เสริมสร้างการส่งเสริมข้าวเวียดนามในเขตบริหารพิเศษฮ่องกง

เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม ที่โรงแรม Harbourview ในเขตบริหารพิเศษฮ่องกง (ประเทศจีน) สมาคมอาหารเวียดนามประสานงานกับ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า สถานกงสุลใหญ่เวียดนามในฮ่องกง และสมาคมผู้นำเข้าข้าวฮ่องกง เพื่อจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการการเชื่อมโยงการค้าเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ข้าวของเวียดนาม

การประชุมเชิงปฏิบัติการดังกล่าวดึงดูดผู้ประกอบการส่งออกข้าวและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรรายใหญ่ของเวียดนามประมาณ 40 ราย และตัวแทนจากผู้ประกอบการค้าข้าวของฮ่องกงเข้าร่วม

ในคำกล่าวเปิดงาน ประธานสมาคมอาหารเวียดนาม โด ฮา นัม กล่าวว่า การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจข้าวของทั้งสองสมาคมสามารถปรับปรุงสถานการณ์การผลิต การค้า และการบริโภคข้าวในเวียดนามและฮ่องกงได้

ธุรกิจชาวเวียดนามได้แนะนำผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพสูงสุดของตนให้กับผู้นำเข้าข้าวในฮ่องกง โดยหวังว่าจะเปิดบทใหม่ในการค้าระหว่างทั้งสองฝ่าย

การส่งออกข้าวไปยังฮ่องกงลดลงอย่างมากหลังการระบาดของโควิด-19 สมาคมฯ จึงขอใช้โอกาสนี้ค้นหาสาเหตุและเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อผลักดันการส่งออกข้าวของเวียดนามไปยังตลาดฮ่องกงให้กลับสู่ระดับก่อนปี 2563

หลังจากทบทวนคุณลักษณะหลักของความสัมพันธ์เวียดนาม-ฮ่องกงเมื่อเร็วๆ นี้ คุณเล ดึ๊ก ฮันห์ กงสุลใหญ่เวียดนามประจำฮ่องกงและมาเก๊า ให้ความเห็นว่า การนำเข้าและส่งออกข้าวถือเป็นบทบาทดั้งเดิมและค่อนข้างมั่นคงในความสัมพันธ์ทางการค้าระหว่างเวียดนามและฮ่องกง โดยเชื่อว่าภาคส่วนนี้ยังมีช่องว่างให้พัฒนาอีกมากสำหรับทั้งสองฝ่าย

นางสาวเล ดึ๊ก ฮันห์ กงสุลใหญ่เวียดนามประจำฮ่องกงและมาเก๊า กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุม

เมื่อเร็ว ๆ นี้ เวียดนามได้พัฒนาพันธุ์ข้าวคุณภาพสูงชนิดใหม่ ๆ มากมาย พัฒนาวิธีการทำฟาร์มที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และนำ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในทุกขั้นตอนตั้งแต่การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การแปรรูป การบรรจุ ไปจนถึงการถนอมอาหาร และการส่งออก

สถานกงสุลใหญ่ โดยเฉพาะสำนักงานการค้า ได้สนับสนุนการส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ข้าวเวียดนามในฮ่องกงอย่างแข็งขันมาเป็นเวลาหลายปี

นางสาวเล ดึ๊ก ฮันห์ กล่าวว่า การประชุมครั้งนี้ รวมถึงงานนิทรรศการอาหารนานาชาติฮ่องกงที่กำลังจัดขึ้น ถือเป็นโอกาสที่ดีในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ข้าวใหม่ พันธุ์ข้าวใหม่ เทคนิคและเทคโนโลยีขั้นสูง เพื่อส่งเสริมการค้าระหว่างเวียดนามและฮ่องกง

เธอยังหวังว่าฮ่องกงซึ่งมีบทบาทเป็น “ผู้เชื่อมโยงที่ยอดเยี่ยม” และเศรษฐกิจที่ “เพิ่มมูลค่าอย่างมาก” และเวียดนาม ซึ่งเป็นเศรษฐกิจที่กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว จะสามารถร่วมกันสำรวจตลาดใหม่ๆ และรูปแบบความร่วมมือใหม่ๆ ได้

นางสาวเล ดึ๊ก ฮันห์ เสนอแนะให้ทั้งสองสมาคมพิจารณาความเป็นไปได้ในการร่วมมือกับภาคธุรกิจและแพลตฟอร์มการซื้อขายเครดิตคาร์บอน เพื่อส่งเสริมและใช้ประโยชน์จากมูลค่าเพิ่มอันเนื่องมาจากการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการปลูกและแปรรูปข้าว

ความร่วมมือดังกล่าวไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อผู้นำเข้า ผู้ส่งออก และเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อโลกอีกด้วย เธอกล่าวเสริม

นายเคนเนธ ชาน ประธานสมาคมผู้นำเข้าข้าวฮ่องกง กล่าวว่า นี่เป็นโอกาสดีที่ทั้งสองสมาคมจะอัปเดตข้อมูลตลาด ตลอดจนเสริมสร้างความสัมพันธ์ให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น

ฮ่องกงมีประชากรมากกว่า 7.5 ล้านคน และแทบไม่มีพื้นที่เกษตรกรรมเลย ต้องพึ่งพาการนำเข้าข้าวเพียงอย่างเดียว เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก และยังคงเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อันดับสองไปยังฮ่องกง

มีการส่งเสริมพันธุ์ข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าวเวียดนามในงานประชุม

นายเคนเนธ ชาน กล่าวว่า ผู้นำเข้าข้าวในฮ่องกงเริ่มนำเข้าข้าวหลายประเภทจากเวียดนามตั้งแต่ต้นทศวรรษ 1990 อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งปี 2008 ส่วนแบ่งตลาดข้าวเวียดนามจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในช่วงปี 2008-2013

อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี 2014 ส่วนแบ่งตลาดข้าวของเวียดนามมีการผันผวนอย่างมาก โดยลดลงเหลือประมาณ 16% ในปี 2017 จากนั้นเพิ่มขึ้นอีกครั้งเป็นประมาณ 27% ในปี 2021 ตามสถิติล่าสุด ส่วนแบ่งตลาดนี้ในปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 20% ในช่วงครึ่งแรกของปี 2025

นายเหงียน วัน เหงียม เลขาธิการสมาคมอาหารเวียดนาม กล่าวว่า เป้าหมายเชิงกลยุทธ์ของสมาคมในอนาคตอันใกล้นี้คือการกระจายตลาดส่งออกข้าว โดยเฉพาะการรวมตลาดดั้งเดิมและการพัฒนาตลาดที่มีศักยภาพใหม่ๆ

เชื่อมโยงกิจกรรมการส่งออกข้าวเข้ากับห่วงโซ่คุณค่าการผลิต รับรองคุณภาพ ความปลอดภัยด้านอาหาร การปกป้องสิ่งแวดล้อม รับผิดชอบต่อชุมชน และตอกย้ำชื่อเสียงและตราสินค้าของข้าวเวียดนามในตลาดการค้าข้าวโลก ดังนั้น ตลอดหลายปีที่ผ่านมา สมาคมฯ จึงได้ดำเนินกิจการค้าข้าวอย่างแข็งขันในหลายประเทศและภูมิภาค รวมถึงฮ่องกง

นางสาวหวู ถิ ถวี รองกงสุลใหญ่และหัวหน้าสำนักงานการค้าเวียดนามในฮ่องกง กล่าวว่า ข้าวเวียดนามมีสถานะค่อนข้างมั่นคงในตลาดฮ่องกง และปัจจุบันมีส่วนแบ่งตลาดใหญ่เป็นอันดับสองในกลุ่มประเทศผู้ส่งออกข้าวไปยังฮ่องกง รองจากไทย

เนื่องจากข้าวเวียดนามมีคุณภาพสูงขึ้นเรื่อยๆ มีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย มีพันธุ์ข้าวคุณภาพดีมากมาย มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมสูงในตลาดต่างประเทศ รวมถึงตลาดฮ่องกง ชาวฮ่องกงจึงชื่นชอบข้าวเวียดนามเป็นอย่างมาก หวังว่าในปีนี้และปีต่อๆ ไป ปริมาณข้าวที่ส่งออกไปยังฮ่องกงจะเพิ่มขึ้น

เวียดนามยังสามารถใช้ประโยชน์จากบทบาทของฮ่องกงในฐานะจุดผ่านแดนเพื่อส่งออกข้าวไปยังฮ่องกงและตลาดอื่นๆ ได้อีกด้วย คุณหวู ถิ ถวี หวังว่าการค้านี้จะช่วยเชื่อมโยงธุรกิจของทั้งสองฝ่ายเพื่อการพัฒนาและความร่วมมือที่ดียิ่งขึ้น

ตามข้อมูลจากสำนักงานการค้าและอุตสาหกรรมฮ่องกง ปริมาณข้าวที่ส่งออกจากเวียดนามไปยังฮ่องกงในปี 2567 จะสูงถึง 46,400 ตัน คิดเป็นประมาณ 18.1% ของส่วนแบ่งตลาดข้าวในเขตบริหารพิเศษ

ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 ปริมาณข้าวเวียดนามที่ส่งออกไปยังฮ่องกงอยู่ที่ 25,700 ตัน คิดเป็นประมาณ 20.2% ของส่วนแบ่งตลาดข้าวของฮ่องกง เพิ่มขึ้น 22.3%

นายเหงียน ตวน ควาย รองกรรมการผู้จัดการบริษัท ฟุ้ก ถัน ทู จำกัด กล่าวว่า นี่เป็นโอกาสอันดีสำหรับธุรกิจข้าวที่มีศักยภาพ ข้าวคุณภาพสูง และผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าที่จะแนะนำให้กับลูกค้าชาวฮ่องกง

ธุรกิจในฮ่องกงชื่นชอบข้าวหอมเวียดนามเป็นอย่างมาก เราหวังว่าการแลกเปลี่ยนทางการค้าครั้งนี้จะช่วยให้ธุรกิจจากทั้งสองฝ่ายมีความสัมพันธ์และความร่วมมือที่แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้แทนจากกรมนำเข้า-ส่งออกของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า สมาคมอาหารเวียดนาม และสมาคมผู้นำเข้าข้าวฮ่องกง ได้ร่วมแลกเปลี่ยนและอัปเดตเกี่ยวกับกลไกและสถานการณ์ข้าวเวียดนามและการนำเข้าข้าวเข้าสู่ฮ่องกง ซึ่งจะช่วยให้ทั้งสองฝ่ายมีโอกาสเรียนรู้เกี่ยวกับนโยบายและตลาดการนำเข้า-ส่งออกข้าวของเวียดนามมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมความร่วมมือทางการค้าระหว่างทั้งสองฝ่ายอีกด้วย

ภายในกรอบการเดินทางส่งเสริมการค้า คณะผู้แทนธุรกิจและสมาคมอาหารเวียดนามได้เยี่ยมชมงาน Hong Kong International Food Fair เยี่ยมชมบูธของสถานกงสุลใหญ่เวียดนามในฮ่องกง และเยี่ยมชมธุรกิจที่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของอุตสาหกรรมอาหารที่ได้รับการส่งเสริมในงานแสดงสินค้า

เวียดนามพลัส.vn

ที่มา: https://baolaocai.vn/tang-cuong-quang-ba-gao-viet-nam-tai-dac-khu-hanh-chinh-hong-kong-post879763.html