เมื่อมีการนำการท่องเที่ยวชุมชนที่ยั่งยืนมาใช้ ผู้คนจะได้รับประโยชน์และเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมจะได้รับการอนุรักษ์ไว้

การท่องเที่ยวเชิงชุมชนกำลังกลายเป็นกระแสการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ยอดนิยมที่ทั้งนักท่องเที่ยวในประเทศและต่างประเทศเลือกใช้ เพื่อเชื่อมต่อกับเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมท้องถิ่น

Báo Tin Tức•10/12/2025

ผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์ ติน ตั๊ก วา ดาน ต็อก (ข่าวและชาติ) ได้สนทนากับนายฝุ่ง ซวน คานห์ ผู้อำนวยการบริษัท เทียน ฟอง ทราเวล และหัวหน้าคณะกรรมการส่งเสริมและพัฒนาความสัมพันธ์ต่างประเทศของสโมสรท่องเที่ยวอูเนส โก ฮานอย ในหัวข้อข้างต้น

คุณประเมินศักยภาพในการพัฒนาการ ท่องเที่ยว เชิงชุมชนในเวียดนาม โดยเฉพาะในจังหวัดที่เป็นภูเขา อย่างไร?

หลายจังหวัดได้จัดทำแผน เศรษฐกิจ โดยกำหนดให้การพัฒนาการท่องเที่ยวเป็นเป้าหมายหลัก ปัจจุบัน การคมนาคมในพื้นที่ภูเขา รวมถึงเขตภูเขาทางภาคเหนือ ค่อนข้างสะดวกสบาย จังหวัดต่างๆ สนับสนุนให้ประชาชนปรับเปลี่ยนพื้นที่อยู่อาศัยแบบดั้งเดิมให้เป็นที่พักสำหรับนักท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่คนในท้องถิ่น

คำบรรยายภาพ — คุณฟุง ซวน คานห์ ได้แบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับการสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน

บางพื้นที่ประสบความสำเร็จในการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน โดยมีการวางแผนพัฒนาอย่างดีและอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม การพัฒนาการท่องเที่ยวช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนอย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่น ในหมู่บ้านกวีญเซิน (จังหวัดหลางเซิน) ในปี 2018 เมื่อผมไปให้คำแนะนำแก่หน่วยงานท้องถิ่นเกี่ยวกับการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน พื้นที่นั้นยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นมาก หลายคนลังเลว่าการพัฒนาการท่องเที่ยวจะเป็นไปได้หรือไม่ กลัวว่าจะลงทุนไปแล้วแต่ไม่ได้ผลตอบแทน

ด้วยการสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง หมู่บ้านควินห์เซินจึงพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวได้เป็นอย่างดี ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศจำนวนมาก และเมื่อเร็วๆ นี้ หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนควินห์เซินได้รับการยกย่องจากองค์การการท่องเที่ยวโลกให้เป็น "หมู่บ้านท่องเที่ยวที่ดีที่สุดแห่งปี 2025"

ในหมู่บ้านต่างๆ ในอดีตอำเภอ เช่น ม็อกเจา, กวีญญ่า, เมืองลา (ซอนลา), ตันลัก (ฟู้โถ)... ชาวบ้านได้ดัดแปลงบ้านเรือนแบบดั้งเดิมให้เป็นสถานที่ต้อนรับและให้บริการนักท่องเที่ยว ส่งผลให้ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนดีขึ้น นี่แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชุมชนในเวียดนาม โดยเฉพาะในเขตภูเขาทางภาคเหนือ

ประการแรก เนื่องจากระบบคมนาคมสะดวก และประการที่สอง เป็นเพราะความต้องการจากนักท่องเที่ยวที่ต้องการมาเยี่ยมชมและสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น

ประการที่สาม ประชาชนตระหนักดีว่าการท่องเที่ยวเป็นแหล่งรายได้หลัก

จากประสบการณ์ของคุณในการสนับสนุนชุมชนท้องถิ่นในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชุมชน คุณคิดว่าอะไรคือความท้าทายในกระบวนการสร้างแหล่งท่องเที่ยวเชิงชุมชน?

ชุมชนที่พัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชุมชนจำเป็นต้องอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมทั้งที่เป็นรูปธรรมและนามธรรม ประการแรก ในส่วนของวัฒนธรรมที่เป็นรูปธรรม หลายชุมชนได้อนุรักษ์บ้านเรือนแบบดั้งเดิมและสถาปัตยกรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของชุมชนชาติพันธุ์ไว้ อย่างไรก็ตาม บางแห่งได้สร้างสิ่งปลูกสร้างที่ไม่สอดคล้องกับเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม ส่งผลให้ภูมิทัศน์โดยรวมเสียไป

ในส่วนของมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ หลายพื้นที่ยังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากจุดแข็งที่มีอยู่เดิมอย่างเต็มที่ เช่น เพลงพื้นบ้านและการเต้นรำที่เป็นเอกลักษณ์ บางแห่งยังใช้ดนตรีต่างชาติที่ไม่เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมของหมู่บ้าน นี่เป็นความท้าทายที่ต้องการคำแนะนำเพื่อช่วยให้ผู้คนอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติพันธุ์ของตนไว้

อีกหนึ่งปัญหาคือการขาดแคลนสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะที่พัก ตัวอย่างเช่น ศูนย์ชุมชนที่รองรับกลุ่มคนหลายสิบคนอาจมีห้องน้ำน้อยมากและอุปกรณ์ไม่เพียงพอ ทำให้เกิดความไม่สะดวกแก่ผู้มาเยือน กลุ่มใหญ่ที่ต้องรอคิวจะประสบปัญหาอย่างมาก

ต่อไปคือประเด็นเรื่องอาหาร นักท่องเที่ยวมักต้องการลิ้มลองอาหารพื้นเมือง บางแห่งทำได้ดีในเรื่องนี้ แต่บางแห่งก็ทำได้ไม่ดี การเตรียมและการจัดเสิร์ฟมักไม่น่าดึงดูดใจ ซึ่งจำเป็นต้องพัฒนาทักษะของคนในท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ทำงานด้านบริการการท่องเที่ยวในชุมชน

อีกประเด็นหนึ่งคือการพัฒนาการท่องเที่ยวควบคู่ไปกับชุมชนเพื่อให้คนในท้องถิ่นได้รับประโยชน์ อย่างไรก็ตาม ในระบบเศรษฐกิจแบบตลาดเสรี นักลงทุนจำนวนมากซื้อที่ดินเพื่อสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการท่องเที่ยว แม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติตามกฎของอุปสงค์และอุปทาน แต่ในระยะยาวอาจทำลายโครงสร้างโดยรวมของท้องถิ่นได้ เมื่อนักลงทุนซื้อที่ดิน ต้นทุนจะสูงขึ้น นำไปสู่ราคาบริการที่สูงขึ้น และส่งผลกระทบต่อคนในท้องถิ่น

บางครั้งนักลงทุนสร้างอาคารที่ไม่สะท้อนเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมท้องถิ่น ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาการท่องเที่ยวของชุมชน

เขากล่าวว่า รัฐบาลจำเป็นต้องให้การสนับสนุนแบบใดบ้างเพื่อกระตุ้นให้ประชาชนพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชุมชน?

ในความคิดของฉัน การที่จะพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนได้นั้น หน่วยงานท้องถิ่นต้องมีแผนที่ชัดเจนในการส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม

รัฐบาลจำเป็นต้องจัดโครงการฝึกอบรมสำหรับประชาชน โดยเฉพาะผู้ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการท่องเที่ยวในชุมชน เพื่อให้พวกเขาเข้าใจถึงความสำคัญของการพัฒนาเศรษฐกิจการท่องเที่ยวในท้องถิ่น

ต่อไป การฝึกอบรมวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวเป็นสิ่งจำเป็น ครอบคลุมด้านต่างๆ เช่น การดูแลรักษาความสะอาด การบริการบนโต๊ะอาหาร การบริการบาร์ และการปฏิบัติงานในครัว สำหรับคนท้องถิ่น การฝึกอบรมภาคปฏิบัติผ่านเวิร์กช็อปพื้นฐานเป็นสิ่งสำคัญ ตัวอย่างเช่น เมื่อต้อนรับนักท่องเที่ยว ควรต้อนรับอย่างอบอุ่นและเป็นมิตร คล้ายกับที่หมู่บ้านชาวม้งบางแห่งต้อนรับผู้มาเยือนด้วยฆ้องและกลอง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและสร้างบรรยากาศที่สนุกสนาน

ในส่วนของการดูแลรักษาที่พัก จำเป็นต้องจัดที่พักให้เป็นระเบียบเรียบร้อย เหมาะสมกับรสนิยมของคนท้องถิ่น และมีความยืดหยุ่น ในขณะเดียวกันก็ต้องรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมท้องถิ่นไว้ด้วย

หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องฝึกอบรมประชาชนเกี่ยวกับการเตรียมอาหาร การจัดเสิร์ฟ และความเหมาะสมกับรสนิยมของนักท่องเที่ยว รวมถึงการรับรองความปลอดภัยของอาหาร และความสวยงามของอาหารด้วย

อีกประเด็นหนึ่งคือสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม บริเวณแหล่งท่องเที่ยวจำเป็นต้องย้ายคอกควายและคอกวัวซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นเหม็น ระบบบำบัดน้ำเสียต้องสะอาดและปราศจากแมลงวันและยุงที่อาจส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

หน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรให้ความสำคัญกับการปลูกไม้ผลตามฤดูกาล ผัก และดอกไม้ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้เพลิดเพลินและสัมผัสประสบการณ์ นอกจากนี้ การเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกก็มีความสำคัญเช่นกัน ทั้งเพื่อใช้ในการเตรียมอาหารสำหรับนักท่องเที่ยวและเพื่อให้นักท่องเที่ยวซื้อเป็นของที่ระลึก

ประเด็นเหล่านี้ช่วยให้คนในท้องถิ่นพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนได้ ที่สำคัญกว่านั้นคือ การเปลี่ยนทัศนคติของพวกเขาเพื่อให้เข้าใจว่าการพัฒนาการท่องเที่ยวจะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของพวกเขา

รัฐบาลสามารถให้การสนับสนุนประชาชนในท้องถิ่นในช่วงเริ่มต้นได้ เมื่อทุกอย่างดำเนินไปอย่างราบรื่นและประชาชนคุ้นเคยกับกิจวัตรประจำวันแล้ว การดำเนินงานก็จะมีความมั่นคง การท่องเที่ยวเชิงชุมชนนั้นโดยพื้นฐานแล้วตั้งอยู่บนวิถีชีวิตดั้งเดิมที่มีอยู่ แต่ปรับให้เข้ากับความต้องการของนักท่องเที่ยว ผู้ที่มีทักษะดีจะให้บริการที่ดี นักท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์ที่ดีจะบอกต่อกันเอง ดึงดูดนักท่องเที่ยวเพิ่มมากขึ้น

จากมุมมองของธุรกิจการท่องเที่ยว บริษัทตัวแทนท่องเที่ยวสามารถให้การสนับสนุนอะไรแก่คนในท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชน เพื่อส่งเสริมความร่วมมือที่เป็นประโยชน์ร่วมกันได้บ้าง?

ในรูปแบบนี้ ประชาชนในท้องถิ่นยังคงเป็นผู้ได้รับประโยชน์โดยตรง นักท่องเที่ยวจะใช้บริการที่จัดหาโดยประชาชนในท้องถิ่น

ประการแรก ธุรกิจท่องเที่ยวสามารถร่วมมือกับชุมชนท้องถิ่นเพื่อลงทุนในพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงชุมชนได้ ตัวอย่างเช่น หากชาวบ้านมีบ้านและสิ่งอำนวยความสะดวก ธุรกิจสามารถให้เงินลงทุนเพิ่มเติม เช่น ผ้าห่ม ผ้าม่าน ผ้าปูที่นอน หมอน ฯลฯ พร้อมทั้งฝึกอบรมทักษะเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวได้ด้วย

ประการที่สองคือ การให้คำปรึกษาด้านอาหาร ธุรกิจต่างๆ มีประสบการณ์ในการตกแต่งและสร้างสรรค์เมนูที่เหมาะสม แต่การรับประกันคุณภาพของอาหารนั้นต้องอาศัยการฝึกอบรมเฉพาะทาง

ประการที่สาม แนะนำให้ผู้คนใช้เครื่องมือสื่อสังคมออนไลน์ในการโพสต์ภาพเกี่ยวกับวัฒนธรรม เทศกาล ชีวิตประจำวัน ความงามทางธรรมชาติ และผลงานสร้างสรรค์ของมนุษย์ เพื่อเผยแพร่ข้อมูลไปยังนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศให้มากขึ้น

บริษัทท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่นสามารถยื่นคำร้องต่อรัฐบาลเพื่อพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่ง ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของการท่องเที่ยวในชุมชน หมู่บ้านหลายแห่งสวยงามแต่เข้าถึงยาก ทำให้รถทัวร์ไม่สามารถเข้าถึงได้หรือไม่มีพื้นที่สำหรับกลับรถ การขนส่งที่ดีขึ้นจะช่วยกระตุ้นความต้องการด้านการท่องเที่ยว

ธุรกิจท่องเที่ยวต่างก็เร่งส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและศักยภาพด้านการท่องเที่ยวให้กับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากแสดงความสนใจในการท่องเที่ยวเชิงชุมชนเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น พวกเขาทราบดีถึงข้อบกพร่องในหมู่บ้านเหล่านี้ แต่ก็ยังยอมรับเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นที่แท้จริง

ขอบคุณมาก!

ที่มา: https://baotintuc.vn/du-lich/nguoi-dan-huong-loi-ban-sac-van-hoa-duoc-bao-ton-khi-lam-du-lich-cong-dong-ben-vung-20251208151942596.htm