การเลี้ยงปศุสัตว์เฉพาะสายพันธุ์เปิดโอกาสในการพัฒนาเศรษฐกิจให้กับประชาชน

TPO - หลังจากความพยายามอย่างไม่ย่อท้อตลอดสามปีที่ผ่านมา โมเดลการเลี้ยงมิงค์ของโว วัน เหงียน ไม่เพียงแต่สร้างผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่มั่นคงให้กับตัวเขาเองเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นทิศทางใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืนสำหรับคนในท้องถิ่นอีกด้วย

รูปแบบการเลี้ยงชะมดได้เปิดโอกาสในการดำรงชีวิต ช่วยให้คนในท้องถิ่นพัฒนา เศรษฐกิจ และหลุดพ้นจากความยากจน

จากไอเดียสุดล้ำ สู่โมเดลธุรกิจที่สร้างรายได้มั่นคง

นายโว วัน เหงียน (อาศัยอยู่ในหมู่บ้านนาม ตำบลหุ่งเหงียนนาม จังหวัดเหงะอาน) ซึ่งเริ่มต้นอาชีพจากการทำงานในหลากหลายสาขา ตั้งแต่คนงานโรงงาน ธุรกิจบริการ ไปจนถึงการท่องเที่ยวและการโรงแรม ได้ตระหนักถึงศักยภาพของชะมดในห่วงโซ่อุปทาน อาหาร เฉพาะกลุ่มอย่างรวดเร็ว

ระหว่างการไปเยี่ยมชมฟาร์มชะมดทางภาคใต้ นายเหงียนสังเกตเห็นว่าสัตว์ตัวเล็ก ๆ ชนิดนี้เลี้ยงง่าย ไม่ค่อยป่วย มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง เหมาะกับสภาพอากาศในท้องถิ่น และสามารถเป็นแบบอย่างการดำรงชีวิตที่มั่นคงได้ เขาจึงเริ่มศึกษาค้นคว้าอย่างละเอียดเพื่อทดลอง “ผมพบว่าแบบจำลองนี้พิเศษมาก ชะมดไม่ค่อยป่วย เลี้ยงง่าย มีตลาดที่มั่นคง และมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ที่สำคัญกว่านั้นคือ มันเหมาะกับสภาพในบ้านเกิดของผม ใคร ๆ ก็เลี้ยงได้ อาหารหาง่าย และต้นทุนต่ำ” นายเหงียนเล่า

นายเหงียนได้ลงทุนในฟาร์มเลี้ยงชะมดที่มีโครงสร้างที่ดี

โดยไม่ลังเลเลย คุณเหงียนยังคงเดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ เพื่อเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงชะมดที่มีประสิทธิภาพ ตั้งแต่การสร้างกรง การดูแลสัตว์ ไปจนถึงพฤติกรรมของพวกมัน คุณเหงียนจดจำทุกอย่างได้อย่างละเอียดถี่ถ้วน

เมื่อได้รับความรู้ที่มั่นคงแล้ว เขาจึงตัดสินใจลงทุนซื้อพ่อแม่พันธุ์และสร้างโรงเรือนกึ่งอุตสาหกรรมที่มีระบบชีวภาพที่ปลอดภัยสำหรับเพาะพันธุ์ทดลอง “โรงเรือนชะมดต้องสร้างให้แห้ง สะอาด ฆ่าเชื้อได้ง่าย ป้องกันโรค และให้ความเย็นในฤดูร้อนและความอบอุ่นในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรงเรือนต้องเงียบ ลดเสียงรบกวนให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นี่เป็นปัจจัยสำคัญที่กำหนดความสำเร็จหรือความล้มเหลวในการเลี้ยงชะมด” นายเหงียนกล่าว

กรงที่นายเหงียนสร้างขึ้นนั้นกว้างขวางและสะอาด ทำให้ชะมดสามารถดำรงชีวิตได้อย่างดี

เมื่อสร้างคอกเสร็จแล้ว คุณเหงียนก็ซื้อชะมดคู่แรกมาเลี้ยง ด้วยฝีมือและความเชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์ของเขา ฝูงชะมดจึงเจริญเติบโตได้ดี ในปีแรก คุณเหงียนเน้นไปที่การทำให้ฝูงชะมดมีเสถียรภาพเพื่อสร้างรากฐานสำหรับการเพาะพันธุ์ “ในปีแรก ผมแทบไม่ได้คิดถึงเรื่องการคืนทุนเลย ผมใช้เวลาสังเกตชะมด เรียนรู้พฤติกรรม อาหาร และวิธีการดูแล เมื่อฝูงชะมดมีเสถียรภาพแล้ว การเพาะพันธุ์และการขยายขนาดก็ง่ายขึ้นมาก ในปีที่สอง ผมเน้นไปที่การสร้างฝูงโดยใช้ชะมดที่ผสมพันธุ์ได้แล้ว ในปีที่สาม ฝูงชะมดก็ขยายพันธุ์อย่างมีนัยสำคัญ ทำให้มีแหล่งรายได้ที่มั่นคง” คุณเหงียนกล่าว

นายเหงียนกล่าวว่า ชะมดเป็นสัตว์เลี้ยงที่ปรับตัวได้ค่อนข้างดี แต่มีความอ่อนไหวทางจิตใจ ดังนั้น การดูแลจึงต้องมีการสังเกตอย่างต่อเนื่องและปฏิบัติตามขั้นตอนด้านสุขอนามัยและโภชนาการอย่างเคร่งครัด

เพื่อให้ประชากรมิงค์เจริญเติบโตได้ดี เขาจึงให้ความสำคัญกับปัจจัยหลักสามประการ ได้แก่ สภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ กรงที่ถูกสุขอนามัย การควบคุมโรค และอาหารที่หลากหลายและปลอดภัย นอกจากนี้ เขายังเน้นการควบคุมกลิ่น แมลง และหนู เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สัตว์เกิดความเครียด เขายังให้ความสำคัญกับการจัดหาอาหารที่สมดุลเพื่อการเจริญเติบโตที่มั่นคง “มิงค์มีความไวต่อเสียงมาก โดยเฉพาะเสียงโลหะกระทบกันหรือเสียงผิดปกติอื่นๆ หากเครียด พวกมันจะหยุดกินอาหารหรือลดอัตราการสืบพันธุ์ลง อาหารของพวกมันส่วนใหญ่ประกอบด้วยผลไม้ โจ๊กปลา และส่วนผสมของสัตว์ปีกและผัก อาหารแต่ละมื้อของมิงค์ต้องมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตที่มั่นคงและการสืบพันธุ์ที่ดี” นายเหงียนอธิบาย พร้อมเสริมว่าฟาร์มมิงค์ของเขาตั้งอยู่ห่างไกลจากพื้นที่อยู่อาศัยและมีสองชั้นเพื่อลดเสียงรบกวน ช่วยให้มิงค์เจริญเติบโตได้อย่างมั่นคง

ด้วยเทคนิคที่ดี ทำให้ชะมดในฟาร์มเจริญเติบโตได้ดี และสร้างรายได้ที่มั่นคง

ด้วยวิธีการที่เป็นระบบและ เป็นวิทยาศาสตร์ หลังจากดำเนินการมาสามปี ฟาร์มของนายเหงียนมีชะมดมากกว่า 400 ตัวแล้ว ซึ่งรวมถึงชะมดสำหรับผสมพันธุ์ 300 ตัว และชะมดสำหรับจำหน่ายอีกประมาณ 100 ตัว ชะมดผสมพันธุ์ได้สม่ำเสมอ โดยให้ลูกปีละ 1-2 ครอก ครอกละ 2-5 ตัว ส่งผลให้รายได้หลักจากการขายชะมดสำหรับผสมพันธุ์นำเงินหลายร้อยล้านดองมาสู่ครอบครัวของเขาในแต่ละปี

รูปแบบการผลิตที่ปลอดภัยซึ่งสร้างรายได้ให้แก่คนในท้องถิ่น

ด้วยผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่มั่นคง รูปแบบการเลี้ยงชะมดคาดว่าจะสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับคนในท้องถิ่น “งานนี้ไม่ยากเกินไป แต่ต้องอาศัยความละเอียดรอบคอบและความมุ่งมั่น ใครก็ตามที่เต็มใจเรียนรู้และปฏิบัติตามเทคนิคก็สามารถทำได้” นายเหงียนกล่าว พร้อมเสริมว่าเขาพร้อมที่จะสนับสนุนผู้ที่ต้องการเลี้ยงชะมดโดยให้คำแนะนำทางเทคนิคและจัดหาพ่อแม่พันธุ์ที่มีสุขภาพดีและได้มาอย่างถูกกฎหมาย

ด้วยรูปแบบการดำเนินงานที่มั่นคง ฟาร์มของคุณเหงียนจึงสร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่น 3-4 คน โดยมีเงินเดือนตั้งแต่ 7-10 ล้านดองต่อเดือน งานไม่หนักมาก ส่วนใหญ่เป็นการให้อาหารมิงค์ ทำความสะอาดกรง และดูแลสุขภาพของฝูงมิงค์

นางเหงียน ถิ ฮวง พนักงานในฟาร์มกล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ ฉันทำงานเกษตรกรรมที่มีรายได้ไม่แน่นอน แต่หลังจากมาทำงานที่นี่ งานมั่นคง เงินเดือนดี และอยู่ใกล้บ้าน ทำให้ฉันมีโอกาสดูแลครอบครัวได้มากขึ้น ขอบคุณรายได้ที่มั่นคง ทำให้ฉันมีเงินเหลือสำหรับค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวันและค่าเล่าเรียนของลูกๆ”

อาหารของชะมดส่วนใหญ่ประกอบด้วยผักและผลไม้ ซึ่งมีราคาไม่แพง

นางเหงียน ถิ หนาน หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลหุ่งเหงียนนาม กล่าวว่า รูปแบบการเลี้ยงชะมดของนายเหงียนนั้นปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสัตวแพทย์และมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพอย่างเคร่งครัด ส่งผลให้ฝูงชะมดมีการพัฒนาอย่างมั่นคง และได้คุณภาพของพ่อแม่พันธุ์และผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ที่เป็นที่ยอมรับในภูมิภาค นอกจากนี้ รูปแบบการเลี้ยงชะมดนี้ยังเป็นที่รู้จักและสามารถนำไปปรับใช้ได้

หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลฮุงเหงียนนามกล่าวเพิ่มเติมว่า ตำบลกำลังประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อสนับสนุนเจ้าของฟาร์มในการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยทางชีวภาพ การป้องกันโรค และเอกสารการขนส่งสัตว์ พร้อมทั้งนำเสนอแบบอย่างให้ครัวเรือนในท้องถิ่นได้เรียนรู้ด้วย

ในอนาคตอันใกล้นี้ เทศบาลมีแผนที่จะพัฒนารูปแบบห่วงโซ่คุณค่า เปิดหลักสูตรฝึกอบรมด้านเทคนิค จัดทัศนศึกษา และพิจารณาให้ความช่วยเหลือด้านปศุสัตว์และอาหารสัตว์แก่ครัวเรือนที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

คุณเหงียนหวังที่จะขยายขนาดและปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดพันธุ์และผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ต่อไปในอนาคต พร้อมทั้งสนับสนุนให้คนในท้องถิ่นเข้าถึงรูปแบบนี้เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของพวกเขาอย่างค่อยเป็นค่อยไป “ผมหวังว่ารูปแบบนี้จะไม่เพียงแต่เป็นแหล่งทำมาหากินของครอบครัวผมเท่านั้น แต่ยังช่วยให้หลายครัวเรือนในชุมชนร่ำรวยขึ้นอย่างถูกต้องตามกฎหมาย และมีส่วนร่วมในการสร้างบ้านเกิดของเรา”

คุณเหงียนยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์และให้คำแนะนำแก่ผู้คนเกี่ยวกับเทคนิคการเพาะพันธุ์เพื่อขยายและพัฒนารูปแบบการเลี้ยงมิงค์ให้เติบโตยิ่งขึ้น

จากแนวคิดที่กล้าหาญสู่โมเดลธุรกิจที่สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี เรื่องราวของโว วัน เหงียน เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงพลังและความกล้าหาญของเกษตรกรในจังหวัดเหงะอาน โมเดลการเลี้ยงชะมดของเขาไม่เพียงแต่ช่วยให้ครอบครัวของเขามีเสถียรภาพทางเศรษฐกิจ แต่ยังเปิดโอกาสในการพัฒนาใหม่ๆ ให้กับหลายครัวเรือนในภูมิภาคนี้อีกด้วย

ด้วยแนวทางที่เป็นระบบ การเน้นทักษะทางเทคนิค และการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพ รูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์เฉพาะทางนี้มีศักยภาพที่จะกลายเป็นทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจที่สำคัญ ซึ่งจะช่วยให้คนในท้องถิ่นค่อยๆ หลุดพ้นจากความยากจนและสร้างความมั่งคั่งอย่างยั่งยืนในบ้านเกิดของตนเองได้

ที่มา: https://tienphong.vn/nuoi-con-dac-san-mo-huong-phat-trien-kinh-te-cho-nguoi-dan-post1802734.tpo