วัฒนธรรมการดื่มชาของเวียดนามส่งเสริมความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจและการทูตระหว่างประเทศ

เมื่อเช้าวันที่ 24 กันยายน 2567 การประชุมสนทนาเชิงมิตรภาพครั้งที่ 2 ประจำปี 2567 ภายใต้หัวข้อ “การเปลี่ยนแปลงทางอุตสาหกรรม: ประสบการณ์การพัฒนาและลำดับความสำคัญของความร่วมมือ” ได้จัดขึ้น โดยมีผู้นำจากนครโฮจิมินห์ กระทรวง กรม และหน่วยงานต่างๆ รวมถึงผู้นำจากจังหวัดใกล้เคียง และผู้นำเกือบ 40 คนจากจังหวัด เมือง และคณะ ทูต จากทั่วโลก เช่น สหรัฐอเมริกา จีน ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส อิตาลี โปรตุเกส สิงคโปร์ ลาว เป็นต้น เข้าร่วมงาน การประชุมครั้งนี้มีคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์เป็นประธาน จัดโดยกรมการต่างประเทศ และได้รับการสนับสนุนจากแบรนด์ดอยเดป

โปรแกรมศิลปะการชงชาอันงดงามของเวียดนามได้เปิดงานการประชุมสนทนามิตรภาพครั้งที่ 2

ด้วยจิตวิญญาณแห่งมิตรภาพและความร่วมมือ วัฒนธรรมชาจึงเข้าร่วมโครงการนี้ในฐานะตัวกลางและสะพานเชื่อมเพื่อส่งเสริมการพัฒนาทางเศรษฐกิจและการทูตระหว่างประเทศ ซึ่งไม่เพียงแต่จะบรรลุเป้าหมายร่วมกันเท่านั้น แต่ยังสร้างอนาคตที่ดีกว่าสำหรับมนุษยชาติ อนาคตแห่ง สันติภาพ และความเจริญรุ่งเรืองอีกด้วย

ในการประชุมครั้งนี้ เป็นครั้งแรกที่ผู้แทนและแขกผู้มีเกียรติจากทั้งในและต่างประเทศมีโอกาสได้สัมผัสเรื่องราวทางวัฒนธรรมของชาอย่างเต็มที่และมีความหมายผ่านโครงการศิลปะ "ชาประจำชาติเวียดนาม - แก่นแท้ของวัฒนธรรมชาเวียดนาม" แขกผู้มีเกียรติจากทั่ว โลก ได้สัมผัสกับพื้นที่ชิมชาในบริเวณเกาะชาและพื้นที่ดื่มชาทั้งห้าแห่ง ที่นี่ ผู้แทนได้เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมชาเวียดนาม โดยได้ชมวิธีการชงชาแสนอร่อยจากชาชั้นเลิศที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือชาของแบรนด์ Doi Dep Tea เช่น Dai Hoang Bao, Bat Thu Dong Phong, Bach Tra Ngu Sac, Bich Thuy Hoan Nguyen, Ngoc Trac Tra, Bat Thu Dong Phong, Phong Mat Tra, Hoang Ty Nhat Minh... ชาเหล่านี้ล้วนเป็นชาล้ำค่าที่นักดื่มชาชื่นชอบและยกย่องเป็น "ชาบรรณาการ"

คุณป้าชงชาเสิร์ฟชาให้แขกผู้มีเกียรติ

แต่แค่นั้นยังไม่หมด เวียดนามกำลังนำเสนอโปรแกรมศิลปะการชงชาอันเป็นเอกลักษณ์ผ่านวัฒนธรรมการชงชาของเวียดนามแก่เพื่อนชาวต่างชาติเป็นครั้งแรก ซึ่งประกอบด้วยสามส่วน:

บทที่ 1: ตำนานของเวียดตรา

รายการนี้จำลองเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ โดยมีถ้วยชาจากยุคกษัตริย์หงเป็นฉากหลัง ซึ่งเชื่อมโยงกับตำนานของจางจี้ที่เป่าขลุ่ยริมแม่น้ำเตียวเถือง ผ่านเรื่องราวเหล่านี้ รายการจึงแสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งระหว่างวัฒนธรรมชาและจิตวิญญาณของชาติ

บทที่ 2: ชาเวียดนาม 5 รูปแบบ

นิทรรศการนี้จัดแสดงธรรมเนียมการดื่มชาแบบเวียดนาม 5 แบบ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ 5 คุณลักษณะ ได้แก่ ความเรียบง่าย ความแท้จริง ความงดงาม อารมณ์ และปัญญา ความหลากหลายของวิธีการดื่มชาสะท้อนให้เห็นถึงความร่ำรวยและความลึกซึ้งของวัฒนธรรมชาเวียดนาม

"ศิลปะแห่งพิธีชงชา หนึ่งในห้าวิธีที่จะเพลิดเพลินกับชา"

บทที่ 3: จิตวิญญาณของชาเวียดนาม

สำหรับชาวเวียดนาม ชาไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่ยังเป็นสมบัติทางวัฒนธรรมอีกด้วย ภูมิภาคบ๋าวล็อกในจังหวัดลัมดงได้อนุรักษ์จิตวิญญาณของผืนดินที่ผสานกับจิตวิญญาณของผู้คน เป็นประเพณีที่สืบทอดและพัฒนาจากรุ่นสู่รุ่น จนเกิดเป็นชาที่มีเอกลักษณ์และหาที่เปรียบไม่ได้ ซึ่งนำพาผู้ชมไปสู่ความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเวียดนาม

นอกจากนี้ คณะกรรมการจัดงาน คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ และแบรนด์ดอยเดป ได้มอบชุดของขวัญรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น "ชาคูเหงียต" แก่แขกผู้มีเกียรติจากต่างประเทศ ซึ่งเป็นหนึ่งในชาที่มีชื่อเสียงที่สุด 10 อันดับแรกของเวียดนาม สัญลักษณ์แห่งความสง่างาม สันติภาพ และความสัมพันธ์ ชุดของขวัญนี้ประกอบด้วยชาคุณภาพเยี่ยมหลากหลายชนิดจากดอยเดป ผ่านชุดของขวัญ "ชาคูเหงียต" สุดพิเศษนี้ แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่า ชาเป็นสื่อกลางและตัวเชื่อมระหว่างเวียดนามและมิตรสหายจากทั่วโลก ชารสเลิศหนึ่งถ้วยสามารถรวบรวมแก่นแท้ของวัฒนธรรมชาเวียดนามไว้ได้ คนแปลกหน้าจากทั่วโลกสามารถแบ่งปันเรื่องราวและเชื่อมต่อกันได้ง่ายๆ ผ่านชาหนึ่งถ้วย แบรนด์ดอยเดป กล้าที่จะก้าวไปข้างหน้าอย่างท้าทาย โอบรับความผันผวนของอุตสาหกรรมชาเวียดนาม เพื่อยกระดับคุณค่าของชาเวียดนามในการส่งเสริมความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจและการทูตระหว่างประเทศ

วัฒนธรรมชาของเวียดนามนั้นได้รับการอนุรักษ์และพัฒนาอย่างต่อเนื่องควบคู่ไปกับกระแสวัฒนธรรมอันหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ของชาติ โดยได้ผสมผสานและเผยแพร่ไปสู่มิตรสหายทั่วโลก เมื่อไม่นานมานี้ ในการประกวดมิสคอสโมเวิลด์ที่จัดขึ้นในเวียดนาม ผู้เข้าประกวดจากนานาชาติได้มีโอกาสสัมผัสและแสดงชุดอ่าวไดแบบดั้งเดิมของเวียดนาม ณ โรงงานผลิตชาที่เก่าแก่ที่สุดของเวียดนาม

โครงการศิลปะภายใต้กรอบความร่วมมือของ Mis Cosmo ณ พื้นที่โรงงานผลิตชาเก่า

โรงงานชาปี 1927 ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงงานชาที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังคงดำเนินกิจการอยู่ มีโครงสร้างที่ปกคลุมไปด้วยมอสและเครื่องจักรที่มีอายุมากถึง 80 ปี ซึ่งอาจไม่เหมาะสมกับการใช้งานในปัจจุบันแล้ว อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เพียงวัตถุที่ไม่มีชีวิต พวกมันเป็นพยานแห่งกาลเวลา หลักฐานของการพัฒนาอุตสาหกรรมชา และเป็นแหล่งความภาคภูมิใจของอุตสาหกรรมการผลิตชาในจังหวัดลำดงโดยเฉพาะ และเวียดนามโดยทั่วไป แบรนด์ดอยเดป ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นพิพิธภัณฑ์ชาของเวียดนาม ได้อนุรักษ์และบำรุงรักษาสถานที่สำคัญทางวัฒนธรรมเหล่านี้ไว้สำหรับคนรุ่นหลัง

ผู้เข้าประกวดมิสคอสโมอวดโฉมชุดอ่าวได๋แบบเวียดนามดั้งเดิมในบรรยากาศโรงงานชาสมัยปี 1927

กิจกรรมเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นการเฉลิมฉลองวัฒนธรรมการดื่มชาของเวียดนามเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นสัญลักษณ์แห่งสันติภาพ ความมั่นคง ความร่วมมือ และการพัฒนา เวียดนามจึงสื่อสารความฝันอันยาวนานของตนเกี่ยวกับโลกที่สงบสุข ซึ่งเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมได้รับการแบ่งปันและโอบกอดด้วยมิตรภาพ

พีวี

ที่มา: https://www.congluan.vn/van-hoa-quoc-am-viet-tra-thuc-day-kinh-te-va-ngoai-giao-quoc-te-post313717.html