จำนวนธุรกิจที่ลงทุนในภาคเกษตรกรรมยังมีไม่มากนัก

DNVN - จำนวนวิสาหกิจที่ลงทุนในภาค เกษตรกรรม ชนบทยังคงอยู่ในระดับต่ำ คิดเป็นประมาณ 1.3% ของจำนวนวิสาหกิจทั้งหมด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม มีข้อจำกัดด้านทรัพยากรบุคคล การเงิน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ศักยภาพในการพัฒนาตลาด และด้านวัตถุดิบ

เกษตรกรรมถือเป็นอุตสาหกรรมที่สำคัญและเป็นประโยชน์ในเวียดนามมาโดยตลอด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภาคการเกษตรยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องทั้งในด้านขนาดและระดับการผลิต

ระบบการผลิตและการจัดการธุรกิจในภาคเกษตรกรรมได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง อัตราการผลิตสินค้าเกษตรแปรรูปเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตลาดการบริโภคขยายตัว และการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั้งในด้านผลผลิต มูลค่า และสัดส่วนของสินค้าคุณภาพสูง

ในการกล่าวสุนทรพจน์ในงานสัมมนาเรื่อง “โอกาสที่เป็นไปได้ของภาคการเกษตรของเวียดนามและความเป็นไปได้ของความร่วมมือระหว่างเวียดนามและไต้หวันในการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร” เมื่อเช้าวันที่ 17 กรกฎาคม รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงการวางแผนและการลงทุน Nguyen Chi Dung ได้เน้นย้ำว่าเวียดนามได้กลายเป็นหนึ่งในประเทศที่มีการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจำนวนมากในโลก

การสัมมนาครั้งนี้ได้หารือถึงศักยภาพของภาคการเกษตรและความเป็นไปได้ของความร่วมมือระหว่างเวียดนามและไต้หวันในการพัฒนาห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ในปี 2566 มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงรวมจะสูงกว่า 5.3 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยมีดุลการค้าเกินดุลสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 1.2 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 43% ส่วนในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรและประมงจะสูงกว่า 2.9 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเกือบ 20% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน

อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากความสำเร็จแล้ว การพัฒนาการเกษตรของเวียดนามยังไม่ยั่งยืน และอัตราการเติบโตมีแนวโน้มลดลง การผลิตและการจัดการธุรกิจยังคงพึ่งพาเกษตรกรรายย่อยเป็นหลัก ขาดการเชื่อมโยง คุณภาพและประสิทธิภาพของภาค เศรษฐกิจ และสหกรณ์โดยรวมยังไม่สูง

การวิจัย การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นวัตกรรม และการฝึกอบรมบุคลากรด้านการเกษตรยังคงมีอยู่อย่างจำกัด และยังไม่เป็นแรงขับเคลื่อนหลักในการพัฒนาที่ก้าวล้ำ พืชผล ปศุสัตว์ และวัสดุทางการเกษตรหลากหลายชนิดต้องพึ่งพาการนำเข้า การดึงดูดการลงทุนเพื่อการพัฒนาการเกษตรและบริการในพื้นที่ชนบทต้องเผชิญกับความยากลำบากหลายประการ

สถิติแสดงให้เห็นว่า 70%-85% ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามส่งออกในรูปแบบดิบหรือผ่านกระบวนการแปรรูปต่ำ สถานการณ์การเก็บเกี่ยวที่ดีแต่ราคาต่ำยังคงเป็นเรื่องปกติ การผลิตยังมีความกระจัดกระจาย และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรยังไม่สม่ำเสมอ

เทคโนโลยีการแปรรูปที่ล้าสมัยและไม่สอดคล้องกัน การออกแบบที่ไม่สวยงาม และต้นทุนการผลิตที่สูง ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมีการแข่งขันต่ำและเกิดแรงกดดันด้านราคาในตลาดต่างประเทศ

“จำนวนวิสาหกิจที่ลงทุนในภาคเกษตรกรรมชนบทยังอยู่ในระดับต่ำ คิดเป็นประมาณ 1.3% ของจำนวนวิสาหกิจทั้งหมด ส่วนใหญ่เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม มีข้อจำกัดด้านทรัพยากรบุคคล การเงิน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ศักยภาพในการพัฒนาตลาด และด้านวัตถุดิบ” นายซุงกล่าว

เนื่องจากวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมส่วนใหญ่มีขนาดเล็ก จึงไม่มีทรัพยากรเพียงพอที่จะลงทุนซื้ออุปกรณ์ทดสอบและตรวจสอบ เครื่องจักรขั้นสูงสำหรับการแปรรูปและเก็บรักษา วิสาหกิจและสหกรณ์ต่างๆ ยังไม่สามารถเข้าถึงผู้เชี่ยวชาญที่มีทักษะสูงเพื่อสนับสนุนและให้คำปรึกษาในการพัฒนาแนวคิดทางธุรกิจและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สมบูรณ์แบบ

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการวางแผนและการลงทุนแสดงความเชื่อมั่นว่าการแบ่งปันความรู้ของศาสตราจารย์ ดร. ไท ดง ซวน จากมหาวิทยาลัยแห่งชาติจงซิง ไต้หวัน (จีน) ในงานสัมมนาจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการประยุกต์ใช้ในภาคการเกษตรของเวียดนาม

ไต้หวันประสบความสำเร็จในการพัฒนาการเกษตรมาอย่างมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งนโยบายที่ยึดถือการเกษตรเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรม และการดำเนินกลยุทธ์การพัฒนาอุตสาหกรรม ในระหว่างการพัฒนาและดำเนินโครงการ กระทรวงการวางแผนและการลงทุนได้รับคำแนะนำและการสนับสนุนอันมีค่าจากศาสตราจารย์ ดร. ไท ดง ซวน

ด้วยประสบการณ์มากกว่า 43 ปีในฐานะอาจารย์และเพื่อนของเกษตรกรชาวไต้หวันมากกว่า 65% ศาสตราจารย์ท่านนี้ได้มีส่วนสนับสนุนสำคัญมากมายต่อการพัฒนาการเกษตรของไต้หวัน

ฉันได้ยินศาสตราจารย์เล่าหลายครั้งเกี่ยวกับประสบการณ์ของเขาในการเปลี่ยนแปลงแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรของไต้หวัน และฉันรู้สึกประทับใจมากกับแนวทางและขั้นตอนต่างๆ ที่จะนำไปสู่การเกษตรแบบยั่งยืนในไต้หวันในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา” มร. ดุง กล่าว

ฮวย อันห์

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/doanh-nghiep-24h/so-doanh-nghiep-dau-tu-vao-nong-nghiep-con-rat-khiem-ton/20240717094529983