
ดินแดนที่แห้งแล้งให้ผลอันหวานชื่น
เมื่อได้ไปเยี่ยมชมสวนผลไม้ 3 ไร่ ของครอบครัวคุณดังกวางไห (หมู่บ้านกิมนัง) เราก็รู้สึกประหลาดใจ เพราะพื้นที่แห้งแล้งที่เคยปลูกแต่มันสำปะหลัง อ้อย และมะม่วงหิมพานต์ ตอนนี้กลับกลายเป็นสีเขียวชอุ่มของต้นลำไย ฝรั่ง และมะพร้าว โดยทุกต้นออกผลดกทุกต้น
คุณไห่เล่าว่า ก่อนหน้านี้ครอบครัวนี้เคยทดลองปลูกพืชหลากหลายชนิดในพื้นที่นี้ เช่น อ้อย มันสำปะหลัง แตงโม และผักต่างๆ แต่เนื่องจากพื้นที่แห้งแล้ง ผลผลิตต่ำ และราคาที่ไม่แน่นอน ทำให้ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ไม่สูงนัก ในปี พ.ศ. 2563 หลังจากเดินทางไปบ้านเพื่อนในจังหวัดกวางงาย เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับฝรั่งพันธุ์ลูกแพร์ที่มีกลิ่นหอมและอร่อย จึงตัดสินใจซื้อต้นกล้า 500 ต้นมาปลูกบนพื้นที่ 1 เฮกตาร์ของครอบครัว
โชคเข้าข้างทั้งคู่เมื่อต้นฝรั่งเติบโตได้ดี “ผ่านไปกว่าปี ฝรั่งก็เริ่มออกผล ผมชวนเพื่อนบ้านมาลองชิม ทุกคนชมว่าอร่อย ออเดอร์แรกๆ ทำให้ผมรู้สึกว่ามาถูกทางแล้ว ปัจจุบันผมเก็บเกี่ยวฝรั่งได้เฉลี่ยเดือนละ 1.5-2 ตัน ในช่วงพีคผมเก็บเกี่ยวได้มากถึงวันละ 2-3 ควินทัล ส่งขายให้ตลาดในชุมชนและชุมชนใกล้เคียงในราคา 20,000-25,000 ดองต่อกิโลกรัม” คุณไห่กล่าวอย่างมีความสุข

ในปี พ.ศ. 2564 เขายังคงแปลงพื้นที่ที่เหลืออีก 2 เฮกตาร์ เพื่อปลูกต้นลำไยฮวงจี ประมาณ 3,000 ต้น อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการดูแล เขาพบว่าลำไยพันธุ์นี้มีข้อเสียหลายประการ โดยเฉพาะผลแตกร้าวเมื่อฝนตก เขาจึงดำเนินการต่อกิ่งและผสมพันธุ์ลำไยพันธุ์ T6
ในปี 2567 ต้นลำไยพันธุ์ T6 เกือบ 300 ต้นจะให้ผลผลิต 15 ตัน ขายในราคา 30,000 ดองต่อกิโลกรัม ปัจจุบันในสวนของเขามีต้นลำไยออกผล 900 ต้น อีกประมาณ 2 เดือนก็จะถึงเวลาเก็บเกี่ยว คาดว่าผลผลิตจะมากกว่า 30 ตัน
คุณไห่ยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการผลิตแบบออร์แกนิกและนำ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต โดยตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ต้นฝรั่งออกผลสลับฤดูกาล เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกสู่ตลาดอย่างสม่ำเสมอ ในปี พ.ศ. 2566 ผลิตภัณฑ์ฝรั่งไห่หุ่งของครอบครัวคุณไห่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวในระดับจังหวัด ในพื้นที่ลำไย คุณไห่ได้จดทะเบียนผลิตตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อรับรองคุณภาพและความปลอดภัย ขณะเดียวกัน เขาก็ค่อยๆ ขยายตลาดเพื่อการบริโภค เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้น

ลิงค์พัฒนาการผลิต
ด้วยเป้าหมายในการสร้างเครือข่ายเชื่อมโยง มุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนของไม้ผล สหกรณ์การเกษตร และบริการไห่ดังจึงก่อตั้งขึ้นเมื่อต้นเดือนสิงหาคม โดยมีสมาชิก 16 ราย ธุรกิจของสหกรณ์ประกอบด้วย การจัดหาต้นกล้า ไม้ผลทุกชนิด การจัดหาเทคนิคและปุ๋ยป้องกันพืช การออกแบบและติดตั้งระบบชลประทานที่ทันสมัย การผลิตและแปรรูปไม้ผลตามมาตรฐาน VietGAP และ OCOP คุณไห่ได้รับเลือกเป็นผู้อำนวยการสหกรณ์ ปัจจุบันสมาชิกสหกรณ์ปลูกไม้ผลรวม 6 เฮกตาร์ โดยปลูกลำไย ฝรั่ง และมะพร้าวเป็นหลัก
หลังจากปลูกต้นลำไย T6 เป็นเวลา 2 เดือน 1 เฮกตาร์ ผมกล่าวด้วยความตื่นเต้นว่า “หลังจากได้เห็นสวนผลไม้ของครอบครัวคุณไห่ ผมจึงตัดสินใจตัดต้นมะม่วงหิมพานต์ที่ไม่ค่อยได้ผล 1 เฮกตาร์ แล้วหันมาปลูกลำไยแทน สมัยที่ต้นลำไยยังเล็กอยู่ ผมจึงปลูกเสาวรสสลับกับต้นอื่นๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์ในระยะสั้นและระยะยาว การเข้าร่วมสหกรณ์ทำให้ผมได้รับเมล็ดพันธุ์คุณภาพดี ได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการดูแล และที่สำคัญ สหกรณ์ยังได้ลงนามในสัญญาให้บริโภคผลผลิตจากผลไม้ของสมาชิกทั้งหมด ผมจึงมั่นใจอย่างยิ่ง”
นายดิงห์ วัน มานห์ (หมู่บ้านกิมนัง) ยังได้ตัดสินใจเปลี่ยนอ้อย 5 เส้าเป็นลำไยในช่วงต้นเดือนมิถุนายน โดยกล่าวว่า สหกรณ์เป็นแรงสนับสนุนที่มั่นคงให้เกษตรกรกล้าเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการเพาะปลูก เช่นเดียวกับสมาชิกคนอื่นๆ หลังจากปลูกเสร็จ เขาก็ได้รับการปรึกษาและสนับสนุนจากสหกรณ์ให้ติดตั้งระบบชลประทานประหยัดน้ำ ติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์เพื่อชลประทาน ซึ่งจะช่วยประหยัดค่าไฟฟ้าและค่าแรง
ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีและมีอัตราการรอด 100% เขาวางแผนที่จะค่อยๆ เปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกทั้ง 7 เฮกตาร์ให้เป็นสวนผลไม้ เพื่อเพิ่มรายได้และพัฒนาคุณภาพชีวิตของเขา

“ความปรารถนาสูงสุดของสหกรณ์คือการได้รับความสนใจจากหน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และมีนโยบายสนับสนุนเมล็ดพันธุ์และวัสดุทางการเกษตร ช่วยเหลือผู้คนพัฒนาการผลิตอย่างกล้าหาญและเสริมสร้างบ้านเกิดเมืองนอนของตน” นายมานห์หวัง
นายเล เตี๊ยน มานห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเอียปา กล่าวถึงพิธีเปิดตัวสหกรณ์การเกษตรและบริการไห่ดังว่า “การเชื่อมโยงกำลังกลายเป็นแนวทางหลักในการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรอย่างยั่งยืน การจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรและบริการไห่ดังถือเป็นก้าวใหม่ที่จะสร้างความตระหนักรู้ของเกษตรกรเกี่ยวกับบทบาทของเศรษฐกิจส่วนรวม การจัดตั้งสหกรณ์จะสร้างเงื่อนไขในการสร้างห่วงโซ่อุปทาน โดยนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรและเพิ่มรายได้ของเกษตรกร”
ในอนาคตอันใกล้นี้ เทศบาลจะสั่งการให้หน่วยงานและสาขาต่างๆ ทบทวนแหล่งทุนและโครงการต่างๆ เพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยที่สุดเพื่อส่งเสริมการพัฒนาสหกรณ์ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น
ที่มา: https://baogialai.com.vn/nong-dan-ia-pa-lien-ket-phat-trien-cay-an-trai-post564611.html
การแสดงความคิดเห็น (0)