ห้ามมิให้ใช้ประโยชน์จากไส้เดือนดินในทุกรูปแบบโดยเด็ดขาด

นายฮวง วัน ฟุก ในตำบลหลกเดียน (ฝูหลก) เล่าว่า เกษตรกรหลายรายเคยเล่าว่า ครั้งหนึ่งเนื่องจากขาดแคลนแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสัตว์ปีก เกษตรกรหลายรายจึงนำไส้เดือนดินมาใช้เป็นอาหาร หลายปีที่ผ่านมา เมื่อมีอาหารเสริมสำหรับสัตว์ปีกและปศุสัตว์บางชนิดวางจำหน่ายในท้องตลาดในราคาที่สมเหตุสมผล ผู้คนจึงไม่นำไส้เดือนดินมาใช้อีกต่อไป บางครัวเรือนเลี้ยงไส้เดือนดินเองเพื่อเลี้ยงปศุสัตว์ โดยไม่พึ่งพาแหล่งไส้เดือนธรรมชาติเลย

นายฮวง ซา ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลหลกเดียน (ฟูหลก) กล่าวว่า ปัจจุบันตลาดอาหารสัตว์และสัตว์ปีกมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงอย่างต่อเนื่อง ครัวเรือนปศุสัตว์ไม่ได้ใช้ไส้เดือนดินเป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีกอีกต่อไป ยิ่งไปกว่านั้น ประชาชนมีความตระหนักในการปกป้องไส้เดือนดินมากขึ้นผ่านแคมเปญโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับผลกระทบอันเลวร้ายจากการใช้ประโยชน์จากไส้เดือนดิน รวมถึงบทบาทของไส้เดือนดินต่อสิ่งแวดล้อม

นายเหงียน ดิ่ง ดึ๊ก อธิบดีกรม เกษตร และพัฒนาชนบท ได้ให้ความรู้และเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบที่เป็นอันตรายและมาตรการป้องกันไส้เดือนดินต่อประชาชน ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ภาคเกษตรปฏิบัติเป็นประจำและต่อเนื่อง เมื่อไม่นานมานี้ ในบางจังหวัดเกิดเหตุการณ์ไฟฟ้าช็อตทำลายไส้เดือนดิน ภาคเกษตรจังหวัดร่วมกับหน่วยงานท้องถิ่นได้จัดการตรวจสอบและกำกับดูแล จนถึงปัจจุบัน (15 สิงหาคม) ยังไม่พบว่ามีการใช้ประโยชน์จากไส้เดือนดินในลักษณะทำลายล้าง

คุณเหงียน ดิงห์ ดึ๊ก ระบุว่า งานวิจัยและการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อมแสดงให้เห็นว่าไส้เดือนมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อการปกป้องและปรับปรุงสภาพแวดล้อมของดินเพื่อการเกษตร ความหนาแน่นของไส้เดือนยังแสดงให้เห็นถึงกิจกรรมของสิ่งมีชีวิตและจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อพืช เช่น แบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นปฏิปักษ์ในดิน ในกรณีที่ไส้เดือนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก คุณภาพของดินจะสะอาด อุดมสมบูรณ์ และอุดมสมบูรณ์

สำหรับดินที่อุดมสมบูรณ์ จำนวนไส้เดือนดินจะอยู่ระหว่าง 300-500 ตัวต่อตารางเมตร ยิ่งมีไส้เดือนดินมากเท่าไหร่ คุณภาพดินในพื้นที่นั้นก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ ความหนาแน่นของไส้เดือนดินที่สูงยังสะท้อนให้เห็นกิจกรรมตามธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต เช่น แบคทีเรียและเชื้อรา ทำให้ดินร่วนและโปร่งสบาย ส่งผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโตของพืช โครงสร้างดิน และวัฏจักรคาร์บอน

ไส้เดือนดินช่วยสร้างชั้นดิน ช่วยเพิ่มความสามารถในการให้สารอาหาร มูลไส้เดือนให้ฮิวมัส แคลเซียม และเกลือโพแทสเซียมที่พืชดูดซึมได้ง่าย ขณะเดียวกันก็ช่วยเปลี่ยนสภาพแวดล้อมในดินที่เป็นกรด ด่าง หรือเค็ม ให้เป็นกลาง ช่วยปรับสมดุลค่า pH ในดินให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช

เมื่อไส้เดือนเคลื่อนที่และขุดโพรง พวกมันจะสร้างช่องว่างในดิน ทำให้ดินร่วน โปร่งสบาย ไม่แฉะ และอากาศในดินจะหมุนเวียน ช่วยให้พืชได้รับออกซิเจนและกระบวนการหายใจเป็นไปอย่างราบรื่น เมื่อไส้เดือนตาย ร่างกายของพวกมันจะย่อยสลายและสร้างไนโตรเจนให้ดินดูดซับ

ไส้เดือนดินยังมีความสามารถในการช่วยกำจัดแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อดินและก่อให้เกิดโรคในพืช เพราะเมื่อไส้เดือนดินกินใบไม้แห้งเน่าเสีย พวกมันยังย่อยเชื้อราและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายด้วย และมูลของไส้เดือนดินจึงเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์

ด้วยการตระหนักถึงบทบาทสำคัญของไส้เดือนดินในการผลิตทางการเกษตร ในระยะหลังนี้ ภาคการเกษตรของจังหวัดได้ดำเนินมาตรการต่างๆ ควบคู่กันไปเพื่อดูแลรักษาและป้องกันการเจริญเติบโตของไส้เดือนดินให้ดีที่สุด ไส้เดือนดินมีความหวาดกลัวต่อยาฆ่าแมลงเป็นอย่างมาก เมื่อสารเคมีเหล่านี้ซึมลงสู่ดิน พวกมันจะวางยาพิษและฆ่าไส้เดือนดิน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในการผลิตทางการเกษตรให้น้อยที่สุด และสามารถใช้สารชีวภาพทดแทนได้ ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อไส้เดือน ระบบนิเวศของดิน และดีต่อสุขภาพของมนุษย์

สิ่งที่ไส้เดือนต้องการคือการจัดหาชีวมวล อุณหภูมิปานกลาง และความชื้นที่เพียงพอ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีชั้นดินคลุมด้วยวัสดุคลุมดินอินทรีย์ หรือปลูกพืชคลุมดินเพื่อสร้างชั้นพืชพรรณ ควบคู่ไปกับการให้แหล่งอาหารแก่ไส้เดือนโดยการตัดแต่งหญ้าและพืชที่ตายแล้ว

โดยทั่วไปไส้เดือนดินจะใช้ 20% ของน้ำหนักตัวในแต่ละวันเพื่อสร้างเมือกในอุจจาระ ดังนั้นจึงต้องการน้ำในปริมาณหนึ่งเพื่อความอยู่รอด ขยะอินทรีย์ที่ย่อยสลายแล้ว (ฮิวมัส) ช่วยรักษาความชื้นในดิน ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อไส้เดือนดิน ในช่วงฤดูแล้ง ไส้เดือนดินบางชนิดจะเคลื่อนตัวลึกลงไปในดินและ "จำศีล" จนกระทั่งถึงฤดูฝน "กระตุ้น" พวกมัน

ไส้เดือนต้องการสภาพแวดล้อมของดินที่มีการระบายอากาศค่อนข้างดี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องแน่ใจว่าดินมีการระบายน้ำที่ดี หรือตั้งอยู่ในที่สูงเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำท่วมที่จะฆ่าไส้เดือนหรือทำให้ไส้เดือนอพยพไปที่อื่น... นอกเหนือจากมาตรการอนุรักษ์และป้องกันข้างต้นแล้ว ตามที่นายดุ๊กกล่าว จำเป็นต้องห้ามการใช้ประโยชน์จากไส้เดือนในรูปแบบใดๆ อย่างเคร่งครัด

ไส้เดือนดินไม่ชอบดินที่เป็นกรดที่มีค่า pH ต่ำกว่า 4.5 การใช้สารปรับปรุงดินที่เรียกว่า SEA (ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ) จะช่วยปรับค่า pH ให้เป็นกลาง ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของไส้เดือนดิน งานวิจัยในรัฐเซาท์ออสเตรเลียแสดงให้เห็นว่าจำนวนไส้เดือนดินเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อค่า pH คงที่อยู่ที่ 4.1 ถึง 6.7...

แหล่งที่มา