โอกาสเพิ่มรายได้ด้วยการปลูกข้าวพันธุ์ใหม่

เกษตรกรจากจังหวัดต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเยี่ยมชมทุ่งนาข้าวที่ผลิตข้าวพันธุ์หุ่งลอง 555 ในฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2568 ที่ตำบลถั่นลอค เมือง กานเท อ

ข้าวหงหลง 555 เป็นข้าวพันธุ์ระยะสั้น ให้ผลผลิตสูง คุณภาพข้าวดี และมีศักยภาพในการพัฒนาส่งออก ข้าวพันธุ์นี้ได้รับการปรับปรุงพันธุ์ ผลิต และจดลิขสิทธิ์โดยบริษัท อินเตอร์เน ชันแนล แอกริคัล เจอร์ ซีด จอยท์ สต็อก คอมพานี (IAS) ข้าวพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและสภาพอากาศที่เลวร้ายหลายชนิดได้ดี จึงช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนการดูแล ปุ๋ย และการพ่นยาฆ่าแมลง ซึ่งเป็นการสร้างสภาพแวดล้อมที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและเพิ่มรายได้

ในเมืองกานโธ บริษัท International Agricultural Seed Joint Stock Company ได้จัดหาข้าวพันธุ์หุ่งหลง 555 ให้แก่ครัวเรือนของนายตรัน วัน ฟุก ในหมู่บ้านเติน อัน ตำบลถั่น ลอค อำเภอหวิงห์ ถั่น โดยปลูกในพื้นที่กว่า 27 เฮกตาร์ ในฤดูปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2568 ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าประสิทธิภาพการผลิตดีขึ้น และรายได้ของครอบครัวนายฟุ๊กก็เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับการปลูกข้าวพันธุ์อื่นๆ ก่อนหน้านี้ ในฤดูปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา ผลผลิตข้าวได้มากถึง 1.3 ตันข้าวสารสดต่อเฮกตาร์ หรือประมาณ 1,300 ตารางเมตร ขายในราคา 7,900 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขาจะมีรายได้มากกว่า 7 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2568 แม้จะเผชิญกับสภาวะการผลิตที่ไม่เอื้ออำนวยเนื่องจากฝนและแสงแดดที่ไม่สม่ำเสมอ แต่นาข้าวที่ปลูกด้วยข้าวพันธุ์หุงลอง 555 ก็ยังคงเจริญเติบโตได้ดี ให้เมล็ดข้าวที่ใหญ่และมีสีสันสวยงามสดใส คุณตรัน วัน ฟุก กล่าวว่า “ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2568 ผมมีพื้นที่เพาะปลูกข้าวพันธุ์หุงลอง 555 ประมาณ 40 เฮกตาร์ ผมพบว่าข้าวพันธุ์นี้มีความแข็งแรง มีแมลงและโรคน้อย มีการทรุดตัวต่ำ และให้ผลผลิตสูง ประมาณ 1 ตัน/เฮกตาร์ ขายในราคา 6,400 ดอง/กิโลกรัม หลังจากหักต้นทุนแล้ว ผมสามารถทำรายได้มากกว่า 4 ล้านดอง/เฮกตาร์ ซึ่งเกือบสองเท่าของกำไรจากการปลูกข้าวพันธุ์อื่นๆ”

ในฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2568 ได้มีการปลูกข้าวหุงลอง 555 ในไร่นาของจังหวัดและเมืองต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เช่น เมืองเกิ่นเทอ จังหวัดอานซาง จังหวัดด่งทับ จังหวัดลองอาน ... เกษตรกรหลายรายที่ร่วมปลูกข้าวหุงลอง 555 กล่าวว่าข้าวพันธุ์นี้มีความทนทานต่อสภาพการผลิตที่ไม่เอื้ออำนวย มีแมลงและโรคน้อย ให้ผลผลิตและคุณภาพที่ดี ในช่วงฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง สภาพการผลิตค่อนข้างรุนแรงเนื่องจากความร้อนจัดในช่วงเริ่มต้นฤดูปลูกและพายุฝนฟ้าคะนองในช่วงปลายฤดูปลูก แต่ข้าวหุงลอง 555 ยังคงเจริญเติบโตได้ดี ต้นข้าวแข็งแรง ไม่ค่อยล้ม และมีความทนทานต่อแมลงและโรค โดยเฉพาะโรคไหม้ ข้าวหุ่งลอง 555 เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการขยายการผลิตในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของภูมิภาคที่กำลังดำเนินโครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงที่ปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์อย่างยั่งยืน ซึ่งเชื่อมโยงกับการเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี พ.ศ. 2573 และดำเนินมาตรการเชิงรุกเพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นายเหงียน หง็อก ตู จากอำเภอเจาฟู จังหวัดอานซาง กล่าวว่า "ผมได้มีส่วนร่วมในการผลิตข้าวหุ่งลอง 555 สำหรับข้าว 2 พันธุ์ ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าข้าวมีผลผลิตคงที่และสูง ต้นข้าวแข็งแรง ไม่ค่อยล้ม และมีความต้านทานต่อโรคและแมลงได้ดีเมื่อเทียบกับข้าวพันธุ์เก่าหลายพันธุ์ที่เกษตรกรปลูกมาหลายปี ข้าวมีเมล็ดใส ข้าวเหนียว และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ"

นายเดือง ฮวง เติน จากตำบลเตินนิญ อำเภอเตินถัน จังหวัดลองอาน กล่าวว่า "ข้าวหุงลอง 555 ให้ผลผลิตข้าวที่นุ่ม ไม่มีตำหนิ ขายได้ราคาสูง และให้ผลผลิตสูง จึงช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น หวังว่าข้าวพันธุ์นี้จะเป็นที่รู้จักของเกษตรกรและธุรกิจต่างๆ เพื่อกระตุ้นการผลิตและการส่งออก สร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรจำนวนมากสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้" นายเหงียน วัน ดอน จากตำบลเตินหลัป อำเภอเตินถัน จังหวัดลองอาน กล่าวว่า เขาได้มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกข้าวหุงลอง 555 บนพื้นที่ 3.6 เฮกตาร์ ในฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี พ.ศ. 2568 จนถึงปัจจุบัน ข้าวมีอายุมากกว่า 50 วัน และมีการเจริญเติบโตที่ดีมาก เมื่อเทียบกับข้าวพันธุ์อื่นๆ ข้าวพันธุ์นี้มีความทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายในช่วงฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงได้ดี มีแมลงและโรคพืชน้อย ทำให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการดูแลและฉีดพ่นยาฆ่าแมลงได้

นายเล หง็อก อันห์ ผู้อำนวยการ IAS และผู้เขียนหนังสือเรื่องข้าวหุงหลง 555 กล่าวว่า ข้าวพันธุ์นี้ได้รับการวิจัยและคัดเลือกตั้งแต่ปี พ.ศ. 2556 และในปี พ.ศ. 2565 ได้รับการยอมรับว่ามีการจำหน่ายในจังหวัดและเมืองต่างๆ ในเขตที่ราบสูงตอนกลางและชายฝั่งตอนกลางตอนใต้ ในปี พ.ศ. 2566 ได้รับการยอมรับว่ามีการจำหน่ายในจังหวัดและเมืองต่างๆ ในเขตภาคกลางตอนเหนือและตอนเหนือของภาคกลางและเทือกเขา และในปี พ.ศ. 2567 ได้รับการยอมรับว่ามีการจำหน่ายในจังหวัดและเมืองต่างๆ ในเขตตะวันออกเฉียงใต้และสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง จากกระบวนการทดสอบและการผลิตข้าวพันธุ์นี้ในภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ แสดงให้เห็นว่าข้าวพันธุ์นี้มีความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพการผลิตของพืชผลต่างๆ ได้ดี และมีความทนทานต่อศัตรูพืชและโรคพืชหลายชนิด ข้าวปลูกในหลายพื้นที่ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ให้ผลผลิตข้าวสดสูงถึง 11-12 ตันต่อเฮกตาร์ ระยะเวลาปลูกข้าวอยู่ที่ 90-105 วัน ขึ้นอยู่กับพืชผล อัตราข้าวสารอยู่ที่ประมาณ 70% ข้าวหุงหลง 555 มีลักษณะยาว ใส มีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติเข้มข้น นุ่มเหนียว เป็นที่นิยมในตลาด เพื่ออำนวยความสะดวกแก่เกษตรกรในการขยายพื้นที่การผลิตข้าวหุงหลง 555 บริษัทจึงไม่เพียงแต่จัดหาพันธุ์ข้าวให้แก่เกษตรกรเท่านั้น แต่ยังเปิดสายด่วนให้คำปรึกษาฟรี เพื่อสนับสนุนเกษตรกรด้านเทคนิคและข้อมูลตลาด ขณะเดียวกันก็สนับสนุนให้เกษตรกรสามารถเชื่อมต่อกับหน่วยบริโภคและธุรกิจต่างๆ เพื่อให้ผลผลิตมีความมั่นคง

บทความและรูปภาพ: KHANH TRUNG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/trien-vong-nang-cao-thu-nhap-nho-canh-tac-giong-lua-moi-a187871.html