ชมเกษตรกรเก็บกุ้ง

TPO – พื้นที่นอกเขื่อนในตำบลเลืองเงีย อำเภอลองมี จังหวัด ห่าวซาง กำลังพัฒนารูปแบบการปลูกข้าวเปลือกกุ้งที่เอื้ออำนวย ซึ่งนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงมากมายให้กับเกษตรกร ในช่วงเวลานี้ ชาวบ้านจะเก็บเกี่ยวกุ้งเพื่อเปลี่ยนมาปลูกข้าวหน้าฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

TPO – พื้นที่นอกเขื่อนในตำบลเลืองเงีย อำเภอลองมี จังหวัดห่าวซาง กำลังพัฒนารูปแบบการปลูกข้าวเปลือกกุ้งที่เอื้ออำนวย ซึ่งนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงมากมายให้กับเกษตรกร ในช่วงเวลานี้ ชาวบ้านจะเก็บเกี่ยวกุ้งเพื่อเปลี่ยนมาปลูกข้าวหน้าฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

บ่อกุ้งจะถูกระบายน้ำออกในช่วงกลางคืนเพื่อเก็บเกี่ยวในช่วงเช้าตรู่

เวลาประมาณตีสี่ ทีมงานจับกุ้งเกือบ 20 คน เริ่มทำงาน โดยแต่ละคนถือไฟฉายคาดหัวเพื่อจับกุ้งในขณะที่ยังมืดอยู่

สรุปกุ้งเขียวก็ง่ายๆครับ

งานนี้กินเวลานานหลายชั่วโมงจนกระทั่งท้องฟ้าสดใสและมีแดด

กุ้งที่นี่มีการเลี้ยงอย่างกว้างขวางตามแนวทางธรรมชาติ ทั้งกุ้งขาว กุ้งลายเสือ และกุ้งน้ำจืด กุ้งสามารถจับได้หลังจากเพาะเลี้ยง 3-5 เดือน ซึ่งให้ผลกำไรสูงกว่าการปลูกข้าวมาก

สมาชิกแต่ละคนที่เข้าร่วมจับกุ้งจะได้รับเงินประมาณ 300,000 ดองต่อการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง

ภาพชาวนาเก็บกุ้งและข้าวยามเช้า ภาพที่ 10

ภาพชาวนาเก็บกุ้งและข้าวยามเช้า ภาพที่ 11

ภาพชาวนาเก็บกุ้งและข้าวยามเช้า ภาพที่ 12

เมื่อนำกุ้งมารวมกันที่จุดรวบรวม กุ้งจะถูกล้าง คัดแยก ชั่งน้ำหนัก และขาย กุ้งเกรด 1 มีราคารับซื้ออยู่ที่ 145,000 ดอง/กก. ต้นทุนต่ำเนื่องจากอาหารกุ้งส่วนใหญ่มาจากธรรมชาติ ทำให้ได้กำไรเฉลี่ย 10-15 ล้านดอง/เฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าการปลูกข้าวถึง 2-3 เท่า

ภาพชาวนาเก็บกุ้งและข้าวยามเช้า ภาพที่ 13

หลายครัวเรือนเลี้ยงกุ้งเพื่อไม่ให้ได้ผลผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว แต่ได้ผลผลิตเพียงช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในฤดูแล้ง การเลี้ยงกุ้งยังช่วยลดต้นทุนการเตรียมดิน ปุ๋ย และยาฆ่าแมลงในนาข้าวช่วงถัดไปอีกด้วย

ภาพชาวนาเก็บกุ้งและข้าวยามเช้า ภาพที่ 14

หลายครัวเรือนเลี้ยงกุ้ง จึงไม่ได้ปลูกข้าวในฤดูแล้งช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว แต่ปลูกข้าวในฤดูแล้งเพียงฤดูเดียวเท่านั้น การเลี้ยงกุ้งยังช่วยลดต้นทุนการเตรียมดิน ปุ๋ย และยาฆ่าแมลงในนาข้าวถัดไป ในอีกไม่กี่วันข้างหน้า นากุ้งเหล่านี้จะกลายเป็นนาข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวไปแล้วกว่า 3 เดือน ชาวบ้านจะเติมน้ำเกลือเพื่อ "บำบัด" ตอซัง... จากนั้นจึงควบคุมระดับความเค็มที่เหมาะสมเพื่อเริ่มต้นการเพาะเลี้ยงกุ้งชุดใหม่

นายเหงียน วัน หง็อก รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเลืองเงีย กล่าวว่า แทนที่จะผลิตข้าวเพียงอย่างเดียวอย่างไม่มีประสิทธิภาพ โมเดลข้าวเปลือกแบบขยายพื้นที่กลับทำให้เกษตรกรมีรายได้ที่ดีขึ้น ปัจจุบัน ทั่วทั้งตำบลมีครัวเรือนที่เข้าร่วมโมเดลนี้ประมาณ 170 ครัวเรือน มีพื้นที่เกือบ 160 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้นเกือบ 50 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว โมเดลนี้กำลังช่วยให้ผู้คนเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต ผลผลิตในทิศทางเกษตรอินทรีย์ และปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในอนาคต ชุมชนท้องถิ่นจะยังคงระดมพลเพื่อนำโมเดลนี้ไปปฏิบัติต่อไป