การพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทที่เชื่อมโยงกับอารยธรรมนิเวศ

การท่องเที่ยวเชิงชนบทที่ผสมผสานกับประสบการณ์ทางวัฒนธรรม วิถีชีวิตของคนในท้องถิ่น และกิจกรรมการผลิตทางการเกษตร ถือเป็นรูปแบบการท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจรูปแบบหนึ่ง แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของประเภท ผลิตภัณฑ์ และแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืนและสร้างสรรค์บนพื้นฐานของการเติบโตสีเขียวของการท่องเที่ยวเวียดนาม

ถนนสู่หุบเขาแห่งความรัก ที่บ้านกอยดา ตำบลงันถวี อำเภอเลถวี แหล่งท่องเที่ยวเชิงชุมชนใน จังหวัดกวางบิ่ญ ภาพ: VNA

สร้างความดึงดูดใจที่ยั่งยืน

ตามข้อมูล ของกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ประเทศไทยมีรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทที่ดำเนินการอยู่มากกว่า 600 รูปแบบ ซึ่งเพิ่มขึ้นกว่า 230 รูปแบบเมื่อเทียบกับปี 2565 ในแต่ละภูมิภาค ได้มีการสร้างรูปแบบผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่มีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่แข็งแกร่ง ซึ่งเชื่อมโยงกับแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและวิถีชีวิตของชาวชนบท สร้างความกลมกลืนในการพัฒนาเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม แสดงให้เห็นถึงความเคารพต่อธรรมชาติ และรักษาคุณค่าของพื้นเมืองในกระบวนการใช้ประโยชน์และพัฒนาเศรษฐกิจการท่องเที่ยว

ในภาคใต้มีการสร้างและนำรูปแบบ การท่องเที่ยว เชิงชนบทต่างๆ มาใช้มากมาย ตั้งแต่สวนครัว หมู่บ้านหัตถกรรม ตลาดน้ำ ป่าชายเลน พื้นที่ชุ่มน้ำน้ำจืด... เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ดึงดูดนักท่องเที่ยว ขณะเดียวกันก็สร้างงาน เพิ่มรายได้ ร่วมอนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรม และปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยาในท้องถิ่น

นายเหงียน ถั่น ดิ่ว รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดด่งท้าป กล่าวว่า ปัจจุบันจังหวัดมีแหล่งท่องเที่ยวชุมชน หมู่บ้านหัตถกรรม แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร และแหล่งท่องเที่ยวเชิงชนบทที่เปิดให้บริการเป็นประจำ 106 แห่ง ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวในชนบทได้แสดงให้เห็นถึงการพัฒนาที่กลมกลืนระหว่างเศรษฐกิจ การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม นิเวศวิทยา และการอนุรักษ์วัฒนธรรม ก่อให้เกิดความดึงดูดนักท่องเที่ยว มีโปรแกรมการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์มากมาย เช่น หนึ่งวันกับชาวนา ฤดูน้ำท่วม เรื่องราวของชาวนา กาวลานห์ เมืองหลวงมะม่วง ไล้หวุง โลกแห่งเกรปฟรุตสีชมพู ทับเหม่ยย อาณาจักรดอกบัวสีชมพู...

นายเจิ่น วัน เหงียน เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลอานถั่น ที่เมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า เทศบาลแห่งนี้มีพื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตร 4,700 เฮกตาร์ คิดเป็นเกือบ 50% ของพื้นที่ธรรมชาติทั้งหมดของเทศบาล พื้นที่ปลูกผลไม้ในเทศบาลเพียงแห่งเดียวก็เกือบ 3,000 เฮกตาร์ มีพันธุ์ไม้ผลอุดมสมบูรณ์หลากหลายชนิด อาทิ มะม่วง พลัม ลำไย มะพร้าว ฝรั่ง แก้วมังกร... ด้วยเหตุนี้ เทศบาลอานถั่นจึงมุ่งเน้นการพัฒนาเกษตรกรรมเชิงนิเวศที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงควบคู่ไปกับการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบท เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน ในกระบวนการสร้างชนบทใหม่ที่เจริญงอกงามและรักษาสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยา เทศบาลจึงมุ่งเน้นการพัฒนารูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น สวนผลไม้ ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่สะอาด

แหล่งท่องเที่ยวเชิงชนบทหลายแห่งในพื้นที่กำลังถูกนำไปใช้ประโยชน์ในด้านการผลิตทางการเกษตรเชิงนิเวศ โดยแหล่งท่องเที่ยวในลองอานมี 6 ครัวเรือนเข้าร่วม มีพื้นที่ปลูกลำไย มะม่วง ขนุน และพลัมรวมกว่า 5.3 เฮกตาร์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวเกือบ 5,000 คนต่อปี สร้างรายได้รวมประมาณ 1 พันล้านดองต่อปี แหล่งท่องเที่ยวเจื่องเตี๊ยนมีพื้นที่ปลูกมะม่วงและลำไยหลากหลายสายพันธุ์ประมาณ 4.5 เฮกตาร์ ต้อนรับนักท่องเที่ยวมากกว่า 6,500 คนต่อปี มาร่วมกิจกรรมต่างๆ เช่น ห่อขนมจีนโบราณ ฝึกพายเรือ ฯลฯ สร้างรายได้ประมาณ 1.3 พันล้านดองต่อปี

เลขาธิการพรรคคอมมิวนิสต์ประจำตำบลอานถั่น ระบุว่า การพัฒนาผลผลิตทางการเกษตร การท่องเที่ยวชนบท การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร การสร้างสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยา และชนบทที่เจริญก้าวหน้า ในอนาคตอันใกล้นี้ ตำบลอานถั่นจะยังคงส่งเสริมโครงสร้างทางการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่เพาะปลูกที่กระจุกตัว ส่งเสริมการสร้างพื้นที่เฉพาะทางที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม ความหลากหลายทางชีวภาพ การสร้างโมเดล "เกษตรหมุนเวียน" ในทิศทางเกษตรอินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เสริมสร้างกิจกรรมสนับสนุน เชื่อมโยงเกษตรกรและภาคธุรกิจเพื่อเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนการผลิต เพิ่มมูลค่าและขีดความสามารถในการแข่งขันของผลผลิตทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

การสร้างสภาพแวดล้อมการอยู่อาศัยที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

รองศาสตราจารย์ Pham Trung Luong สมาชิกคณะที่ปรึกษาการวางแผนแห่งชาติ กล่าวถึงการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทว่า จำเป็นต้องเชื่อมโยงการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทอย่างยั่งยืนเข้ากับการสร้างอารยธรรมเชิงนิเวศและการสร้างสภาพแวดล้อมการดำรงชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ชุมชนท้องถิ่นมีบทบาทในการสร้างและรักษาคุณค่า นอกจากนี้ การสร้างอารยธรรมเชิงนิเวศคือการพัฒนาเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม วัฒนธรรม การเคารพธรรมชาติ และการอนุรักษ์วัฒนธรรมพื้นเมืองอย่างกลมกลืนและสอดประสานกัน การทำเช่นนี้จะทำให้การท่องเที่ยวชนบทกลายเป็น "ช่องทาง" หนึ่งในการปลูกฝังวิถีชีวิตสีเขียวและสิ่งแวดล้อมที่สะอาดจากหมู่บ้านอย่างแท้จริง

ดร. เล ฮวง ดุง รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ (มหาวิทยาลัยแห่งชาติโฮจิมินห์) มีมุมมองเดียวกัน ยืนยันว่าในบริบทของโลกาภิวัตน์และความทันสมัย ​​การท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทกำลังมีบทบาทมากขึ้นเรื่อยๆ ในฐานะทิศทางที่ยั่งยืนสำหรับการท่องเที่ยวเวียดนาม นี่ไม่เพียงแต่เป็นหนทางสู่การพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรและเพิ่มรายได้ของประชาชนเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการอนุรักษ์อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม ส่งเสริมคุณค่าของทรัพยากรธรรมชาติและภูมิปัญญาท้องถิ่น ซึ่งเป็น "ทรัพยากรสีเขียว" อันล้ำค่าของชนบทเวียดนามอีกด้วย

นายเหงียน มินห์ เตี๊ยน ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการค้าสินค้าเกษตร (กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) เน้นย้ำถึงการพัฒนาการท่องเที่ยวควบคู่ไปกับการสร้างความยั่งยืนและสิ่งแวดล้อมที่ดี โดยวิเคราะห์ว่า หนึ่งในแนวโน้มที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกคือจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวสีเขียว ซึ่งไม่ได้ทำลายธรรมชาติ แต่กลับช่วยปกป้องธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ดังนั้น การท่องเที่ยวชนบทจึงไม่เพียงแต่เป็นการสัมผัสประสบการณ์ชนบทเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างวิถีชีวิตสีเขียว เศรษฐกิจสีเขียว และสิ่งแวดล้อมสีเขียวให้กับชาวชนบทอีกด้วย หากภูมิทัศน์และสิ่งแวดล้อมไม่สะอาดและสดชื่น นักท่องเที่ยวจะไม่กลับมาพักหรือเดินทางกลับ และจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตของประชาชนด้วย

นายเหงียน มิญ เตี๊ยน กล่าวว่า ท้องถิ่น ธุรกิจการท่องเที่ยว และประชาชนเองจำเป็นต้องส่งเสริมและเชื่อมโยงผลผลิตทางการเกษตรท้องถิ่นเข้ากับกิจกรรมการท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ส่งเสริมการสร้างสภาพแวดล้อมการดำรงชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และยั่งยืน ซึ่งอาจประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆ เช่น การเยี่ยมชมฟาร์ม การสัมผัสประสบการณ์การทำเกษตร การสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น การเพลิดเพลินกับพืชผลทางการเกษตร หรือการสร้างห่วงโซ่คุณค่าแบบหมุนเวียน “ปลูก-เก็บเกี่ยว-สัมผัส” ให้กับนักท่องเที่ยว หน่วยงานทุกระดับจำเป็นต้องมีนโยบายและกลไกสนับสนุนต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานสีเขียว การสร้างโฮมสเตย์ชุมชน การจัดประชาสัมพันธ์ การสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม การจำแนกประเภทขยะ และการประหยัดทรัพยากร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ท้องถิ่นจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับบทบาทของระบบโครงสร้างพื้นฐานด้านสิ่งแวดล้อม เช่น ระบบจัดเก็บ คัดแยก และบำบัดขยะที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ชนบท การก่อสร้างระบบบำบัดน้ำเสียชุมชน ห้องน้ำมาตรฐานตามแหล่งท่องเที่ยว ท่าเรือ ตลาดชนบท การปลูกต้นไม้ ถนนดอกไม้ ฯลฯ โดยถือว่าสิ่งเหล่านี้เป็น “รากฐาน” ของการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทอย่างยั่งยืนในระยะยาว

รองศาสตราจารย์โง ถิ ทู ตรัง คณะภูมิศาสตร์ มหาวิทยาลัยสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ (มหาวิทยาลัยแห่งชาติโฮจิมินห์) กล่าวว่า สำหรับกิจกรรมการท่องเที่ยว การมาเยือนชนบทหมายถึงการมาเยือนพื้นที่มรดกสีเขียว ซึ่งแต่ละหมู่บ้านไม่เพียงแต่อนุรักษ์สถาปัตยกรรมเท่านั้น แต่ยังอนุรักษ์วิถีชีวิตที่กลมกลืนกับธรรมชาติอีกด้วย ดังนั้น การพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทให้สอดคล้องกับอารยธรรม นิเวศวิทยา และการสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เป้าหมายที่สำคัญที่สุดคือประชาชนต้องสามารถดำรงชีวิตด้วยการท่องเที่ยว เศรษฐกิจชนบทต้องพัฒนาควบคู่ไปกับพื้นที่สีเขียว ในเรื่องนี้ บทบาทของชุมชนท้องถิ่นจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง ประชาชนคือศูนย์กลาง ผู้ได้รับประโยชน์ และผู้ดูแลรักษากิจกรรมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน เมื่อประชาชนภาคภูมิใจในเอกลักษณ์ของบ้านเกิด พวกเขาจะมุ่งมั่นในการท่องเที่ยวและสร้างแบรนด์ให้กับท้องถิ่นและภูมิภาค นำเสนอและเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมพื้นเมืองให้กับนักท่องเที่ยวอย่างมั่นใจ

ที่มา: https://baotintuc.vn/du-lich/phat-trien-du-lich-nong-thon-gan-voi-van-minh-sinh-thai-20251210094245654.htm