ชายหนุ่มออกจากฮานอยกลับบ้านเกิดเพื่อเลี้ยงไก่ มีรายได้เดือนละ 100 ล้านดอง

คุณฮวง อันห์ ตู (อายุ 36 ปี อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านทอล็อก ตำบลห่าลิงห์ อำเภอห่าจุง จังหวัดถั่นฮวา) เคยทำงานเป็นผู้จัดการโรงแรมใน ฮานอย ด้วยเงินเดือนที่มั่นคง ในปี พ.ศ. 2558 เนื่องจากภรรยาของเขาป่วยบ่อย เขาจึงต้องกลับบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

Rời Hà Nội về quê nuôi gà, chàng trai trẻ kiếm 100 triệu đồng mỗi tháng - 1 — นายทูลาออกจากงานผู้จัดการโรงแรม กลับบ้านเกิดเพื่อเลี้ยงไก่ (ภาพ: Thanh Tung)

“ตอนที่ฉันตัดสินใจกลับบ้านเกิด ทุกคนก็ห้ามฉันไว้ พ่อแม่บอกว่าถ้ามีงานที่มั่นคง การได้กลับบ้านเกิดมีแต่จะทำให้ทุกอย่างยากขึ้น เพราะฉันมีแผนและความตั้งใจ ฉันจึงตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจเลี้ยงไก่ไข่” ตูเล่า

จากนักธุรกิจสู่เกษตรกร ชายหนุ่มต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายในช่วงเริ่มต้นอาชีพ เขาใช้ที่ดินหลังบ้านเป็นทุนในการกู้ยืมเงิน 300 ล้านดองจากธนาคารเพื่อลงทุนเลี้ยงไก่ 300 ตัว และสร้างฟาร์มไก่กึ่งอุตสาหกรรม

ไก่ชุดแรกประสบความสำเร็จมากกว่าที่เขาคาดไว้ ทำรายได้ 24 ล้านดอง ตอนแรกดูเหมือนทุกอย่างจะราบรื่น คุณตูจึงตัดสินใจขยายฟาร์มจากไก่สี 300 ตัว เป็น 2,000 ตัว ไก่พันธุ์นี้สร้างรายได้ให้เขาหลายร้อยล้านดองต่อปี

Rời Hà Nội về quê nuôi gà, chàng trai trẻ kiếm 100 triệu đồng mỗi tháng - 2 — เขามีรายได้เกือบ 100 ล้านดองต่อเดือนจากการเลี้ยงไก่ไข่ (ภาพถ่าย: Thanh Tung)

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากราคาไก่สีในตลาดผันผวน คุณตูจึงประสบภาวะขาดทุนหลายครั้ง “ในปี 2562 ผมขาดทุนประมาณ 300 ล้านดอง เนื่องจากราคาตลาดตกต่ำ ขณะที่ต้นทุนวัตถุดิบเพิ่มขึ้น” คุณตูกล่าว

ขณะเดียวกัน คุณตูตัดสินใจลงทุนซื้อไก่ไข่ซุปเปอร์อียิปต์เพิ่มอีก 2,500 ตัว การเลี้ยงไก่ทั้งสองสายพันธุ์พร้อมกันช่วยให้เขามีรายได้สมดุลและชดเชยการขาดทุนได้

การเลี้ยงไก่เนื้อก็เหมือนการพนัน เมื่อราคาดีก็กำไรมาก แต่เมื่อราคาตกก็ขาดทุน ผมจึงเลี้ยงไก่ทั้งสองสายพันธุ์เพื่อชดเชยความขาดทุน ไก่เนื้อมีความผันผวนมาก แต่การเลี้ยงไก่ไข่ก็ทำให้ผลผลิตสามารถขายได้อย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี เกษตรกรมีแรงกดดันจากราคาตลาดน้อยกว่า บางครั้งก็ได้กำไร บางครั้งขาดทุน จึงยังคงมีรายได้อยู่” คุณตูกล่าว

ชายหนุ่มออกจากเมืองไปเลี้ยงไก่ในชนบท มีรายได้เดือนละ 100 ล้านดอง ( วิดีโอ : ถั่น ตุง)

คุณตู ระบุว่า ไก่อียิปต์มีลักษณะเด่นคือไข่มีขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ โดยไก่หนึ่งตัวสามารถให้ไข่ได้ปีละ 250-270 ฟอง ดังนั้น ตั้งแต่ปี 2564 เป็นต้นมา คุณตูจึงหันมาเลี้ยงไก่ไข่อียิปต์

ปัจจุบันฟาร์มของเขามีไข่ประมาณ 8,000 ฟอง เฉลี่ยขายไข่ออกสู่ตลาดวันละประมาณ 5,000 ฟอง ราคาขายปัจจุบันอยู่ที่ฟองละ 2,500 ดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขามีกำไรประมาณ 3 ล้านดองต่อวัน

Rời Hà Nội về quê nuôi gà, chàng trai trẻ kiếm 100 triệu đồng mỗi tháng - 3 — ฟาร์มของนายทูมีไก่ไข่ซุปเปอร์จำนวน 7,000 ตัว ให้ผลผลิตไข่ประมาณ 5,000 ฟองต่อเดือน (ภาพถ่าย: Thanh Tung)

เมื่อพูดถึงเทคนิคการเลี้ยงไก่ไข่อียิปต์ คุณตูกล่าวว่า กระบวนการเพาะพันธุ์ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยจากโรค ทุกขั้นตอนตั้งแต่การคัดเลือกสายพันธุ์ การดูแล การทำความสะอาด การฆ่าเชื้อ และการฆ่าเชื้อ ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างเคร่งครัด

“ก่อนอื่นเลย คุณต้องเลือกสายพันธุ์ที่ดี มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน ไก่ต้องได้รับวัคซีนตั้งแต่แรกเริ่ม ไก่ต้องได้รับวัคซีนประมาณ 10 ครั้ง ตั้งแต่เลี้ยงจนออกไข่ เพื่อความปลอดภัยในการป้องกันโรคระบาด” เจ้าของฟาร์มกล่าว

นอกจากนี้ โรงนาต้องโปร่งสบายและสะอาด เพื่อความปลอดภัยของโรค ปัจจุบันเขาเลี้ยงไก่โดยใช้วิธีการทางชีวภาพที่ปลอดภัย

ในโรงนา เขาใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพและฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อเป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าไก่มีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการดำรงชีวิต แหล่งที่มาของเสียยังได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดตั้งแต่ขั้นตอนการปล่อย การรวบรวม การบรรจุ และการขนส่ง

นอกจากการพัฒนา เศรษฐกิจ ที่ดีแล้ว นายตูยังเชื่อมโยงและถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเลี้ยงปศุสัตว์ที่ปลอดภัยจากโรคให้แก่ประชาชนในชุมชนที่มีความปรารถนาที่จะร่ำรวยร่วมกับเกษตรกรอีกด้วย

นอกจากนี้ ฟาร์มของคุณตูยังสร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่น 2 คน ด้วยเงินเดือน 7.5 ล้านดอง/คน/เดือน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด ฟาร์มของเขาจะมีคนงานเพิ่มอีก 5 คน

Rời Hà Nội về quê nuôi gà, chàng trai trẻ kiếm 100 triệu đồng mỗi tháng - 4 — นอกจากจะเป็นนักธุรกิจที่ดีแล้ว คุณตูยังสร้างงานให้กับคนงานประจำสองคนอีกด้วย (ภาพ: ทันห์ ตุง)

เมื่อพูดถึงแผนงานในอนาคต นายตู กล่าวว่า เขาวางแผนที่จะขยายพื้นที่ฟาร์มเป็นประมาณ 1 ไร่ โดยเพิ่มจำนวนไก่ทั้งหมดเป็น 2 หมื่นตัว

นายฮวง ดินห์ ถัง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลห่าลิงห์ กล่าวว่า รูปแบบการเลี้ยงไก่ไข่แบบอียิปต์ของครอบครัวนายทู ถือเป็นรูปแบบขนาดใหญ่รูปแบบแรกในท้องถิ่น

คุณตูเป็นตัวอย่างของสมาชิกสมาคมเกษตรกรที่ดีของท้องถิ่น โมเดลของเขาได้รับการลงทุนและสร้างขึ้นอย่างเป็นระบบ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง นอกจากนี้ เขายังสนับสนุนให้ผู้คนในชุมชนได้เรียนรู้จากประสบการณ์ของเขาและมุ่งมั่นที่จะร่ำรวย ขณะเดียวกัน ฟาร์มของครอบครัวคุณตูยังสร้างงานให้กับคนงานประจำ 2 คน และคนงานตามฤดูกาลอีกจำนวนมาก” คุณถังกล่าว

ลิงค์ที่มา