อาหารที่ควรทานก่อนบริจาคโลหิต

การมีโภชนาการที่เหมาะสมเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง สำหรับผู้ที่กำลังจะบริจาคโลหิต เรื่องนี้ยิ่งมีความสำคัญมากขึ้นไปอีก เว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา) ระบุว่า โภชนาการของพวกเขาจะต้องให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารบางประเภทเป็นหลัก

Những món nên ăn trước khi hiến máu- Ảnh 1. — เนื้อแดงอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก เหมาะสำหรับผู้ที่เตรียมบริจาคโลหิต

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่ควรรับประทานก่อนบริจาคโลหิต

อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง

ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารจำเป็นต่อการรักษาระดับเลือดให้แข็งแรง การรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงก่อนบริจาคโลหิตจะช่วยเติมเต็มธาตุเหล็กในร่างกายและลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง อาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ได้แก่ เนื้อแดงไม่ติดมัน ผักใบเขียว ถั่วเลนทิล เต้าหู้ และเมล็ดฟักทอง

อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี

วิตามินซีเป็นแร่ธาตุที่ช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก ดังนั้นก่อนบริจาคโลหิต ควรให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ได้แก่ น้ำส้ม สตรอว์เบอร์รี มะเขือเทศ บรอกโคลี และพริกหวาน

ธัญพืชทั้งเมล็ด

ธัญพืชเต็มเมล็ดที่นิยมรับประทาน ได้แก่ ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ควินัว และข้าวบาร์เลย์ ธัญพืชเต็มเมล็ดให้พลังงานคงที่และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโปรตีนสูง จึงช่วยลดความเสี่ยงต่ออาการอ่อนเพลียและเป็นลม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณหิวมากหรือมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ

ดื่มน้ำให้เพียงพอ

การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งก่อนบริจาคโลหิต นอกจากการดื่มน้ำแล้ว ผู้บริจาคโลหิตควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น ชาและกาแฟ ในปริมาณมากในช่วงใกล้เวลาบริจาคโลหิต เนื่องจากเครื่องดื่มเหล่านี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ซึ่งอาจกระตุ้นการขับปัสสาวะและเพิ่มการขับน้ำ ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะขาดน้ำได้

การรับประทานอาหารที่สมดุล

อาหารที่สมดุลไม่เพียงแต่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโปรตีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไขมันและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพด้วย ก่อนบริจาคโลหิต การรับประทานอาหารที่สมดุลจะช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานเพียงพอและมั่นใจได้ว่าร่างกายจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับกระบวนการบริจาคโลหิต Healthline ระบุว่าควรรับประทานอาหารมื้อนี้ไม่เกิน 1-2 ชั่วโมงก่อนบริจาคโลหิต

ลิงค์ที่มา