั้นๆ ตามฤดูกาล

• ม็อกเชา – ลูกพลัม: พฤษภาคม - มิถุนายน เสิร์ฟในตะกร้าไม้ไผ่ รับประทานที่ร้าน จ่ายเงินสำหรับส่วนที่จะนำกลับบ้าน
• นิงถวน – องุ่น: สิงหาคม - กันยายน; เดินชมใต้ซุ้มองุ่น ตัดองุ่นเป็นพวง ชิมน้ำองุ่นและไวน์องุ่นได้ด้วยตัวเอง
• ภาคตะวันตกเฉียงเหนือของเวียดนาม – ฤดูเก็บเกี่ยว: กันยายน - ตุลาคม คุณสามารถขอสัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวด้วยเคียวและเรียนรู้เกี่ยวกับวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นได้
• ดาลัด – สตรอว์เบอร์รี: มกราคม - มีนาคม; เก็บเกี่ยวในเรือนกระจก สตรอว์เบอร์รีปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ มีอาหารและเครื่องดื่มจากสตรอว์เบอร์รีจำหน่าย
• สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง – ฤดูผลไม้: มิถุนายน - สิงหาคม; เรือสำปันแบบดั้งเดิมล่องไปตามคลองต่างๆ และมี "บุฟเฟ่ต์ผลไม้" ที่สวนผลไม้

โฆษณา AD

ที่มา: https://baonghean.vn/viet-nam-5-trai-nghiem-thu-hoach-theo-mua-hut-khach-10314644.html