จังหวัดฮาติ๋งสามารถเอาชนะอุปสรรคในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และสามารถเก็บเกี่ยวอาหารทะเลน้ำกร่อยได้เกือบ 8,000 ตัน

นับตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์น้ำในพื้นที่น้ำกร่อยของ จังหวัดฮาติ๋ง ได้ฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆ จนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เกือบ 8,000 ตัน

ในช่วงต้นปีนี้ นอกเหนือจากสภาพอากาศที่รุนแรงแล้ว แหล่งน้ำที่ใช้เลี้ยงสัตว์น้ำกร่อยในพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในอำเภอล็อกฮา ยังมีไวรัสอันตรายที่ก่อให้เกิดโรคในสัตว์น้ำที่เลี้ยงไว้ด้วย

กุ้งขนาดใหญ่จากบริษัทหงอาน (ตำบลไมฟู อำเภอล็อกฮา) กำลังถูกจำหน่าย

ในบรรดาสัตว์น้ำเหล่านี้ กุ้งขาว (ซึ่งเป็นสัตว์น้ำที่สำคัญที่สุดในการเพาะเลี้ยงในพื้นที่) เป็นอันตรายที่สุด เนื่องจากกำลังประสบปัญหาโรคจุดขาว โรคเนื้อเยื่อตับอ่อนตาย โรคตัวแดง การเจริญเติบโตช้า ฯลฯ ซึ่งเกิดขึ้นในหลายพื้นที่ รวมถึงฟาร์มที่ลงทุนในการเพาะเลี้ยงแบบเข้มข้นด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงในบ่อซีเมนต์ โรงเรือนตาข่าย และบ่อที่ปูด้วยผ้าใบกันน้ำ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การระบาดของโรคจุดขาวที่ส่งผลกระทบต่อพื้นที่ 2.5 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นของ 5 ครัวเรือนในตำบลไม้ฟู ทำให้เกษตรกรและหน่วยงานเฉพาะทางต้องใช้สารเคมีคลอรีนในการบำบัดพื้นที่ดังกล่าว

ด้วยความมุ่งมั่นที่จะรักษาความเป็นอยู่และสร้างเสถียรภาพในการผลิต เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์น้ำในล็อกฮาจึงพยายามอย่างเต็มที่เพื่อเอาชนะผลกระทบเชิงลบและลดผลกระทบต่อการผลิตให้เหลือน้อยที่สุด นอกจากการรักษาเสถียรภาพของพื้นที่เพาะเลี้ยงที่มีอยู่แล้ว ชุมชนไม้ฟูยังได้พัฒนารูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสมัยใหม่ 3 รูปแบบ ซึ่งในเบื้องต้นได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ ได้แก่ รูปแบบการเลี้ยงกุ้งไฮเทคขนาด 10 เฮกเตอร์โดยบริษัทหงอัน รูปแบบการเลี้ยงปู ไฮเทค ในร่มขนาด 1,000 กล่องโดยนายเหงียน วัน กวาง และรูปแบบการเลี้ยงปูสองขั้นตอนขนาด 1 เฮกเตอร์โดยนายโต ดินห์ เล

ด้วยการใช้ประโยชน์จากพื้นที่น้ำกร่อย 291 เฮกตาร์สำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ ในช่วงเก้าเดือนแรกของปี 2023 ล็อกฮาเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 1,778 ตัน ซึ่งรวมถึงกุ้งขาวประมาณ 360 ตัน ส่วนที่เหลือเป็นหอย ปู ปลาชนิดต่างๆ กุ้งลายเสือ เป็นต้น

เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งในทัคฮา ล็อกฮา คัมเซียน กีอาน และอำเภออื่นๆ กำลังลงทุนอย่างกล้าหาญในวิธีการเลี้ยงแบบไฮเทค เพื่อความปลอดภัย เพิ่มผลผลิต และเพิ่มผลกำไร

นอกจากล็อกฮาแล้ว เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์น้ำทั่วทั้งจังหวัดก็พยายามอย่างเต็มที่เพื่อเอาชนะอุปสรรคต่างๆ เพื่อรักษาระดับผลผลิตและเพิ่มรายได้เช่นกัน

ตามคำกล่าวของเลอ อัญ ดึ๊ก รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอเหงีซวนว่า “ในการดำเนินแผนการผลิตสัตว์น้ำกร่อยประจำปี 2023 เกษตรกรทั่วทั้งอำเภอได้คงพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไว้ 534 เฮกเตอร์ (เท่ากับปีที่แล้ว) เพื่อเลี้ยงสัตว์น้ำชนิดต่างๆ เช่น กุ้ง ปู ปลาไหล ปลาเก๋า ปลากะพงขาว เป็นต้น และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 1,401 ตัน ในระหว่างกระบวนการผลิต เกษตรกรได้มุ่งเน้นการเอาชนะปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น สภาพอากาศ โรคระบาด มลพิษทางน้ำ ราคาอาหารสัตว์สูง คุณภาพลูกปลาไม่ดี และการปั่นราคาโดยพ่อค้าคนกลางเมื่อทำการขาย”

ชาวบ้านในหมู่บ้าน Nghi Xuan กำลังจับกุ้งในช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง (ภาพจากผู้ให้ข้อมูล)

จากสถิติพบว่า ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนจนถึงปัจจุบัน (ซึ่งเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูฝนและฤดูพายุ ที่ต้องเก็บเกี่ยวหรือทำการเพาะปลูกหมุนเวียนสำหรับฤดูหนาว) เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในพื้นที่น้ำกร่อยของจังหวัดฮาติ๋ง ได้เก็บเกี่ยวผลผลิตหลากหลายชนิดรวม 2,222 ตัน คิดเป็นมูลค่าเกือบ 181,000 ล้านดอง

ปัจจุบัน พื้นที่ชายฝั่งบางแห่ง (โดยเฉพาะพื้นที่เพาะปลูกที่มีเทคโนโลยีสูงและปลอดภัย) กำลังดำเนินการเสริมความแข็งแรงให้กับบ่อเลี้ยง ทำความสะอาดบ่อเพาะเลี้ยง ปรับปรุงสภาพแวดล้อมในการเพาะเลี้ยง ดำเนินมาตรการป้องกันพายุและโรคระบาด เตรียมแหล่งน้ำ จัดหาเมล็ดพันธุ์และอาหารสัตว์... เพื่อเพาะปลูกพืชผลสำหรับฤดูหนาว และมีผลิตภัณฑ์จำหน่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยเฉพาะกุ้งขาวและปู

ชาวบ้านในตำบลทัชลัก (อำเภอทัชฮา) เริ่มได้รับผลกำไรพอสมควรจากการเลี้ยงปลากะพงเหลืองในบ่อที่ปูด้วยผ้าใบกันน้ำ

นางเหงียน ถิ ฮว่าย ถุย หัวหน้าฝ่ายบริหารจัดการการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (กรมประมง สำนักงานเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดฮาติง) กล่าวว่า “แม้จะมีอุปสรรคบ้าง แต่กิจกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อยในจังหวัดของเราตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบันได้ดำเนินการไปแล้ว 2,700 เฮกเตอร์ (คิดเป็น 97% ของแผนงานประจำปี) โดยในจำนวนนี้ 2,154 เฮกเตอร์ใช้สำหรับการเลี้ยงกุ้ง (1,887 เฮกเตอร์เป็นกุ้งขาว ส่วนที่เหลือเป็นกุ้งลายเสือ) 124 เฮกเตอร์สำหรับการเลี้ยงปูและปลา และ 422 เฮกเตอร์สำหรับการเลี้ยงหอย กุ้งเป็นสัตว์น้ำหลักที่ให้ผลผลิตสูง โดย 614 เฮกเตอร์ใช้การเลี้ยงแบบไฮเทค 462 เฮกเตอร์ใช้การเลี้ยงแบบกึ่งเข้มข้น และส่วนที่เหลือใช้การเลี้ยงแบบขยายหรือแบบกว้างขวางที่ปรับปรุงแล้ว”

“ด้วยการบริหารจัดการที่เข้มแข็งและการชี้นำการผลิตอย่างแข็งขันจากทุกระดับและทุกภาคส่วน รวมถึงความพยายามของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์น้ำในการเอาชนะอุปสรรค ส่งผลให้ผลผลิตสัตว์น้ำกร่อยรวมของจังหวัดตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบันมีปริมาณเกือบ 8,000 ตัน (85% ของแผนประจำปี) คิดเป็นมูลค่าเกือบ 540,000 ล้านดง โดยในจำนวนนี้เป็นผลผลิตกุ้งชนิดต่างๆ 4,465 ตัน ปลาชนิดต่างๆ 250 ตัน และที่เหลือเป็นสัตว์น้ำชนิดอื่นๆ” นางสาวเหงียน ถิ ฮว่าย ถุย กล่าวเพิ่มเติม

เทียนตุง

แหล่งที่มา