อุตสาหกรรมข้าวเวียดนามในปี 2566 เมื่อถึงเวลา สถานที่ และประชาชนมีความสามัคคี ยกระดับสถานะของข้าวเวียดนาม |
ตั้งชื่อตลาด 3 แห่งที่ซื้อข้าวจากเวียดนามมากที่สุด
จากสถิติของกรมศุลกากร ระบุว่า การส่งออกข้าวของเวียดนามในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 อยู่ที่ 492,387 ตัน ทำรายได้มากกว่า 338 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 18 ในด้านปริมาณ และราคาลดลงร้อยละ 15 เมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน
ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับข้าวเวียดนามในปี 2566 |
ตลอดปี 2566 มูลค่าการส่งออกข้าวสะสมเกือบ 4,680 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือเกือบ 8.13 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 14.4 ในปริมาณ และเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วร้อยละ 35 ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับทั้งปี 2565 ซึ่งถือเป็นตัวเลขสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในรอบกว่า 30 ปีที่เวียดนามเข้าร่วมส่งออกข้าว
ราคาส่งออกเฉลี่ยทั้งปีอยู่ที่ 575 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 18% เมื่อเทียบกับปี 2565 โดยเดือนธันวาคมเป็นเดือนที่มีราคาส่งออกสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เมื่อเทียบกับต้นปี 2566 ราคาส่งออกเพิ่มขึ้น 32%
ในด้านตลาด ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับข้าวเวียดนาม โดยมีปริมาณมากกว่า 3.1 ล้านตันในปี 2566 สร้างรายได้มากกว่า 1.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 2.46% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 18% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2565 ราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 559 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 2.5% ในช่วงเวลาเดียวกัน
ที่น่าสังเกตคือ อินโดนีเซียแซงหน้าจีนขึ้นเป็นลูกค้ารายใหญ่อันดับสองของข้าวเวียดนาม ในปี 2023 การส่งออกข้าวไปยังตลาดนี้มีมูลค่ามากกว่า 640 ล้านเหรียญสหรัฐ โดยมีปริมาณมากกว่า 1.17 ล้านตัน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 878% ในด้านปริมาณและ 992% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2022
สำหรับจีน เวียดนามส่งออกข้าวไปยังตลาดนี้ 917,255 ตัน และทำรายได้มากกว่า 530 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 8% ในปริมาณและ 23% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ในปี 2022 จีนเป็นลูกค้ารายใหญ่เป็นอันดับสองของข้าวเวียดนาม โดยมีสัดส่วน 12% ทั้งในปริมาณและมูลค่าการซื้อขาย
ปี 2566 เป็นปีแห่งความผันผวนของราคาข้าว หลังจากที่อินเดียประกาศห้ามส่งออกสินค้าสำคัญชนิดนี้ ประเทศต่างๆ แห่ไปยังเวียดนามและไทยเพื่อหาแหล่งส่งออกข้าวทางเลือกสำหรับผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก ซึ่งคิดเป็นเกือบหนึ่งในสามของมูลค่าการซื้อขายทั่วโลก
หากมองย้อนกลับไปทั้งปี 2566 หลายครั้งที่ราคาข้าวหัก 5% ของเวียดนามยังคงอยู่ที่ 663 เหรียญสหรัฐต่อตันอย่างต่อเนื่อง แต่ในขณะเดียวกัน ราคาข้าวคุณภาพเดียวกันจากไทยก็อยู่ที่เพียง 558 เหรียญสหรัฐต่อตัน ต่ำกว่าข้าวเวียดนาม 105 เหรียญสหรัฐต่อตัน
คาดว่าราคาข้าวจะยังคงสูงต่อไป
ล่าสุด นาย Bayu Krisnamurthi ผู้อำนวยการสำนักงานโลจิสติกส์แห่งรัฐ (Bulog) ของอินโดนีเซีย กล่าวว่า รัฐบาล อินโดนีเซียได้ตกลงที่จะมอบหมายให้ Bulog นำเข้าข้าว 2 ล้านตันในปี 2024 เพื่อให้แน่ใจว่าสำรองข้าวแห่งชาติ (CBP) มีเสถียรภาพ และตอบสนองต่อสถานการณ์ขาดแคลนอาหารอันเนื่องมาจากการฟื้นตัวของสภาพการผลิตภายในประเทศ อย่างไรก็ตาม ตามข้อมูลจริง ปริมาณดังกล่าวสามารถปรับได้เพื่อให้แน่ใจว่ามีอุปทานอาหารในประเทศเพียงพอ
นายบายู กล่าวว่า การนำเข้าข้าว 2 ล้านตันในปี 2566 เป็นเรื่องยากเนื่องจากปัญหาด้านการขนส่ง การทับถมของตะกอนในคลองสุเอซและความขัดแย้งในตะวันออกกลางทำให้การจัดหาอาหารนำเข้ามีอุปสรรค
ปัจจุบันสต๊อกข้าวของรัฐบาล (CBP) ในโกดังของ Bulog ยังคงได้รับการดูแลอย่างปลอดภัย โดย Bulog จะจัดหา CBP จำนวน 1.3 ล้านตันสำหรับการดำเนินการในตลาดและการแจกจ่ายความช่วยเหลือด้านข้าว เริ่มตั้งแต่เดือนมกราคม 2024
นายบายู กล่าวว่า ราคาข้าวในปีนี้จะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากผลผลิตภายในประเทศยังไม่ฟื้นตัว ต้นทุนการผลิตยังคงสูง โดยเฉพาะปุ๋ย และนโยบายคุ้มครองอุปทานของประเทศผู้ผลิตข้าว ดังนั้น นโยบายนำเข้าข้าวจึงจำเป็นต้องดำเนินการต่อไปในอนาคต
ก่อนหน้านี้ประธานาธิบดีโจโกวีได้ยืนยันว่าอินโดนีเซียจะนำเข้าข้าว 1 ล้านตันจากอินเดียและ 2 ล้านตันจากไทยเพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยของสำรองข้าวแห่งชาติของอินโดนีเซียภายในปี 2567
สำหรับแนวโน้มตลาดปี 2567 ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าราคาข้าวจะยังคงสูงต่อไป เนื่องจากอุปทานมีจำกัด ขณะที่ความต้องการในหลายประเทศยังสูง
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวจะยังคงดีต่อไป เนื่องจากอุปทานทั่วโลกยังขาดแคลน และอินเดียน่าจะยังคงจำกัดการส่งออกต่อไป ในขณะเดียวกัน ประเทศผู้นำเข้าข้าวดั้งเดิมบางประเทศของเวียดนาม เช่น อินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ มีความจำเป็นต้องเพิ่มการนำเข้าข้าว...
นายเหงียน วินห์ ตง กรรมการ บริษัท เวียด ฮุง จำกัด คาดการณ์ว่าราคาข้าวในปี 2567 และในอนาคตจะยังคงสูงต่อไป เวียดนามควรใช้ประโยชน์จากโอกาสการผลิตและการส่งออกเพื่อเพิ่มรายได้และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกร
ในส่วนของตลาดฟิลิปปินส์ นายฟุง วัน ทาน ที่ปรึกษาการค้าเวียดนามประจำฟิลิปปินส์ กล่าวว่า ข้าวเป็นสินค้าจำเป็นสำหรับฟิลิปปินส์ เช่นเดียวกับเวียดนาม ประเทศนี้นำเข้าข้าว 3.5-4 ล้านตันต่อปี และคาดว่าจะเกิดขึ้นเช่นเดียวกันในปี 2567 โดยเวียดนามเป็นพันธมิตรด้านข้าวอันดับ 1 ของฟิลิปปินส์
ข้าวเวียดนามมีข้อได้เปรียบคือคุณภาพเหมาะสมกับคนในประเทศ ตั้งแต่คนจนไปจนถึงคนที่มีรายได้สูง และมีราคาที่แข่งขันได้ แต่เมื่อหลายปีก่อนราคาข้าวเวียดนามสูง จึงต้องพิจารณาปัญหาการแข่งขันกันอีกครั้ง
“ธุรกิจของเวียดนามมีความสัมพันธ์อันยาวนานกับพันธมิตรนำเข้าในเวียดนามและตั้งอยู่ใกล้กับฟิลิปปินส์ทางภูมิศาสตร์ ฟิลิปปินส์ตระหนักดีว่าตนต้องพึ่งพาข้าวเวียดนามเป็นอย่างมากและกำลังกระจายแหล่งจัดหาสินค้า แต่ผมเชื่อว่าเราสามารถรักษาตำแหน่งอันดับ 1 ไว้ได้” นายฟุง วัน ทานห์ กล่าว
ตลาดฟิลิปปินส์ยังมีพื้นที่อีกมากให้เวียดนามได้ขยายกิจการต่อไป ผู้ส่งออกของเวียดนามจำเป็นต้องรักษาตลาดฟิลิปปินส์ไว้ในขณะที่ขยายไปยังตลาดใหม่ นอกจากนี้ พวกเขายังต้องสร้างแบรนด์ของตนเองอีกด้วย
“เมื่อไม่นานมานี้ เราได้ส่งคณะผู้แทนจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ไปสำรวจฟิลิปปินส์ แต่โชคไม่ดีที่เราไม่สามารถหาข้าวเวียดนามในตลาดได้ ในขณะเดียวกัน ข้าวญี่ปุ่นและข้าวไทยก็มีตราสินค้าที่ดีมาก ชาวฟิลิปปินส์จำนวนมากกินข้าวเวียดนามแต่ไม่รู้จักข้าวเวียดนาม การส่งออกข้าวไปยังฟิลิปปินส์ต้องอาศัยการสร้างตราสินค้า ซึ่งเป็นงานใหญ่ที่ต้องทำนอกเหนือจากปริมาณ” นายถันห์กล่าว
ตามการคาดการณ์ของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ การผลิตข้าวทั่วโลกในปีเพาะปลูก 2023-2024 จะสูงถึงเกือบ 518 ล้านตัน ในขณะที่การบริโภคทั้งหมดอยู่ที่ 525 ล้านตัน ดังนั้น คาดการณ์ว่าโลกจะขาดแคลนข้าวประมาณ 7 ล้านตันในปี 2024 ทำให้เกิดโอกาสสำหรับประเทศผู้ส่งออกข้าว รวมถึงเวียดนามด้วย
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)