บูธแนะนำสินค้าเกษตรปลอดภัย

ปัจจุบัน ผู้บริโภคหันมานิยมบริโภคอาหารสะอาดและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย ผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ปลอดภัยที่ผลิตในจังหวัดนี้มีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ โดยมีปริมาณผลผลิตต่อปีประมาณ 15,000 ตัน ร้านค้าปลีกจึงนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรปลอดภัยมาจัดแสดงที่บูธของตนอย่างต่อเนื่อง เพื่อดึงดูดและแนะนำผู้บริโภค ซึ่งในเบื้องต้นก็นำมาซึ่งผลลัพธ์ที่ดี

บูธแนะนำสินค้าเกษตรปลอดภัย พนักงานของร้าน ITC Food ถนน Mai An Tiem (เมือง Thanh Hoa ) ติดแสตมป์และฉลากบนผลิตภัณฑ์ผักที่สะอาดเพื่อเตรียมวางบนชั้นวาง

ระบบร้านค้า ATFood (ในเครือบริษัท Thanh Hoa Group Joint Stock Company) เป็นหนึ่งในสาขาแรกๆ ที่ผู้คนรู้จักในด้านการจัดหาอาหารสะอาด ได้พัฒนาเป็นเครือข่ายร้านค้าทั้งหมด 9 สาขาในเมือง Thanh Hoa ระบบร้านค้า ATFood มีสินค้ามากกว่า 600 รายการ นอกจากสินค้าจากแบรนด์อื่นๆ แล้ว ATFood ยังจำหน่ายอาหารสดและสินค้าเกษตรที่ผลิตโดยแบรนด์ของตนเองอีกด้วย ด้วยฟาร์มปศุสัตว์และพืชผลทางการเกษตร 4 แห่ง พื้นที่กว่า 50 เฮกตาร์ โรงงานแปรรูปอาหาร 2 แห่ง และโรงงานแปรรูปอาหารทะเลเพื่อการส่งออก 2 แห่ง บริษัทสามารถจัดหาอาหารหลายพันตันให้กับตลาดทั้งในประเทศและส่งออกในแต่ละปี โดยเฉลี่ยแล้ว ร้านค้า ATFood 1 แห่งจะบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารสด และอาหารแห้งหลากหลายชนิด 30-40 กิโลกรัมต่อวัน ปัจจุบัน ระบบร้านค้า ATFood กำลังดึงดูดลูกค้าจำนวนมาก นี่เป็นเครื่องพิสูจน์คุณภาพสินค้าที่ชัดเจนที่สุดในใจผู้บริโภค...

ด้วยการควบคุมคุณภาพอาหารอย่างเข้มงวดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลผลิต ร้านขายอาหารปลอดภัย ITC Food บนถนน Mai An Tiem (เมือง Thanh Hoa) จึงได้จัดหาอาหารและสินค้าเกษตรปลอดภัยหลากหลายประเภทให้กับตลาด อาหารที่จำหน่ายในร้านล้วนผลิตโดยบริษัทที่มีชื่อเสียงในจังหวัด เช่น บริษัท Lam Son Sugarcane Joint Stock Company, บริษัท Pic Food Joint Stock Company, บริษัท Sao Mai Import-Export and Trading Joint Stock Company, สวนผักสะอาด Quang Luu (Quang Xuong), และ Hoang Hop (Hoang Hoa)...

คุณลู่ ถิ เตวี๊ยต ผู้อำนวยการร้าน กล่าวว่า "ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญกับคุณภาพของสินค้าเป็นอย่างมาก เพราะเราเลือกสรรสินค้าที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจนและรับประกันความปลอดภัยด้านอาหารมาจำหน่ายที่ร้าน สินค้าของเราได้รับการตรวจสอบจากกรม วิชาการเกษตร และพัฒนาชนบท กรมวิชาการเกษตร ป่าไม้ และประมง และได้รับใบรับรอง VietGAP นอกจากนี้ ลูกค้ายังสามารถตรวจสอบแหล่งกำเนิดสินค้าได้โดยการสแกนรหัสและฉลากสินค้า จึงมั่นใจได้ในการซื้อ ด้วยคุณภาพและการบริการที่ยอดเยี่ยม ทำให้ร้านมีรายได้เฉลี่ย 10 ล้านดองต่อวัน"

นอกจากร้านค้าที่ให้บริการอาหารสะอาดแล้ว ปัจจุบันร้านขายของชำหลายแห่งในเมืองได้รวมบูธแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัยไว้ภายในร้าน ช่วยให้ผู้คนเข้าถึงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยได้มากขึ้น

จากการประเมินของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท พบว่าการจัดตั้งและการดำเนินงานร้านค้าและบูธจำหน่ายและแนะนำผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัยอย่างมีประสิทธิภาพ มีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อการสร้างหลักประกันความต้องการบริโภคอาหารปลอดภัยของผู้บริโภค ดังนั้น หลายพื้นที่ในจังหวัดจึงส่งเสริมการจัดตั้งบูธจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัย ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้ท้องถิ่นมีเงื่อนไขในการนำเสนอผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัยสู่ผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สามารถแลกเปลี่ยนประสบการณ์และกระบวนการผลิตสินค้าคุณภาพได้อย่างง่ายดาย ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2566 ทั้งจังหวัดได้สร้างและพัฒนาห่วงโซ่อาหารเกษตรปลอดภัยกว่า 1,160 แห่ง ปัจจุบัน กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทยังคงให้คำแนะนำแก่ท้องถิ่นในการจัดตั้งบูธจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกษตร โดยให้ความสำคัญกับการแนะนำผลิตภัณฑ์เกษตรที่ปลอดภัย เพื่อให้ผู้บริโภคมีโอกาสใช้วัตถุดิบที่มีแหล่งที่มาชัดเจน ปลอดภัย และมีสุขอนามัยที่ดี

บทความและรูปภาพ: Chi Pham

แหล่งที่มา