เพิ่มการเชื่อมโยงและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม

เพื่อเตรียมพร้อมเข้าสู่ฤดูกาลบริโภคผลไม้และผลิตผลทางการเกษตรช่วงฤดูร้อน จึงจัดโปรแกรมและกิจกรรมต่างๆ มากมายเพื่อส่งเสริมและเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

ตัวแทนสหกรณ์ผู้ปลูกทุเรียนในอำเภอกามหมีเชื่อมโยงกับแผงขายผลไม้ในตลาดขายส่งสินค้าเกษตรและอาหารเดาจิย (เขตทองเญิ้ต) ภาพโดย : H. Quan

กิจกรรมเหล่านี้มีส่วนช่วยในการส่งเสริมแบรนด์ ให้เกียรติผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์พิเศษประจำภูมิภาค และผลิตภัณฑ์หลักของท้องถิ่น

เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์เกษตรท้องถิ่นสู่ตลาดขายส่ง

ในเดือนพฤษภาคมนี้ กรมอุตสาหกรรมและการค้าประสานงานกับบริษัทอสังหาริมทรัพย์ Thong Nhat จัดการประชุมเพื่อเชื่อมโยงการค้าระหว่างสหกรณ์และสหกรณ์ในเขตและเมืองต่างๆ ในจังหวัดกับตลาดขายส่งสินค้าเกษตรและอาหาร Dau Giay (เขต Thong Nhat) เป็นกิจกรรมภายใต้โครงการส่งเสริมการค้า จังหวัดด่งนาย 2568

นายเหงียน ฮู ดุง เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนในตำบลลองเจียว (อำเภอกามหมี) กล่าวว่า ปัจจุบันการบริโภคทุเรียนในท้องที่ส่วนใหญ่จะซื้อผ่านพ่อค้าแม่ค้า การเข้าร่วมโครงการเชื่อมโยงการค้ากับตลาดขายส่งสินค้าเกษตรและอาหาร Dau Giay สร้างเงื่อนไขให้เขาและสมาชิกสหกรณ์ผู้ปลูกทุเรียนท้องถิ่นติดต่อกับพ่อค้าแม่ค้าในตลาดขายส่งได้มากขึ้น เพื่อหารือ แลกเปลี่ยน ค้นหาผลผลิตที่มั่นคง และพัฒนาแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทุเรียนท้องถิ่นให้ดีขึ้นเรื่อยๆ

ปลายเดือนพฤษภาคม 2568 กรมอุตสาหกรรมและการค้ามีแผนจัดการประชุมเพื่อเชื่อมโยงธุรกิจและซัพพลายเออร์จากจังหวัดและเมืองต่างๆ กับระบบการจัดจำหน่ายของด่งนาย การประชุมครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเชื่อมโยงและนำผลิตภัณฑ์ OCOP (โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะตัวขององค์กรต่างๆ เข้าสู่ช่องทางการจัดจำหน่ายของจังหวัดด่งนาย

นายเหงียน ง็อก นาน หัวหน้าคณะกรรมการบริหารตลาดค้าส่งผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหารจังหวัดด๋าวจิ๋ย กล่าวว่า ปริมาณสินค้ารวมที่เข้าสู่ตลาดในปัจจุบันค่อนข้างคงที่ โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 250 ตันต่อวันและต่อคืน โดยผลิตภัณฑ์เกษตรและผลไม้จากจังหวัดด่งนายมีสัดส่วนค่อนข้างสูง โดยเฉพาะช่วงฤดูร้อน คาดการณ์ว่าการบริโภคผลไม้ท้องถิ่นจะเพิ่มมากขึ้น ด้วยการจัดกิจกรรมเชื่อมโยงการค้ากับสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ ครัวเรือนเกษตรกร รวมถึงโครงการส่งเสริมการค้ากับท้องถิ่นในพื้นที่ภายในและภายนอกจังหวัด โดยกรมอุตสาหกรรมและการค้า ทำให้ผลผลิตสินค้าที่เชื่อมโยงสู่ตลาดประสบผลสำเร็จหลายประการ

“คณะกรรมการบริหารตลาดจะติดตามและประเมินผลหลังจากกิจกรรมเชื่อมโยงการค้าขายในตลาดทุกครั้ง โดยเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ผลไม้ท้องถิ่น เช่น มะม่วง เกรปฟรุต ส้มเขียวหวาน ฯลฯ เข้ากับตลาด นอกจากนี้ ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ผลไม้ เช่น เงาะ ทุเรียน จะเชื่อมโยงกับพ่อค้าแม่ค้าในตลาด เพื่อพยายามเชื่อมโยงและค้นหาช่องทางการบริโภคที่มีประสิทธิภาพสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์พิเศษในท้องถิ่น” นายเหงียน ง็อก นาน กล่าวเพิ่มเติม

รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการค้าจังหวัดด่งนาย (กรมอุตสาหกรรมและการค้า) นายเหงียน วัน ลินห์ กล่าวว่า การดำเนินกิจกรรมเชื่อมโยงการค้าในตลาดขายส่งสินค้าเกษตรและอาหาร Dau Giay จะช่วยอำนวยความสะดวกให้เกษตรกร สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ การเกษตร ได้แลกเปลี่ยนกันโดยตรง ค้นหาพันธมิตร และขยายช่องทางการจำหน่ายผ่านตลาดขายส่ง ทำให้มีผลผลิตที่มั่นคง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลเก็บเกี่ยวสูงสุด พร้อมกันนี้สนับสนุนผู้ประกอบการตลาดขายส่งสินค้าเกษตรและอาหารจังหวัดเดาเกียยให้เชื่อมโยงกับแหล่งผลิตสินค้าเกษตรเพิ่มเติมจากฟาร์มและสวนต่างๆ ในจังหวัด

ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม

ในยุคปัจจุบัน กิจกรรมส่งเสริมการค้า การเชื่อมโยงการค้า และการส่งเสริมการส่งออกต่างๆ ได้ถูกนำมาปฏิบัติอย่างยืดหยุ่น ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรของเวียดนามโดยทั่วไป และผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นในด่งนายโดยเฉพาะเพิ่มมากขึ้น

สำหรับภูมิภาคนี้ หนึ่งในโปรแกรมขนาดใหญ่ที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีเพื่อส่งเสริมและเพิ่มมูลค่าผลไม้พิเศษของภาคใต้คือเทศกาลผลไม้ภาคใต้ เทศกาลปีนี้จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 1 มิถุนายนถึง 31 สิงหาคม ภายใต้ธีม “ทำเกษตรเพื่อรักษาต้นกำเนิด - รักษาจิตวิญญาณของชาติ - ผสานเข้ากับยุคสมัย”

ปีนี้ เทศกาลผลไม้ภาคใต้ ครั้งที่ 21 - เทศกาลไร่ซุ่ยเตียน 2025 จัดโดยบริษัท Suoi Tien Cultural Tourism Joint Stock ร่วมกับกรมวัฒนธรรม กีฬา อุตสาหกรรมและการค้าของนครโฮจิมินห์ และสหภาพองค์กรมิตรภาพของนครโฮจิมินห์ โดยมีคุณลักษณะใหม่ๆ มากมายเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ

Bui Thi To Trinh รองผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดและการขายของพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม Suoi Tien กล่าวว่าเทศกาลปีนี้ประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆ ที่ผสมผสานคุณค่าดั้งเดิมของเวียดนามกับแนวโน้มใหม่ๆ ในด้านการค้า การท่องเที่ยว และเทคโนโลยี ไฮไลท์ที่โดดเด่นเป็นพิเศษคือกิจกรรมต่างๆ ที่จัดขึ้นเพื่อเชิดชูและส่งเสริมมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามในยุคการรวมประเทศ

เทศกาลนี้รวบรวมผลไม้เมืองร้อนสดๆ หลายร้อยชนิดในราคาพิเศษสุด เช่น พีชซาปา พลัมฮานอย อะโวคาโด Dak Lak มะม่วง Hoa Loc มังคุดลายเทียว แตงโม Long An ลำไย Tra Vinh...

โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายในกรอบของเทศกาลยังมีการประกวดศิลปะการแกะสลักผลไม้ครั้งใหญ่ที่มีฟีเจอร์ใหม่ๆ มากมายเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ การแข่งขันในปีนี้ดึงดูดช่างฝีมือจากนครโฮจิมินห์ ด่งนาย บิ่ญเซือง และจังหวัดและเมืองใกล้เคียงอีกมากมายเข้าร่วม...

นอกจากนี้ ภายใต้กรอบการจัดเทศกาลนี้ กรมอุตสาหกรรมและการค้าของนครโฮจิมินห์มีแผนที่จะจัดเทศกาลส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรประจำปี 2568 เป็นครั้งแรกในรูปแบบของการรวมแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กเข้าด้วยกัน เพื่อจัดเซสชั่นถ่ายทอดสดการขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยมี KOL และ KOC ชื่อดังเข้าร่วมด้วย

กองทัพเรือ

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/tang-ket-noi-quang-banong-san-viet-7cc7eea/