เพิ่มโอกาสสร้างความก้าวหน้าในการส่งออกมะพร้าวสด

มะพร้าวสดของเวียดนามกำลังกลายเป็นสินค้าส่งออกที่โดดเด่น โดยได้รับความนิยมในหลายตลาด เช่น สหรัฐอเมริกา จีน สหราชอาณาจักร เป็นต้น ซึ่งสร้างความหวังให้กับตลาดส่งออกผลไม้ของเวียดนาม ด้วยข้อดีด้านคุณภาพและการเป็นผลไม้ธรรมชาติที่สะอาด มะพร้าวสดของเวียดนามจึงคาดว่าจะมีโอกาสเติบโตในด้านการส่งออกมากขึ้นในอนาคตอันใกล้

การแปรรูปมะพร้าวสดเพื่อการส่งออกที่บริษัทแม่โขงฟรุตส์ จำกัด ตำบลหู่ดินห์ อำเภอเจาแทง จังหวัด เบนเตร ภาพถ่าย: คอง ตรี/วีเอ็นเอ

ตลาดหลายแห่งให้การต้อนรับเป็นอย่างดี จากสถิติของ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ปัจจุบันมีการปลูกมะพร้าวใน 15 จังหวัด ครอบคลุมพื้นที่ 200,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 2 ล้านตันต่อปี มะพร้าวสดจากเวียดนามส่งออกไปยัง 15 ตลาดทั่วโลก โดยมีผลผลิต 30,000 ตัน เพื่อส่งเสริมจุดแข็งของมะพร้าวในฐานะผลไม้ธรรมชาติที่สะอาดและเก็บรักษาได้นาน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจึงได้เจรจาข้อตกลงกับจีนเกี่ยวกับมะพร้าวสดตั้งแต่ปี 2559 นายเหงียน กวาง เฮือ รองผู้อำนวยการกรมคุ้มครองพืชกล่าว มะพร้าวสดเริ่มเป็นที่รู้จักในตลาดตะวันตกในปี 2560 โดยมีการส่งมะพร้าวสดไปให้ผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกาได้ลองชิม เนื่องจากในขณะนั้น ตลาดสหรัฐอเมริการู้จักแต่มะพร้าวไทยเท่านั้น นายเหงียน ดินห์ ตุง กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท วินา ทีแอนด์ที ผู้บุกเบิกการนำมะพร้าวเวียดนามสู่สหรัฐอเมริกา ประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็วในการรับและสั่งซื้อมะพร้าวสดสำหรับตลาดนี้ นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าวว่า มะพร้าวสดของเวียดนามมีรสหวานและสดชื่น รสชาติของมะพร้าวพันธุ์สยามดึงดูดความสนใจของตลาดสหรัฐฯ และได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วจากตลาดในยุโรป แคนาดา และเกาหลีใต้ ล่าสุด ตลาดจีนยังได้ออกรหัสการส่งออกสำหรับมะพร้าวสดของเวียดนามด้วย เมื่อใช้เทคโนโลยีการถนอมอาหารที่ดี สามารถเก็บรักษาได้นานถึง 70 วัน และมะพร้าวสดของเวียดนามยังคงรักษาคุณภาพไว้ได้เมื่อถึงมือผู้บริโภค บริษัท วินา ทีแอนด์ที ได้ลงนามในสัญญากับสองบริษัทจีน และได้ส่งออกมะพร้าวสดล็อตแรกไปยังตลาดนี้แล้ว นายหวง จุง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ในแต่ละปี จีนบริโภคมะพร้าวมากกว่า 4 พันล้านลูก โดยประมาณ 2.6 พันล้านลูกเป็นมะพร้าวสด ส่วนที่เหลือใช้สำหรับการแปรรูป ความต้องการมะพร้าวของจีนสูง แต่กำลังการผลิตมีจำกัด นี่จึงเป็นโอกาสสำหรับมะพร้าวเวียดนาม หลังจากลงนามในพิธีสารแล้ว ผลิตภัณฑ์มะพร้าวสดของเวียดนามจะถูกส่งออกผ่านด่านชายแดนของจีนทุกแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มะพร้าวสดที่ส่งออกจากเวียดนามไปยังจีน ได้แก่ มะพร้าวสด (ผลทั้งลูกที่มีเปลือกสีเขียวและก้านสั้นไม่เกิน 5 ซม. และมะพร้าวที่ปอกเปลือกแล้ว) ซึ่งต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านการกักกันพืชของจีน กฎระเบียบและมาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร และต้องไม่ปนเปื้อนกับพืชสายพันธุ์ที่จีนให้ความสนใจ นอกจากนี้ยัง เป็นการเปิดตัวผลไม้ที่สำคัญอีก ด้วย ตามข้อมูล ของกระทรวงเกษตร และพัฒนาชนบท ปัจจุบันมะพร้าวสดอยู่ในอันดับที่ 6 ของมูลค่าการส่งออกผลไม้ รองจากทุเรียน แก้วมังกร กล้วย มะม่วง และขนุน คาดการณ์ว่าใน 10 เดือนแรกของปี 2024 มูลค่าการส่งออกมะพร้าวสดจะสูงถึงกว่า 120 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม (Vinafruit) กล่าวว่า คาดการณ์ว่าภายในสิ้นเดือนตุลาคม 2567 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามจะสูงถึงเกือบ 6.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 21% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 โดยสินค้าที่ส่งออกมากที่สุดคือทุเรียน คิดเป็นมูลค่าประมาณ 2.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ รองลงมาคือแก้วมังกรเกือบ 450 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ตามด้วยผลไม้อื่นๆ เช่น กล้วย มะม่วง ขนุน และมะพร้าวสด ด้วยอัตราการเติบโตที่มั่นคงและสูงในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา อุตสาหกรรมผักและผลไม้ตั้งเป้าหมายการส่งออกไว้ที่ 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปีนี้ ด้วยการเติบโตของมะพร้าวสด อุตสาหกรรมผลไม้จึงมีโอกาสมากขึ้นที่จะเร่งการเติบโตและก้าวกระโดดในการส่งออก โดยอาจบรรลุเป้าหมายการส่งออก 10 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในอนาคตอันใกล้ ตามที่กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทคาดการณ์ไว้ ด้วยข้อได้เปรียบของข้อตกลงการส่งออกมะพร้าวสด ทำให้ผู้ประกอบการส่งออกผลไม้หลายรายมุ่งเป้าไปที่ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อเพิ่มศักยภาพในการส่งออก คุณเหงียน ดินห์ ตุง เล่าว่า จนถึงปัจจุบัน มะพร้าวสดจากเวียดนามยังคงดึงดูดความสนใจจากตลาดต่างๆ มากมาย เพราะในอดีตผู้ประกอบการนำมะพร้าวเข้ามาแข่งขันด้านราคาในตลาดโลกเท่านั้น ไม่ได้แข่งขันกันในด้านคุณภาพ ความหวาน ความอร่อย และความสดชื่นของมะพร้าว แต่เมื่อผู้บริโภคทั่วโลกรู้ว่าคุณภาพของมะพร้าวเวียดนามไม่ด้อยไปกว่าไทยและประเทศอื่นๆ ที่ส่งออกมะพร้าวสด พวกเขาจึงเลือกซื้อผลิตภัณฑ์มะพร้าวสดจากเวียดนามมากขึ้น ด้วยการยืนยันคุณภาพเช่นนี้ ปัจจุบันมะพร้าวสดจากเวียดนามจึงเป็นที่ต้องการของหลายภาคธุรกิจเพื่อการส่งออก จนถึงขณะนี้ บางธุรกิจได้รับสัญญาการส่งออกมะพร้าวสด 30-40 ตู้คอนเทนเนอร์จนถึงสิ้นปี 2024 แล้ว จากประสบการณ์ในการหาตลาดส่งออกผลไม้ คุณเหงียน ดินห์ ตุง ตระหนักว่า หากต้องการให้ผลิตภัณฑ์ใดพัฒนาและเป็นจุดเริ่มต้นของอุตสาหกรรมนั้น ต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุดเพื่อแนะนำให้กับผู้บริโภคต่างประเทศ เพราะผลิตภัณฑ์นั้นคือแบรนด์ของอุตสาหกรรมนั้นๆ และของประเทศโดยรวม คุณภาพของผลิตภัณฑ์สามารถทดแทนข้อเสนอมากมายนับพันที่ลูกค้าสามารถเลือกรับได้ และมะพร้าวสดก็ไม่ใช่ข้อยกเว้น

Baotintuc.vn

แหล่งที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/them-nhieu-co-hoi-taodot-pha-xuat-khau-trai-dua-tuoi-20241023094344706.htm