ลำไยฮุงเยนมีราคามากกว่า 100,000 ดอง/กก

เก็บเกี่ยวไม่ดี ราคาดี

รู้จักกันในนามเมืองหลวงของลำไย หุ่งเยน โดยทั้งตำบลหงนาม (เมืองหุ่งเยน) มีพื้นที่ปลูกลำไยชนิดนี้มากกว่า 150 เฮกตาร์

ปีนี้ แม้ว่าหลายพื้นที่ในจังหวัดจะประสบปัญหาผลผลิตตกต่ำ แต่ลำไยของตำบลฮ่องนามก็ยังคงให้ผลผลิตสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งลำไยพันธุ์พิเศษที่ทำจากน้ำตาลกรวด กลับดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น

ลำไยมัดใหญ่ - อาหารขึ้นชื่อของฮังเยน ภาพโดย: เตียนโด

ด้วยพื้นที่ปลูกลำไยเกือบ 2 เฮกตาร์ (7,200 ตารางเมตร) คุณเหงียน ถิ เตวี๊ยต เจ้าของสวนตวนเตวี๊ยต ในเขตพื้นที่ผลิตและบริโภคลำไยมาตรฐาน VietGAP ของตำบลฮ่องนาม เมืองหุ่งเอียน เปิดเผยว่า ผลผลิตปีนี้ต่ำกว่าปีที่แล้ว แต่ราคาสูงขึ้น สวนตวนเตวี๊ยตปลูกลำไย 3 สายพันธุ์หลัก ได้แก่ ลำไยเฮืองจี ลำไยเตี่ยนวัว และลำไยน้ำตาลกรวด

ลำไยเฮืองชีมีพื้นที่ปลูกมากที่สุดในสวน ลำไยพันธุ์นี้ยังเป็นลำไยที่ผลิตจำนวนมาก ราคาอยู่ระหว่าง 30,000-45,000 ดอง/กก. นอกจากนี้ยังมีลำไยพันธุ์เตียนวัว ราคาขายเกือบ 100,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะลำไยต้นแก่ผสมน้ำตาลกรวด ราคาขายสูงถึงเกือบ 110,000-120,000 ดอง/กก. ซึ่งในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวลำไยอาจมีราคาสูงถึง 200,000-250,000 ดอง/กก. เนื่องจากปริมาณผลผลิตมีจำกัด

ด้วยลักษณะเปลือกบาง เนื้อหนา ไม่มีน้ำ หวาน หอม ลำไยพันธุ์เก่าจึงมีราคาขายสูงกว่าลำไยทั่วไปหลายเท่า และเป็นที่ชื่นชอบของตลาดเป็นพิเศษ ลำไยพันธุ์เก่าผสมน้ำตาลกรวดนี้ พ่อค้าและลูกค้าต่างสั่งซื้อทันทีที่ผลสุก” เจ้าของสวนเล่า

ในเวลานี้ เจ้าของสวนในหุ่งเยนแทบจะ "กินนอนอยู่ตรงนั้น" เพื่อเก็บเกี่ยวและส่งออกลำไยไปยังที่อื่น ภาพโดย: ตรัน เฮือง

คุณตรัน ทิ โตอา เจ้าของร้านขายผลไม้ที่มีประสบการณ์ 15 ปี ในตลาดเฝอเคา (พู กู๋ ฮัง เยน) กล่าวว่า "ปีนี้ผลผลิตลำไยไม่ดี ราคาแพงกว่าปีที่แล้ว ทางร้านขายลำไย T6 รสหวานจัด และลำไยฮวงจีเป็นหลัก"

ลำไยพันธุ์เหล่านี้มีรสชาติหวาน หอม เนื้อหนา กรอบ ปีที่แล้วราคาผันผวนประมาณ 25,000-30,000 ดอง/กก. แต่ปีนี้ราคาเพิ่มขึ้นเป็น 45,000-50,000 ดอง/กก. ทุกวันมีลูกค้าสั่งซื้อหลายร้อยกิโลกรัม ขณะที่ยอดขายปลีกในตลาดอยู่ที่ประมาณไม่กี่สิบกิโลกรัม

นายบุย กวาง ดัต รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฮ่องนาม (เมืองหุ่งเอียน) ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ลาวดงว่า ตำบลฮ่องนามมีพื้นที่ปลูกลำไยมากที่สุดในจังหวัดหุ่งเอียน

ปีที่แล้ว ตำบลฮ่องนามผลิตลำไยได้ประมาณ 3,500 ตัน คาดว่าปีนี้ผลผลิตจะน้อยลงเหลือประมาณ 2,000 ตัน อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาถึงสภาพผลผลิตโดยรวมแล้ว ตำบลฮ่องนามยังคงมีผลผลิตสูงเมื่อเทียบกับที่อื่นๆ ทั้งตำบลปลูกลำไย 3 สายพันธุ์หลัก ได้แก่ ลำไยเตี่ยนวัว ลำไยเฮืองชี และลำไยน้ำตาลกรวด ผลผลิตลำไยหลักของตำบลฮ่องนามยังคงเป็นการบริโภคภายในประเทศ” - นายบุ่ย กวาง ดัต กล่าว

เนื่องจากอุปทานไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด ลำไยผสมน้ำตาลกรวดจึงมักนำมาใช้เป็นของขวัญ โดยใช้ผลสดที่มีบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตาและทันสมัย ซึ่งให้ลักษณะเฉพาะของลำไยฮังเย็น

ผสมผสาน การเดินทาง เชิงประสบการณ์

นอกจากการเก็บเกี่ยวลำไยเพื่อจำหน่ายให้กับพ่อค้าในจังหวัดอื่นๆ แล้ว ชาวสวนจำนวนมากในฮังเยนยังพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์อีกด้วย กิจกรรมเชิงประสบการณ์นี้มีส่วนช่วยให้ลำไยฮังเยนเข้าถึงผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศได้ใกล้ชิดยิ่งขึ้น

นักท่องเที่ยวจากหลากหลายพื้นที่ รวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติ ต่างเดินทางมาที่ฮังเยนเพื่อสัมผัสประสบการณ์กิจกรรมนี้ในช่วงฤดูลำไยสุก สวนแห่งนี้เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ชื่นชมสวนลำไยที่อุดมสมบูรณ์ และได้เลือกลำไยที่ดีที่สุดด้วยตนเอง พื้นที่สองแห่งของเมืองฮังเยนและเขาควายได้สร้างต้นแบบนี้ขึ้นมาสำเร็จ ซึ่งมีส่วนช่วยส่งเสริมแบรนด์ลำไยฮังเยนให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น

ปัจจุบันจังหวัดหุ่งเยนมีพื้นที่ปลูกลำไยประมาณ 5,000 ไร่ โดยเป็นพื้นที่ปลูกลำไยตามกระบวนการ VietGAP ประมาณ 1,700 ไร่ คิดเป็นประมาณร้อยละ 34 ของพื้นที่ปลูกลำไยทั้งจังหวัด

เฉพาะในเมืองฮึงเยนเพียงแห่งเดียว มีพื้นที่ปลูกลำไยตามมาตรฐาน VietGAP มากกว่า 500 เฮกตาร์ ซึ่งในจำนวนนี้ ลำไยเกือบ 10 เฮกตาร์ในเมืองฮึงเยนได้รับการยกระดับจากมาตรฐาน VietGAP มาเป็นเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ ในเมืองฮึงเยนยังมีพื้นที่ปลูกลำไยที่ได้รับรหัสพื้นที่ปลูก OTAS มากกว่า 10 แห่ง

ที่มา: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhan-hung-yen-gia-hon-100000-dongkg-1387335.ldo