แนวโน้มการเติบโตของโมเดล Gymnema Sylvestre

ด้วยตระหนักถึงความต้องการใช้ Gymnema Sylvestre เพื่อสนับสนุนการรักษาโรคเบาหวานที่เพิ่มสูงขึ้น ในปี พ.ศ. 2567 คุณ Pham Quy Vu จากหมู่บ้าน Thuong Nguyen ตำบล Hai Lam อำเภอ Hai Lang จึงตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจด้วยโมเดลการปลูก Gymnema Sylvestre จนถึงปัจจุบัน หลังจากการเก็บเกี่ยว 2 ครั้ง โมเดลนี้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในเชิงบวก

คุณ Pham Quy Vu กับนางแบบ Gymnema Sylvestre ที่กำลังเติบโต - ภาพ: LA

คุณหวูกล่าวว่า ก่อนหน้านี้ ในพื้นที่ภูเขาในตำบลไห่หล่ำ ชาวบ้านนิยมปลูกป่าอะคาเซียลูกผสมหรือไม้ผลตระกูลส้มเป็นหลัก หลังจากศึกษาขั้นตอนการเพาะปลูกและประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ มาระยะหนึ่ง ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 ท่านจึงตัดสินใจลงทุนกว่า 100 ล้านดองเพื่อปลูกต้นจิมเนมา ซิลเวสเตร

แบบจำลองนี้ดำเนินการบนพื้นที่ 0.65 เฮกตาร์ โดยมีต้นกล้า 12,000 ต้น ด้วยการดูแลต้น Gymnema sylvestre พบว่ามีข้อดีที่โดดเด่น เช่น ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศร้อน และเหมาะสมกับคุณภาพของดินในพื้นที่ภูเขา

เพียงแค่ให้น้ำอย่างเพียงพอ ควบคู่กับการดูแลและใส่ปุ๋ยตามขั้นตอนทางเทคนิคที่ถูกต้อง พืชก็จะเจริญเติบโตได้ดีและรับประกันผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากแบบจำลองข้างต้น เขาเก็บเกี่ยวได้ 2 ชุด ได้ผลผลิตใบแห้งประมาณ 1.5 ตัน หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ใบของ Gymnema sylvestre จะถูกกำจัดวัชพืชและใบผสมออก จากนั้นล้างและตัดด้วยมือ จากนั้นนำไปตากแห้งและบรรจุเพื่อจำหน่ายในตลาดในราคา 60,000 ดอง/กิโลกรัม

จิมเนมา ซิลเวสเตร เป็นพืชล้มลุกในวงศ์หน่อไม้ฝรั่ง เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่า นำมาใช้ทำยาป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด ไขมันในเลือดสูง ช่วยการไหลเวียนโลหิต ลดไขมัน ลดความเหนื่อยล้า ลดความเครียด... ในประเทศของเรา จิมเนมา ซิลเวสเตร ปลูกส่วนใหญ่ในภาคใต้และภาคเหนือ และเพิ่งได้รับการนำเข้ามาปลูกในภาคกลางเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากการประเมินของนายหวู่ พืชชนิดนี้ปลูกง่าย เหมาะกับดินหลายประเภท โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีระบบนิเวศแบบภูเขาใน กวางจิ

จากประสบการณ์ของคุณวู การปลูกยิมเนมา ซิลเวสเตร ควรเลือกพื้นที่ที่สะดวกต่อการชลประทานและการระบายน้ำ ไถพรวนดินและปล่อยทิ้งไว้เพื่อกำจัดเชื้อโรคทั้งหมด จากนั้นจึงยกแปลงปลูกขึ้นเป็นแปลงสูง 20-30 ซม. แต่ละแปลงมีระยะห่าง 1.2-1.5 เมตร เพื่อให้ต้นไม้ได้รับแสงแดดมากที่สุดและสะดวกในการดูแลรักษา

ด้านบน ให้ทำโครงระแนงไม้ไผ่หรือตาข่ายจับปลารูปตัว A ให้เถาเลื้อยขึ้นไป ความหนาแน่นของการปลูกประมาณ 1,000 ต้นต่อต้น ระยะเวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือเดือนเมษายนถึงกรกฎาคมของทุกปี หลังจากปลูกแล้ว ให้ใช้ฟางคลุมโคนต้นและคลุมให้ทั่วแปลงเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันวัชพืช

จุดเด่นของต้นจิมเนมา ซิลเวสเตร คือปลูกเพียงครั้งเดียว แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้นานกว่า 10 ปี ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 7 เดือน ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวจะเข้มข้นตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคมของทุกปี โดยเฉลี่ยแล้ว จิมเนมา ซิลเวสเตร ให้ผลผลิต 3-4 ครั้งต่อปี โดยเก็บเกี่ยวทุก 2 เดือน

เพื่อให้มั่นใจถึงมาตรฐานความปลอดภัยของโรงงาน Gymnema Sylvestre ในระหว่างกระบวนการดูแล คุณวูจะลดการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชให้น้อยที่สุด โดยทำความสะอาดวัชพืชด้วยมือเท่านั้น รวมถึงการตรวจสอบและกำจัดส่วนต่างๆ ของพืชเมื่อตรวจพบศัตรูพืช โดยไม่ปล่อยให้แพร่กระจายอย่างกว้างขวาง

คุณหวูกล่าวว่า ตั้งแต่ฤดูปลูกครั้งที่ 3 เป็นต้นมา โรงงาน Gymnema Sylvestre เริ่มให้ผลผลิตที่มั่นคง โดยให้ผลผลิตใบแห้งมากกว่า 1 ตันต่อไร่ คาดว่าหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 4 ครั้งต่อปี เขาจะมีกำไรมากกว่า 120 ล้านดองจากรูปแบบนี้

คุณวูกล่าวถึงแผนการในอนาคตว่า นอกจากการขายใบชาแห้งแล้ว เขายังวางแผนที่จะลงทุนในสายการผลิตชาจิมเนมาสำเร็จรูปและชาแบบซอง เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ของเขา ขณะเดียวกัน เขายังกำลังขยายพื้นที่เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มสูงขึ้นอีกด้วย

เอียง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/trien-vong-voi-mo-hinh-trong-cay-day-thia-canh-194593.htm