ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เวียดนามได้เห็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในภาคการเกษตร แม้จะได้รับผลกระทบจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ แต่ภาคการเกษตรยังคงรักษาอัตราการเติบโตที่ 3.20% ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อ เศรษฐกิจ

อย่างไรก็ตาม ภาคเกษตรกรรมมีส่วนทำให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกถึงหนึ่งในสามของปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั้งหมดในเวียดนาม รัฐบาล จึงได้อนุมัติยุทธศาสตร์การเกษตรและการพัฒนาชนบทอย่างยั่งยืนสำหรับปี พ.ศ. 2564-2573 เวียดนามตั้งเป้าที่จะเป็นประเทศเกษตรกรรมชั้นนำที่มีอุตสาหกรรมแปรรูปที่ทันสมัยภายในปี พ.ศ. 2593 โดยตั้งเป้าการเติบโตของ GDP เพิ่มผลผลิตการส่งออก และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลง 10% ภายในปี พ.ศ. 2573

เพื่อเตรียมความพร้อมทรัพยากรบุคคลสำหรับกลยุทธ์นี้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ออกมติที่ 37 เรียกร้องให้มีการฝึกอบรมที่มีคุณภาพสูงเพื่อสร้างภาคเกษตรนิเวศด้วยทีมผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติและมีความคิดสร้างสรรค์เพื่อนำการเติบโตทางเศรษฐกิจในชนบทภายในปี 2573

การขาดแคลนบุคลากรที่มีคุณวุฒิสูง

ภาคการเกษตรกำลังเปลี่ยนไปสู่รูปแบบการทำงานที่ยั่งยืนและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง และกำลังเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนแรงงาน ในปี 2565 แม้ว่าความต้องการแรงงานในภาคเกษตร ป่าไม้ และประมงจะสูงถึง 46,000 คนต่อปี แต่อัตรานักศึกษาที่เลือกเรียนสาขาวิชาเหล่านี้กลับต่ำมาก โดยอยู่ที่เพียง 0.86% เท่านั้น

ในการประชุมปี 2566 ที่จัดโดยกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำว่าปัญหาการขาดแคลนแรงงานที่มีทักษะสูงในปัจจุบันไม่เพียงแต่ขัดขวางการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่เท่านั้น แต่ยังเป็นอุปสรรคสำคัญต่อการเปลี่ยนผ่านไปสู่การเกษตรเชิงนิเวศอีกด้วย

image001.jpg
ผลกระทบของการปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่ 4 ต่อการจ้างงานในอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในเวียดนามในช่วงปี 2561 - 2573 ที่มา: ธนาคารพัฒนาเอเชีย

รายงานของ PwC ชี้ให้เห็นว่า หากคุณภาพของทรัพยากรมนุษย์ในภาคการเกษตรไม่ได้รับการปรับปรุง เวียดนามอาจสูญเสียการเติบโตของ GDP มูลค่า 9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เวียดนามจำเป็นต้องลงทุนในการฝึกอบรมและพัฒนาทีมผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร เพื่อสร้างความมั่นใจในสถานะของตนในตลาดการเกษตรโลก และส่งเสริมการเปลี่ยนผ่านสู่การเกษตรสมัยใหม่และยั่งยืน

เวียดนาม-ออสเตรเลียร่วมมือพัฒนาทรัพยากรมนุษย์

เวียดนามและออสเตรเลียกำลังเสริมสร้างความร่วมมือผ่านข้อตกลงทางการค้า เช่น ความตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจระดับภูมิภาค (RCEP) และความตกลงหุ้นส่วนทางการค้าภาคพื้นแปซิฟิกที่ครอบคลุมและก้าวหน้า (CPTPP) โดยมีเกษตรกรรมยั่งยืนเป็นเสาหลักที่สำคัญ

เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา ออสเตรเลียเปิดรับแรงงานชาวเวียดนาม 1,000 คน ให้ทำงานในภาคเกษตรกรรมภายใต้โครงการหมุนเวียนแรงงาน โดยแรงงานจะรับงานระยะสั้น (6-9 เดือน) หรือระยะยาว (1-4 ปี) ในด้านต่างๆ เช่น การผลิตพืชผล การแปรรูปเนื้อสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และป่าไม้ โครงการริเริ่มนี้มุ่งแก้ไขปัญหาการขาดแคลนแรงงานในออสเตรเลีย โดยช่วยให้แรงงานชาวเวียดนามพัฒนาทักษะและประสบการณ์ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนในประเทศบ้านเกิดของพวกเขา

มหาวิทยาลัยชั้นนำ เช่น มหาวิทยาลัยอเดเลดและมหาวิทยาลัยแทสเมเนีย กำลังพัฒนาศักยภาพของแรงงานภาคเกษตรกรรมอย่างแข็งขันผ่านโครงการฝึกอบรมเฉพาะทางในสาขาต่างๆ เช่น เกษตรกรรมที่เป็นกลางทางคาร์บอนและเกษตรแม่นยำ

เวียดนามสามารถเรียนรู้และประยุกต์ใช้ประสบการณ์อันทรงคุณค่าเหล่านี้เพื่อพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน ความร่วมมือนี้จะช่วยให้ออสเตรเลียสามารถจัดการฝึกอบรมทางเทคนิค การพัฒนาขีดความสามารถ และความร่วมมือด้านการวิจัยที่ปรับให้เหมาะสมกับความท้าทายเฉพาะด้านที่ภาคเกษตรกรรมของเวียดนามกำลังเผชิญอยู่

image003.jpg
ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์การเกษตร มหาวิทยาลัยแทสเมเนีย (ออสเตรเลีย)

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการความร่วมมือด้านการศึกษา การฝึกอบรม และการวิจัย สู่การเปลี่ยนแปลงสีเขียว ซึ่งจัดโดย Austrade ภายใต้สถานทูตออสเตรเลียในเดือนกันยายนที่ผ่านมา อาจารย์จากออสเตรเลียและเวียดนามได้หารือเกี่ยวกับความร่วมมือในการพัฒนากำลังคนของเวียดนามในด้านการเกษตรแบบยั่งยืน การประชุมเชิงปฏิบัติการมุ่งเน้นไปที่การแบ่งปันแนวปฏิบัติที่ดี โมเดลเศรษฐกิจหมุนเวียน การสร้างทรัพยากรมนุษย์ที่มีคุณภาพสูง และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและระบบอัตโนมัติในภาคเกษตรกรรมเพื่อลดแรงงาน

การส่งเสริมการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลและการเสริมสร้างศักยภาพภาคการเกษตรของเวียดนามต้องอาศัยความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคอุตสาหกรรมเทคโนโลยี และภาคธุรกิจ โครงการ Aus4ASEAN Digital Transformation and Future Skills นำเสนอรูปแบบการยกระดับทักษะดิจิทัล ซึ่งรวมถึงหลักสูตรการสร้างระบบฝึกอบรมอาชีวศึกษาสำหรับเศรษฐกิจสีเขียว ออสเตรเลียสามารถนำไปปรับใช้และนำรูปแบบนี้ไปใช้ในเวียดนาม ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการสร้างภาคการเกษตรที่ทันสมัย ยั่งยืน และบูรณาการอย่างลึกซึ้ง

ทุยงา