ทำไมผู้ป่วยเบาหวานจึงต้องใส่ใจการดื่มน้ำมากขึ้น?

นักโภชนาการ เอสเธอร์ แทมเบ ผู้ก่อตั้งศูนย์โภชนาการเอสเธอร์ แทมเบ (สหรัฐอเมริกา) กล่าวว่าภาวะขาดน้ำส่งผลอย่างมากต่อระดับน้ำตาลในเลือด

ภาวะขาดน้ำเกิดขึ้นเมื่อบุคคลดื่มน้ำไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ดังนั้น การดื่มน้ำน้อยหรือดื่มน้ำไม่เพียงพอจึงไม่เป็นผลดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ผู้เชี่ยวชาญจะอธิบายถึงความเชื่อมโยงระหว่างภาวะขาดน้ำและระดับน้ำตาลในเลือดสูง

Mối liên hệ giữa bệnh tiểu đường và việc uống nước - Ảnh 1. — น้ำมีบทบาทสำคัญมากต่อระดับน้ำตาลในเลือด

การขาดน้ำทำให้ฮอร์โมนที่ควบคุมน้ำตาลในเลือดเปลี่ยนแปลง

การขาดน้ำเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดสูง โดยเฉพาะในผู้ป่วยโรคเบาหวาน

มีสาเหตุหลายประการ: การขาดน้ำทำให้เลือดของคุณข้นขึ้นและสามารถเปลี่ยนแปลงฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Eating Well

เอสเธอร์ แทมเบ ระบุว่า นอกจากอินซูลินแล้ว ยังมีฮอร์โมนอีกชนิดหนึ่งที่มีบทบาทในการควบคุมความดันโลหิตและสมดุลออสโมซิส คือ วาโซเพรสซิน ภาวะขาดน้ำในร่างกายส่งผลต่อการหลั่งฮอร์โมนนี้ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ Diabetes Care แสดงให้เห็นว่าวาโซเพรสซินยังมีบทบาทในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย

ภาวะขาดน้ำทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

ตามสถาบัน สุขภาพ แห่งชาติ (NIH) น้ำตาลในเลือดเป็นการวัดความเข้มข้นของกลูโคสในเลือด

น้ำเป็นส่วนประกอบสำคัญของเลือด เมื่อร่างกายขาดน้ำ เลือดจะข้นขึ้น ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น แทมเบอธิบาย

Mối liên hệ giữa bệnh tiểu đường và việc uống nước - Ảnh 2. — การขาดน้ำอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น

ดื่มน้ำไม่เพียงพอ ความทนทานต่อกลูโคสลดลง

การศึกษาวิจัยในปี 2017 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrition Research พบว่าผู้ป่วยเบาหวานที่ไม่ดื่มน้ำเพียงพอเป็นเวลาเพียงแค่ 3 วัน มีผลการทดสอบระดับน้ำตาลในเลือดที่แย่ลงกว่าผู้ที่ดื่มน้ำเพียงพอ ตามรายงานของ Eating Well

การศึกษาวิจัยบางกรณียังระบุด้วยว่าการขาดน้ำในระยะยาวอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันความเชื่อมโยงนี้ก็ตาม

ต้องดื่มน้ำให้มากขึ้น

ตามที่ NIH ระบุ อาการหนึ่งของภาวะน้ำตาลในเลือดสูงคือการปัสสาวะบ่อย ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะขาดน้ำซ้ำแล้วซ้ำเล่าในผู้ป่วยโรคเบาหวาน

การศึกษาในปี 2018 ในวารสาร Annals of Nutrition and Metabolism พบว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 รู้สึกกระหายน้ำแม้จะดื่มน้ำเพียงพอระหว่าง ออกกำลังกายแล้ว ก็ตาม ซึ่งเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ เพราะความกระหายน้ำเป็นสัญญาณของภาวะน้ำตาลในเลือดสูง

ลิงค์ที่มา