จีนเตือนทุเรียนและขนุนเวียดนาม กรมคุ้มครองพันธุ์พืชออกคำแนะนำ

แม้ว่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามจะสร้างสถิติใหม่ในปี 2567 แต่การที่ตลาดออกคำเตือนและการตรวจสอบสินค้าที่นำเข้าเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง แสดงให้เห็นว่าเพื่อให้ก้าวไปได้ไกล การผลิตตามมาตรฐานและคุณภาพที่เหมาะสมเป็นข้อกำหนดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

สถิติใหม่ผลไม้และผักเวียดนาม

ตามรายงานของกรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) ระบุว่า ในปี 2567 กิจกรรมการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามประสบความสำเร็จมากมายในแง่ของตลาด ผลผลิต และมูลค่าการส่งออก ตามการประมาณการ มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ประมาณ 7,120 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2024 เพิ่มขึ้น 27.1% เมื่อเทียบกับปี 2023 ดังนั้น เมื่อเปรียบเทียบกับตัวเลข 1,840 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2015 อุตสาหกรรมผลไม้และผักของเวียดนามจึงพัฒนาแบบก้าวกระโดดในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา

ในปี 2567 ความต้องการผลไม้และผักทั่วโลกจะเพิ่มขึ้น แม้จะได้รับผลกระทบจากภาวะเงินเฟ้อสูงและความตึงเครียด ทางภูมิรัฐศาสตร์ ที่ยาวนาน ประเทศเวียดนามมีอุปทานผลไม้และผักที่มั่นคง มีคุณภาพดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง และได้ใช้ประโยชน์จากโอกาสต่างๆ ที่เกิดจาก FTA จึงสามารถเจาะตลาดที่มีความสามารถในการนำเข้าขนาดใหญ่ได้สำเร็จหลายแห่ง เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป จีน สหราชอาณาจักร ญี่ปุ่น...

จากข้อมูลของ https://www.statista.com คาดว่าการนำเข้าผลไม้ทั่วโลกจะสูงถึง 118,400 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2024 และคาดว่าจะมีอัตราการเติบโตต่อปีที่ 2.2% ในช่วงปี 2024 - 2029 การบริโภคผลไม้และผักสดต่อหัวคาดว่าจะสูงถึง 72.3 กิโลกรัมต่อคนต่อปีในปี 2024 และคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 4.3% ในปี 2025

ตรวจสอบคุณภาพทุเรียนส่งออกจังหวัดดั๊กลัก ภาพ : TA

ในช่วงปลายเดือนธันวาคม พ.ศ. 2567 สมาคมผลไม้และผักเวียดนามยังต้องออกประกาศด่วนโดยแสดงการคัดค้านอย่างแข็งกร้าวต่อสถานการณ์ที่บุคคลบางรายใช้ประโยชน์จากการฉ้อโกงและคัดลอกรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสสถานที่บรรจุภัณฑ์สำหรับทุเรียนส่งออกอย่างผิดกฎหมาย

ในสหรัฐฯ ตามสถิติของสำนักงานคณะกรรมการการค้าระหว่างประเทศสหรัฐฯ (USITC) ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2024 สหรัฐฯ นำเข้าผัก ดอกไม้ หัวพืช ผลไม้ และผลิตภัณฑ์แปรรูปมูลค่ากว่า 46,670 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 6.8% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2023 ซึ่งมูลค่าการนำเข้าผัก ดอกไม้ หัวพืช ผลไม้ และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเวียดนามอยู่ที่ 479 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

สหภาพยุโรปเป็นตลาดผู้บริโภคขนาดใหญ่และมีเสถียรภาพสำหรับผลไม้และผักสดส่วนใหญ่ ความต้องการในการจัดหาตลอดทั้งปีและผลิตภัณฑ์ที่มีหลากหลายช่วยให้สหภาพยุโรปยังคงต้องพึ่งพาซัพพลายเออร์ที่ไม่ใช่สหภาพยุโรป ตามข้อมูลของ Eurostat ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2024 สหภาพยุโรปนำเข้าผัก ดอกไม้ หัวพืช ผลไม้ และผลิตภัณฑ์แปรรูปมูลค่าประมาณ 28,900 ล้านยูโรจากตลาดที่ไม่ใช่สหภาพยุโรป โดยสหภาพยุโรปนำเข้าผัก ดอกไม้ หัวพืช ผลไม้ และผลิตภัณฑ์แปรรูปมูลค่า 206 ล้านยูโรจากเวียดนาม (เทียบเท่า 214 ล้านเหรียญสหรัฐ) เพิ่มขึ้น 3.5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2023

สำหรับตลาดจีน ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 จีนลดการนำเข้าผัก ดอกไม้ หัวพืช ผลไม้ และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากทั่วโลก แต่เพิ่มการนำเข้าจากเวียดนามอย่างมาก โดยเพิ่มขึ้น 27.8% เมื่อเทียบกับช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566 สู่ระดับประมาณ 3.83 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ โดยมีส่วนแบ่งการตลาดอยู่ที่ 18.49%

จากผลลัพธ์ดังกล่าวข้างต้น อุตสาหกรรมผลไม้และผักของเวียดนามมีเหตุผลทุกประการที่จะคาดหวังว่าในปี 2568 การส่งออกผลไม้และผักจะยังคงสร้างสถิติใหม่ต่อไป โดยคาดว่าจะมีอัตราการเติบโตมากกว่า 20% เมื่อเทียบกับปี 2567 แผนงานที่วางไว้สำหรับอุตสาหกรรมผลไม้และผักในปี 2568 ขึ้นอยู่กับความต้องการผลิตภัณฑ์นี้ที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก นอกจากนี้ ผลไม้เวียดนามหลายชนิดยังยืนยันตำแหน่งของตนในตลาดส่งออก และคาดว่าผลไม้พันธุ์สำคัญบางพันธุ์จะได้รับใบอนุญาตให้ส่งออกไปยังตลาดหลัก

ความกังวลเริ่มทวีความรุนแรงมากขึ้น

การเสริมสร้างความเข้มแข็งในการบริหารจัดการรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโต

เพื่อเสริมสร้างการจัดการคุณภาพของการส่งออกผลไม้สดและเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดเกี่ยวกับการกักกันพืชและความปลอดภัยของอาหาร หลีกเลี่ยงความเสี่ยงในการอยู่ภายใต้มาตรการควบคุมจากประเทศผู้นำเข้าหรือแม้กระทั่งการระงับอุตสาหกรรม กรมคุ้มครองพันธุ์พืชได้ขอให้กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดและเมือง กรมกักกันพืชในระดับภูมิภาค องค์กรและบุคคลที่เกี่ยวข้องเสริมสร้างการจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสสถานที่บรรจุเพื่อการส่งออก

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ให้จัดสรรทรัพยากรอย่างต่อเนื่องเพื่อตรวจสอบและติดตามพื้นที่เพาะปลูกและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านบรรจุภัณฑ์ส่งออก มีความจำเป็นต้องพัฒนาแผนและจัดระเบียบการดำเนินการตามโปรแกรมการติดตามด้านความปลอดภัยและมาตรฐานคุณภาพอาหารสำหรับผลไม้ส่งออกในพื้นที่ปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ที่ได้รับรหัส

อย่างไรก็ตาม การส่งออกผลไม้และผักก็เผชิญกับความยากลำบากมากมายเช่นกัน เนื่องจากประเทศต่างๆ เพิ่มการตรวจสอบสินค้านำเข้า ตัวอย่างเช่น เมื่อเร็ว ๆ นี้ สำนักงาน SPS ของเวียดนาม (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ได้ส่งหนังสือแจ้งถึงกรมคุ้มครองพันธุ์พืชและสมาคมผลไม้และผักของเวียดนามเกี่ยวกับการแก้ไขข้อบังคับ (สหภาพยุโรป) 2019/1793 เกี่ยวกับการเข้มงวดการควบคุมอย่างเป็นทางการและมาตรการฉุกเฉินเป็นการชั่วคราวเพื่อจัดการกับการนำเข้าสินค้าบางประเภทจากประเทศที่สามบางประเทศมายังสหภาพยุโรป ด้วยเหตุนี้ สหภาพยุโรปจึงเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบชายแดนสำหรับทุเรียนเวียดนามเป็นการชั่วคราวจาก 10% เป็น 20% สำหรับผลไม้มังกร พริก และกระเจี๊ยบ สหภาพยุโรปยังคงรักษาความถี่ในการตรวจสอบชายแดนไว้เท่าเดิม

โดยความถี่ในการตรวจเช็คมังกรผลไม้อยู่ที่ 30% ส่วนพริกและกระเจี๊ยบมีความถี่เท่ากันที่ 50% ผลิตภัณฑ์ทั้งสามรายการนี้เมื่อนำเข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรปจะต้องมาพร้อมกับผลการวิเคราะห์สารตกค้างของยาฆ่าแมลง เพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตมีความเสถียรและเพื่อรับรองมาตรฐานคุณภาพ วิสาหกิจผลไม้และผักของเวียดนามจำเป็นต้องส่งเสริมการแปรรูปโดยเน้นการแปรรูปเชิงลึก เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มและจำกัดความเสี่ยงตามฤดูกาล เช่น การส่งออกสด

ในปัจจุบันผลผลิตผลไม้และผักสดแปรรูปยังคงอยู่ในระดับต่ำ แต่การเก็บเกี่ยวประจำปีมีจำนวนมาก นี่ถือเป็นสาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามยังคงมีสัดส่วนต่ำในตลาดและภูมิภาคตลาดที่มีความต้องการผลิตภัณฑ์แปรรูปสูง เช่น ยุโรป สหรัฐอเมริกา เกาหลี เป็นต้น

กรมคุ้มครองพันธุ์พืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่าเพิ่งได้รับคำเตือนเกี่ยวกับการส่งออกผลไม้สด (ทุเรียนและขนุน) จากประเทศเวียดนามที่ไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดเกี่ยวกับการกักกันพืชและความปลอดภัยอาหารของประเทศผู้นำเข้า โดยเฉพาะสำนักงานศุลกากรจีน

“หากไม่ควบคุมสถานการณ์ให้ดี จะกระทบต่อชื่อเสียงและตราสินค้าเกษตรของเวียดนามในตลาดต่างประเทศอย่างร้ายแรง มีความเสี่ยงสูงที่จะสูญเสียส่วนแบ่งการตลาด” นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพันธุ์พืช กล่าวเน้นย้ำ

เพื่อจำกัดกรณีการปลอมแปลงและการฉ้อโกงในการใช้รหัสการส่งออก กรมคุ้มครองพันธุ์พืชขอแนะนำให้เจ้าของรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ในกรณีที่ไม่ได้ส่งออกโดยตรงแต่ให้องค์กรและบุคคลอื่นส่งออกผลิตภัณฑ์จากพื้นที่เพาะปลูกและบรรจุหีบห่อที่สถานที่บรรจุภัณฑ์ของตน จะต้องส่งหนังสือแจ้งเป็นลายลักษณ์อักษรไปยังหน่วยงานผู้เชี่ยวชาญระดับจังหวัดอย่างจริงจัง

ตั้งแต่วันที่ 20 มกราคม เป็นต้นไป แผนกกักกันพืชในระดับภูมิภาคจะใช้รายงานรวมของหน่วยงานมืออาชีพระดับจังหวัดเป็นพื้นฐานในการดำเนินการตามขั้นตอนการกักกันสำหรับการขนส่งผลไม้สดที่ไม่ได้ส่งออกโดยตรงจากเจ้าของรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์

ที่มา: https://danviet.vn/trung-quoc-canh-bao-voi-sau-rieng-mit-viet-nam-cuc-bao-ve-thuc-vat-dua-ra-khuyen-cao-2025011218272503.htm