การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรอย่างยั่งยืน

การท่องเที่ยว เชิงเกษตร กำลังดึงดูดคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวให้มาสัมผัสประสบการณ์มากขึ้น ขณะเดียวกันก็สร้างงานให้กับคนในท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีมาตรฐานสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่ยั่งยืน

การได้กลับคืนสู่ธรรมชาติและสัมผัสประสบการณ์กิจกรรมในชีวิตจริงกำลังได้รับความนิยมจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ในภาพ: นักท่องเที่ยวกำลังเล่นและถ่ายรูปที่ฟาร์มดอกบัว ภาพ: THU HA

ในช่วงสุดสัปดาห์ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศและสถานที่ชุมชนในตำบลต่างๆ ของอำเภอฮว่าวาง กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่จะมาสัมผัสและสนุกสนาน ที่ฟาร์มเซน (หมู่บ้านเจืองดิญ ตำบลฮว่าเลียน) เด็กๆ ของคุณเจืองถวีหงา (อำเภอหายเชา) ต่างตื่นเต้นที่ได้เห็นผึ้งทำน้ำผึ้ง เพาะต้นกล้า และเล่นเกมกลางแจ้ง... คุณหงาเล่าว่าการเล่นและสำรวจธรรมชาติอันงดงามนั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อเด็กๆ ซึ่งช่วยกระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นและการสำรวจของเด็กๆ หวังว่าเมืองนี้จะมีสถานที่ท่องเที่ยวแบบนี้ให้เด็กๆ ได้เข้ามาเล่นและเรียนรู้มากขึ้น ฟาร์มเซนเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่ครอบครัวและกลุ่มนักเรียนจำนวนมากเลือกมาศึกษาและสัมผัสประสบการณ์ มีกิจกรรมใกล้ชิดธรรมชาติมากมาย เช่น การลุยน้ำจับปลา การละเล่นพื้นบ้าน การปีนสะพานลิง การจับเป็ดแบบปิดตา การเข้าร่วมตลาดเกษตร... คุณ Dang Thai Lam ผู้อำนวยการสหกรณ์ Truong Dinh (Sen Farm) กล่าวว่า ด้วยพื้นที่ประมาณ 10 เฮกตาร์ แบ่งออกเป็นพื้นที่ต่างๆ ได้แก่ ปลูกบัว ปลูกผักสะอาด เลี้ยงผึ้ง เลี้ยงไก่ เลี้ยงปลา... ทั้งหมดนี้ได้รับการออกแบบในสไตล์ที่ใกล้ชิดธรรมชาติมากที่สุด “Sen Farm เลือกพัฒนาการท่องเที่ยวจากเกษตรกรรมท้องถิ่น โดยใช้แรงงานในท้องถิ่น 100% (มากกว่า 10 คน) สร้างงานที่มั่นคงให้กับผู้คน เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ฟาร์มจึงมุ่งเน้นการสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยว ช่วยให้นักท่องเที่ยวสัมผัสถึงความเรียบง่ายและความเป็นชนบทของชนบท อนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่นผ่านกิจกรรมต่างๆ เช่น ตลาดเกษตร การแลกเปลี่ยนร้องเพลง... นอกจากนี้ ฟาร์มยังฝึกอบรมและแนะนำพนักงานเกี่ยวกับทักษะในการทำกิจกรรมต่างๆ ที่ให้บริการนักท่องเที่ยว” คุณ Lam กล่าว นอกจากฟาร์ม Sen Farm แล้ว ยังมีรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ใน Hoa Vang บางแห่งที่ดำเนินงานอย่างมั่นคงและต้อนรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก เช่น รูปแบบฟาร์ม An Phu; แบบจำลองฟาร์มแกลมปิ้ง Banarita (ตำบลฮว่าฟู), แบบจำลองสวนองุ่นในหุบเขานามเยน และพื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตร ผสมผสานกับบริการด้านการท่องเที่ยวของนายเหงียน ดึ๊ก ตุง (ตำบลฮว่าบั๊ก) แบบจำลองเหล่านี้ส่วนใหญ่เน้นกิจกรรมต่างๆ เช่น การทดลองปลูกผัก การปลูกองุ่น การทำขนมเค้กแบบดั้งเดิม การทำเส้นก๋วยเตี๋ยวกวาง การเก็บเกี่ยวผัก หัว และผลไม้ การเรียนรู้ เชิงประสบการณ์นอกหลักสูตร การฝึกอบรมทักษะสำหรับนักเรียน การบริการอาหาร การแปรรูปอาหารท้องถิ่น การแปรรูปผัก หัว และผลไม้ที่เก็บเกี่ยวจากแบบจำลอง การจัดปาร์ตี้บาร์บีคิว กาแฟ และกิจกรรมบริการต่างๆ เช่น การตั้งแคมป์ การเล่นว่าว การเล่นเกม และการถ่ายภาพ

โมเดลปัจจุบันส่วนใหญ่เน้นกิจกรรมเชิงประสบการณ์ การปลูกผัก การทำฟาร์ม... ในภาพ: ไร่องุ่น Nam Yen Valley เป็นตัวเลือกยอดนิยมของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวทุกสุดสัปดาห์ ภาพ: THU HA

นายโด แถ่ง เติน หัวหน้ากรมวัฒนธรรมและสารสนเทศ อำเภอฮหว่าวาง เปิดเผยว่า หลังจากมีมติเลขที่ 82/NQ-HDND ลงวันที่ 17 ธันวาคม 2564 อำเภอได้กำหนดนโยบายการพัฒนาการเกษตรควบคู่ไปกับการใช้ประโยชน์จากบริการด้านการท่องเที่ยว โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาพื้นที่เกษตรกรรม ป่าไม้ และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในเขตฮหว่าวาง ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าทาง เศรษฐกิจ ของภาคเกษตรกรรมในท้องถิ่น สร้างงานให้กับชาวชนบท กระจายสินค้าการท่องเที่ยวให้กับเมืองดานัง ตอบสนองความต้องการด้านความบันเทิงของชาวเมือง และให้ความรู้เชิงประสบการณ์แก่นักเรียนในโรงเรียนทั่วไป หลังจากดำเนินการมาระยะหนึ่ง แบบจำลองเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของการบูรณาการการค้าและบริการเข้ากับการผลิตทางการเกษตร ช่วยให้ภาคเกษตรกรรมเพิ่มมูลค่าได้หลายเท่า และมีศักยภาพในการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในฮหว่าวาง แบบจำลองเหล่านี้สร้างงานในพื้นที่ให้กับแรงงานท้องถิ่นประมาณ 25-30 คน (เฉลี่ย 8-10 คนต่อแบบจำลอง) บริโภคสินค้าเกษตร และผลิตภัณฑ์พิเศษ OCOP (โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์) ของอำเภอ นอกจากนี้ แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่จัดสร้างขึ้นข้างต้นยังตอบสนองความต้องการด้านความบันเทิงและการปิกนิกของนักเรียนและประชาชน เมื่อเร็ว ๆ นี้ คณะกรรมการประชาชนเมืองได้ออกมติเลขที่ 495/QD-UBND ลงวันที่ 14 มีนาคม 2567 เกี่ยวกับแผนการดำเนินงานโครงการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทเพื่อสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในเมืองภายในปี 2568 ดังนั้น จึงจำเป็นต้องเพิ่มการดึงดูดทรัพยากรทางสังคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาคเอกชน การมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันของชุมชนท้องถิ่นในการลงทุนพัฒนาการท่องเที่ยวชนบท เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์บริการด้านการท่องเที่ยวที่หลากหลาย สร้างงานให้กับแรงงานในท้องถิ่น มีส่วนร่วมในการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจชนบท และสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ยั่งยืน การพัฒนาระบบจุดหมายปลายทางและผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์และมีการแข่งขันสูง... เป้าหมายภายในปี 2568 คือการวางแผนการท่องเที่ยวบนภูเขาและพื้นที่นันทนาการทางน้ำในเขตฮว่าวางให้เสร็จสมบูรณ์ เพื่อเรียกร้องการลงทุนในการพัฒนา การจัดหาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์และระบบนิเวศทางธรรมชาติ พัฒนาและกำหนดมาตรฐานจุดหมายปลายทางและผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชนบท มุ่งมั่นสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว OCOP ระดับ 3 ดาวขึ้นไป จำนวน 2 แห่ง สหกรณ์การท่องเที่ยวชุมชน 2 แห่ง สถานประกอบการด้านการท่องเที่ยวได้รับการฝึกอบรมทักษะที่จำเป็นต่อการให้บริการด้านการท่องเที่ยว 100% สร้างเครือข่ายการเชื่อมโยงการท่องเที่ยวชนบทเฉพาะอำเภอฮว่าวัง...

นัท ฮา

ที่มา: https://www.baodanang.vn/kinhte/202405/phat-trien-du-lich-nong-nghiep-ben-vung-3972494/