เตยนิญ: พัฒนาฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่ ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

ปัจจุบันจำนวนฝูงปศุสัตว์และสัตว์ปีกรวมของจังหวัดอยู่ที่ประมาณ 13,800 ตัว โคเนื้อ 208,000 ตัว (รวมโคนม 26,500 ตัว) สุกร 510,647 ตัว แพะ 9,600 ตัว ฝูงสัตว์ปีกรวมประมาณ 20.4 ล้านตัว ส่วนใหญ่เป็นฝูงไก่ 18.2 ล้านตัว

ปัจจุบันฝูงวัวของจังหวัดมีอยู่ประมาณ 208,000 ตัว

ตามสถิติ เฉพาะ 6 เดือนแรกของปี 2568 คาดว่าผลผลิตเนื้อสัตว์จะอยู่ที่ควาย 600 ตัน วัว 10,100 ตัน หมู 67,700 ตัน และสัตว์ปีก 70,720 ตัน

โครงสร้างการเลี้ยงปศุสัตว์ได้เปลี่ยนจากครัวเรือนขนาดเล็กไปสู่ฟาร์มแบบรวมศูนย์และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ปัจจุบันจังหวัดมีฟาร์มปศุสัตว์ 1,519 แห่ง ในจำนวนนี้ 205 แห่งเป็นฟาร์มสุกร มีสุกรประมาณ 441,836 ตัว (มากกว่า 80% ของฝูงทั้งหมดกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ เตยนิญ เดิม) 86 แห่งเป็นฟาร์มควาย มีสุกร 2,401 ตัว ฟาร์มวัว 897 แห่งมีสุกร 30,151 ตัว ฟาร์มไก่ 275 แห่งมีสุกรมากกว่า 12.5 ล้านตัว และฟาร์มเป็ด 58 แห่งมีสุกร 482,700 ตัว

ที่น่าสังเกตคือ บริษัทขนาดใหญ่หลายแห่งเลือกจังหวัดเตยนิญเป็นที่ตั้งเชิงกลยุทธ์ในการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานปศุสัตว์แบบปิด โดยทั่วไปแล้ว กลุ่มบริษัทหุ่งเญิน-เดอเฮิส มีห่วงโซ่อุปทานสัตว์ปีก 52 ล้านตัวต่อปี และฟาร์มเพาะฟักเบลล์กาเกือบ 21 ล้านตัวต่อปี บริษัท QL Farm ดำเนินกิจการฟาร์มไก่ไข่ 1.3 ล้านตัวต่อฟาร์ม ซึ่งผลิตไข่ไก่เชิงพาณิชย์ของจังหวัดได้ 90% บริษัท BAF ได้ลงทุนในโครงการฟาร์มสุกร 12 โครงการ โดยมีโรงงานแปรรูปที่มีกำลังการผลิต 2 ล้านตัวต่อปี บริษัท Vietnam Dairy Products ได้เพิ่มจำนวนฝูงโคนมทั้งหมดเป็น 16,000 ตัว และมีโรงงานแปรรูปที่มีกำลังการผลิตนม 36 ล้านลิตรต่อปี ซึ่งคิดเป็น 80% ของผลผลิตนมสดของจังหวัด

ห่วงโซ่การผลิตไก่ที่ปลอดภัยของบริษัท Ba Huan Joint Stock Company - โรงงานอาหาร Ba Huan Long An และบริษัท San Ha Limited - สาขาในจังหวัดยังช่วยยืนยันตำแหน่งของ Tay Ninh ให้เป็นหนึ่งในศูนย์กลางปศุสัตว์ที่มีเทคโนโลยีสูงขนาดใหญ่ในภาคใต้ด้วย

เลอ ดุก

ที่มา: https://baolongan.vn/tay-ninh-phat-trien-chan-nuoi-quy-mo-lon-ung-dung-cong-nghe-cao-a200387.html