อาหารที่ช่วยให้ผู้สูงอายุนอนหลับสบายในตอนกลางคืน

คลินิกชื่อดังของอเมริกาอย่างคลีฟแลนด์คลินิก ระบุว่าผู้ที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไปประมาณ 40-50% มีปัญหานอนไม่หลับ การนอนหลับไม่เพียงพออาจส่งผลเสียต่อหัวใจและระบบเผาผลาญ

หลายๆ คนพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้ได้การนอนหลับสบายตลอดคืนโดยไม่รู้ว่าเคล็ดลับนั้นอยู่บนโต๊ะอาหารของคุณ

งานวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Sleep Health แสดงให้เห็นว่าอาหารอร่อยๆ "ที่รับประทานในระหว่างวันจะช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้นในเวลากลางคืน"

นักวิทยาศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยชิคาโกเมดิซีนและมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย (สหรัฐอเมริกา) ได้ทำการศึกษาวิจัยเพื่อค้นหาความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งที่คุณกินในระหว่างวันและคุณภาพการนอนหลับในคืนนั้น

ผู้ที่รับประทานผลไม้ ผัก และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ธัญพืชไม่ขัดสีเป็นจำนวนมากในระหว่างวันมีแนวโน้มที่จะนอนหลับได้ลึกขึ้นในเวลากลางคืน

ภาพ: AI

การศึกษาครั้งนี้รวมถึงผู้เข้าร่วมที่มีสุขภาพดีซึ่งรายงานปริมาณอาหารที่พวกเขารับประทานในแต่ละวันและสวมเครื่องติดตามการนอนหลับ

ผลการศึกษาพบว่าสิ่งที่คุณกินในระหว่างวันจะกำหนดคุณภาพการนอนหลับของคุณในตอนกลางคืน

รับประทานผลไม้ ผัก และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพเพื่อการนอนหลับที่ลึกยิ่งขึ้น

โดยเฉพาะผู้ที่รับประทานผลไม้ ผัก และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี มากขึ้นในระหว่างวัน มีแนวโน้มที่จะนอนหลับได้ลึกขึ้นในคืนนั้น

นักวิจัยคำนวณว่าผู้ที่รับประทานผลไม้และผัก 5 ถ้วยต่อวันอาจมีคุณภาพการนอนหลับที่ดีขึ้นร้อยละ 16 เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่รับประทานผลไม้และผัก ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวทางการแพทย์ Medical Express

“ความแตกต่าง 16 เปอร์เซ็นต์นั้นสำคัญมาก” ดร. เอสรา ทาซาลี หัวหน้าทีมวิจัยและผู้อำนวยการศูนย์การนอนหลับ มหาวิทยาลัยชิคาโก อธิบาย “เป็นเรื่องน่าทึ่งที่ได้เห็นพัฒนาการที่ดีขึ้นขนาดนี้ภายในเวลาไม่ถึง 24 ชั่วโมง”

จากข้อมูลในปัจจุบัน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ผลไม้ และผักเป็นประจำ เพื่อเป็นการนอนหลับระยะยาวที่ดีที่สุด

การเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารของคุณสามารถเป็นวิธีที่คุ้มต้นทุนในการนอนหลับให้ดีขึ้นได้ ดร. Tasali กล่าวตามรายงานของ Medical Express

ที่มา: https://thanhnien.vn/nhung-mon-an-giup-nguoi-lon-tuoi-ngu-ngon-vao-ban-dem-185250618180238719.htm