จัดกิจกรรมเนื่องในโอกาสรับมรดกวัฒนธรรมอาชีพทำเส้นหมี่วานคู

(ปิตุภูมิ) - เมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ คณะกรรมการประชาชนเมือง Huong Tra (เมือง เว้ ) แจ้งว่าหน่วยงานจะจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์มากมาย เนื่องในโอกาสที่ได้รับการเสนอชื่อเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ สำหรับอาชีพการทำเส้นหมี่ของ Van Cu

ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม 2024 กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวได้ออกคำสั่งหมายเลข 3979/QD-BVHTTDL เกี่ยวกับการรวมงานหัตถกรรมพื้นบ้าน "การทำเส้นหมี่วานกู่" ไว้ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ ถือเป็นเกียรติไม่เพียงแต่สำหรับชาวตำบลเฮืองตวน เมืองเฮืองตร้าโดยเฉพาะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวเมืองเว้โดยทั่วไปด้วย

ในโอกาสนี้ พร้อมกับพิธีรับมอบตำแหน่งมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติสำหรับอาชีพการทำเส้นหมี่วานกู่ คณะกรรมการประชาชนเมือง Huong Tra จะจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมพิเศษต่างๆ มากมายในวันที่ 18 และ 19 กุมภาพันธ์ ที่หมู่บ้านวานกู่-นามทานห์ ตำบล Huong Toan เมือง Huong Tra เพื่อส่งเสริมและเชิดชูคุณค่าทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น

“การทำเส้นหมี่วานกู่” ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้แห่งชาติ ตามมติเลขที่ 3979/QD-BVHTTDL

โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายในงานจะมีกิจกรรมต่างๆ เช่น พิธีบูชาบาบุน ซึ่งเป็นพิธีกรรมตามประเพณีที่ชาวท้องถิ่นทำกันที่วัดบาบุน เพื่อแสดงความขอบคุณและรำลึกถึงผู้ก่อตั้งหมู่บ้านหัตถกรรม; การจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์พิเศษ OCOP ในท้องถิ่น; เทศกาล อาหารมรดก ซาลาเปาของเวียดนาม - หมู่บ้านแวนคูบุน ซึ่งเป็นสถานที่รวมตัวของช่างฝีมืออาหารจาก 3 ภูมิภาคเพื่อแลกเปลี่ยนอาหารที่มีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของภูมิภาคซึ่งทำจากผลิตภัณฑ์เส้นหมี่; โครงการศิลปะ "ความภาคภูมิใจของมรดกหมู่บ้านโคลนแวนคู"; กิจกรรมปั่นจักรยานสู่ดินแดนอันเป็นที่รักของ Huong Toan; การเดินทางค้นพบอาชีพการทำเส้นหมี่ของแวนคูสำหรับนักเรียน...

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พิธีรับมอบเกียรติบัตรมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ สำหรับหัตถกรรมทำขนมจีนวานกู่ จะจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ณ ศาลาประจำหมู่บ้านวานกู่ ในเวลา 9.00 น. ของวันที่ 19 กุมภาพันธ์

ตามที่คณะกรรมการประชาชนเมืองเว้ได้กล่าวไว้ว่า การจัดกิจกรรมในโอกาสนี้ จะช่วยสร้างการรับรู้และความรับผิดชอบของภาคส่วน ระดับ และประชาชนในการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของมรดกทางวัฒนธรรมของชาติ เผยแพร่และแนะนำคุณค่าทางวัฒนธรรมของชาวเว้ที่เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมและส่งเสริม การท่องเที่ยว ในท้องถิ่น

เป็นที่ทราบกันดีว่างานหัตถกรรมดั้งเดิมในการผลิตเส้นหมี่ของหมู่บ้านวานคูมีประวัติความเป็นมายาวนานกว่า 400 ปี เมื่อเวลาผ่านไป งานหัตถกรรมในการผลิตเส้นหมี่ของหมู่บ้านวานคูได้ตอกย้ำถึงแบรนด์และตำแหน่งของตนในตลาดการบริโภคในประเทศและต่างประเทศ ปัจจุบัน หมู่บ้านหัตถกรรมได้ดึงดูดครัวเรือนมากกว่า 100 ครัวเรือนให้เข้าร่วมในการผลิตเส้นหมี่เพื่อส่งไปยังตลาด ร้านอาหาร ภัตตาคาร ฯลฯ ทำให้ประชาชนมีรายได้ที่มั่นคง

ที่มา: https://toquoc.vn/to-chuc-nhieu-hoat-dong-dip-don-nhan-di-san-van-hoa-nghe-lam-bun-van-cu-20250205190759645.htm