เพิ่มผลผลิตและเพิ่มประสิทธิภาพการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

เมืองเกิ่นเทอและท้องถิ่นต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังเตรียมการเพาะปลูกข้าวหลักประจำปี คือ ฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 ข้าวพันธุ์นี้ได้รับการประเมินว่ามีความเหมาะสมทั้งในด้านสภาพอากาศ น้ำ และตะกอนดินที่ทับถมหลังฤดูน้ำหลาก อย่างไรก็ตาม ภาคเกษตรกรรมในพื้นที่ยังแนะนำให้เกษตรกรปลูกข้าวตามตารางการเพาะปลูก หลีกเลี่ยงเพลี้ยกระโดด ป้องกันศัตรูพืช และนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิต ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและเพิ่มผลกำไรจากข้าว...

รูปแบบการผลิตข้าวที่ใช้ เทคโนโลยีดิจิทัล และเครื่องจักรกลสมัยใหม่ในการผลิตถูกนำไปใช้ในเมืองกานเทอ

สภาพอากาศเอื้ออำนวย

กรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช ( กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) คาดการณ์แนวโน้มปริมาณน้ำฝนตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 โดยปริมาณน้ำฝนรวมในพื้นที่ส่วนใหญ่ทั่วประเทศสูงกว่าค่าเฉลี่ยหลายปีที่ 10-30% ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2568 ปริมาณน้ำฝนรวมในพื้นที่ส่วนกลางสูงกว่าค่าเฉลี่ยหลายปีที่ 10-50 มม. โดยเฉพาะในลุ่มแม่น้ำโขง ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 ปริมาณน้ำฝนรวมในพื้นที่ต้นน้ำโดยทั่วไปต่ำกว่าค่าเฉลี่ยหลายปีที่ 5-10% ในพื้นที่กลางและปลายน้ำสูงกว่าค่าเฉลี่ยหลายปีที่ 10-30% ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2568 ปริมาณน้ำฝนรวมในพื้นที่ต้นน้ำโดยทั่วไปต่ำกว่าค่าเฉลี่ยหลายปีที่ 10-20% พื้นที่กลางน้ำอยู่ที่ประมาณค่าเฉลี่ยหลายปีที่ 5-15% และพื้นที่ท้ายน้ำสูงกว่าค่าเฉลี่ยหลายปีที่ 5-15% การเตือนภัยสภาพอากาศอันตราย เช่น พายุดีเปรสชันและพายุโซนร้อนในช่วงเดือนตุลาคมถึงธันวาคม พ.ศ. 2568 ที่ปรากฎในทะเลตะวันออกและส่งผลกระทบต่อประเทศของเรา มีแนวโน้มจะสูงกว่าค่าเฉลี่ยในรอบหลายปี ส่งผลกระทบต่อผลผลิตทางการเกษตรทั้งประเทศและเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

ในเมือง เกิ่นเทอ ผลผลิตข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวกำลังเติบโตอย่างเต็มที่ ฝน พายุ และลมพายุหมุนส่งผลกระทบต่อกระบวนการเก็บเกี่ยว กรมผลิตพืชและคุ้มครองพืชเมืองเกิ่นเทอระบุว่า ข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวทั่วทั้งเมืองได้ปลูกไปแล้ว 95,066 เฮกตาร์ คิดเป็น 106% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด โดยข้าวพันธุ์หลัก ได้แก่ OM5451, OM18, Dai Thom 8, ST24... ภายในต้นเดือนตุลาคม พ.ศ. 2568 ทั้งเมืองได้เก็บเกี่ยวข้าวไปแล้ว 32,224 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 55.03 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เทียบเท่ากับช่วงเวลาเดียวกันในปี พ.ศ. 2567 โดยมีผลผลิตประมาณ 178,199 ตัน คาดว่าภายในวันที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 ข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้น

นางสาวฟาม ถิ มินห์ ฮิว หัวหน้ากรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชเมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า เพื่อปกป้องพื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวที่เหลืออยู่ (ยังไม่เก็บเกี่ยว) หลีกเลี่ยงผลกระทบจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและปัจจัยศัตรูพืช ภาคเกษตรกรรมในพื้นที่จำเป็นต้องอัปเดตข้อมูลสภาพอากาศและอุทกอุตุนิยมวิทยาอย่างสม่ำเสมอ แจ้งข้อมูลให้ประชาชนรับทราบและดำเนินการเชิงรุกผ่านช่องทางต่างๆ เช่น เครือข่ายสังคม เครื่องขยายเสียง วิทยุและโทรทัศน์ ข่าวสารสภาพอากาศทางการเกษตร เป็นต้น สำหรับพื้นที่เพาะปลูกข้าวสุกงอม จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็วและเรียบร้อย เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจากฝนและพายุ สำหรับนาข้าวที่เขียวขจีและสุกงอม เกษตรกรจำเป็นต้องลงพื้นที่เพาะปลูกเป็นประจำ ตรวจหาและจัดการกับศัตรูพืชที่สำคัญอย่างทันท่วงที เพื่อลดความเสียหายจากศัตรูพืช ควรใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการลดปริมาณการใช้ปุ๋ย 1 ส่วน 5 ส่วน ระบายน้ำในช่วงกลางฤดูเพื่อช่วยให้รากข้าวเจริญเติบโตลึกและทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป เพิ่มการใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม แคลเซียม และซิลิคอน เพื่อช่วยให้ต้นข้าวแข็งแรงขึ้น ลดการล้มตัวเนื่องจากฝนและพายุ...

หัวหน้ากรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชเมืองกานโธแนะนำว่าเมื่อข้าวสุกแล้ว ควรดำเนินมาตรการกำจัดหนูอย่างครอบคลุมเพื่อรักษาผลผลิต โดยเน้นมาตรการด้านความปลอดภัย เช่น การดักจับพืช การวางกับดักล่อ การใช้เหยื่อล่อหนูชีวภาพ เป็นต้น ห้ามใช้กับดักไฟฟ้า น้ำมันหล่อลื่น หรือยาต้องห้าม หรือยาที่ไม่อยู่ในรายชื่อยาที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในเวียดนามเพื่อกำจัดหนูโดยเด็ดขาด จำเป็นต้องจัดกิจกรรมกำจัดหนูในชุมชนอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง เช่น กำจัดหนูในแปลงนา ตามแนวเขตที่อยู่อาศัย ริมคลอง ริมฝั่งสวนผลไม้ และพื้นที่รกร้าง เป็นต้น

ปฏิบัติตามคำแนะนำของภาคการเกษตร

ในการเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 เมืองกานโธวางแผนที่จะปลูกข้าว 290,747 เฮกตาร์ และเก็บเกี่ยวข้าวได้มากกว่า 2.064 ล้านตัน เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิต คุณภาพ และความปลอดภัยของศัตรูพืช และการปฏิบัติตามแผนการผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิให้ประสบความสำเร็จ กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเมืองกานโธแนะนำว่า หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ปี 2568 แล้ว ท้องถิ่นควรส่งเสริมให้เกษตรกรหันมาปลูกพืชผลบนพื้นที่นาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพ สำหรับท้องถิ่นที่ไม่สามารถปลูกพืชผลได้ ควรไถพรวนและตากดินให้แห้งเพื่อกำจัดเชื้อโรคที่ตกค้างอยู่ในไร่นาและลดความเสี่ยงของการเกิดสารพิษอินทรีย์... โปรดทราบว่าช่วงเวลาระหว่างการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวและฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิต้องห่างกันอย่างน้อย 3 สัปดาห์

ท้องถิ่นต่างๆ จัดสรรฤดูกาลเพาะปลูกตามตารางการเพาะปลูกของเมือง ควบคู่ไปกับมาตรการ “หว่านเมล็ดเพื่อป้องกันเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล โดยเน้นในแต่ละพื้นที่ แต่ละแปลง ควบคู่ไปกับการเฝ้าระวังสถานการณ์ภัยแล้งในช่วงต้นฤดู” โดยกำหนดให้ไม่หว่านเมล็ดเป็นเวลานาน และไม่ปล่อยให้นาข้าวจำนวนมากปะปนกันในแปลงเดียวกัน ตารางการหว่านข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่เหลือสำหรับปี 2568-2569 ในเมืองเกิ่นเทอ คือระหว่างวันที่ 10 พฤศจิกายน ถึง 17 พฤศจิกายน และระหว่างวันที่ 1 ธันวาคม ถึง 12 ธันวาคม ท้องถิ่นต่างๆ จำเป็นต้องติดตามสถานการณ์เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลท้องถิ่นและเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลอพยพอย่างใกล้ชิด ควบคู่ไปกับระบบอุทกวิทยา เพื่อกำหนดตารางการเพาะปลูกที่เฉพาะเจาะจงสำหรับท้องถิ่นนั้นๆ โครงสร้างพันธุ์ข้าวสำหรับฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 จะช่วยสร้างความสมดุลให้สอดคล้องกับสภาพการผลิตและตลาด มุ่งเน้นการผลิตพันธุ์ข้าวคุณภาพสูง เช่น OM18, OM5451, OM429, OM380... พันธุ์ข้าวหอมพิเศษ ST, Dai Thom 8, RVT, Tai Nguyen mua... พันธุ์ข้าวที่มีความทนความเค็มปานกลางและดี เช่น OM4900, OM6976, OM9577, OM576 และกลุ่ม ST...

คุณ Pham Thi Minh Hieu กล่าวว่า กรมเกษตรประจำเมืองได้แนะนำให้ท้องถิ่นต่างๆ เตรียมความพร้อมสำหรับการเพาะปลูกข้าวตั้งแต่เนิ่นๆ (หว่านข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิให้เสร็จภายในสิ้นเดือนธันวาคม) เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาความเค็มและภัยแล้งในช่วงปลายฤดูเพาะปลูกในพื้นที่เสี่ยงภัยสูง โดยเฉพาะในพื้นที่ที่อยู่ภายใต้โครงการลองฟู่เตียบเญิ๊ต ให้คำแนะนำ สนับสนุน และแนะนำเกษตรกรให้นำแนวทางปฏิบัติทางเทคนิค 3 ข้อ, 3 ข้อ, 1 ข้อ, 5 ข้อ ไปปรับใช้ เพื่อลดต้นทุนปัจจัยการผลิต เช่น การลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ การใช้ปุ๋ยอย่างคุ้มค่าและประหยัด การเพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และการควบคุมศัตรูพืชเฉพาะเมื่อถึงเกณฑ์การป้องกันศัตรูพืชตามคำแนะนำของหน่วยงานเฉพาะทาง ประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อส่งเสริมการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ชี้นำเกษตรกรให้ผลิตข้าวในทิศทางที่ปลอดภัย รับรองคุณภาพ และค่อยๆ ตอบสนองความต้องการของตลาด เสริมสร้างการประสานงานและการเชื่อมโยงการผลิตในแต่ละแปลง แต่ละสหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อติดตามตรวจสอบย้อนกลับในแต่ละแปลงเมื่อจำเป็น...

สำหรับข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2568-2569 ที่หว่านเมล็ดเร็วในระยะต้นกล้าและแตกกอ จำเป็นต้องมีระบบจัดการน้ำ ปริมาณปุ๋ย และระบบการดูแลที่เหมาะสม โดยใส่ใจศัตรูพืชต้นฤดู เช่น หอยเชอรี่ทอง เพลี้ยจักจั่นข้าว เป็นต้น ใช้ยาฆ่าแมลงเฉพาะเมื่อถึงเกณฑ์ป้องกัน และลดการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชให้เหลือน้อยที่สุดเพื่อป้องกันศัตรูพืชและเพลี้ยกระโดดเมื่อต้นข้าวมีอายุต่ำกว่า 40 วัน...

บทความและรูปภาพ : HA VAN

ที่มา: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-san-xuat-nang-cao-hieu-qua-canh-tac-vu-lua-dong-xuan-a192258.html