ส่งออกผลไม้และผักทำสถิติสูงสุดเกือบ 5 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ในช่วงปลายเดือนตุลาคม คาดว่ามูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามจะสูงถึงกว่า 4.9 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 78 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ผลลัพธ์ดังกล่าวเกินกว่าแผนเมื่อต้นปี (4 พันล้านเหรียญสหรัฐ) มาก และถือเป็นระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ตามข้อมูลที่สมาคมผลไม้และผักเวียดนามเพิ่งประกาศ

เวียดนามส่งออกผักและผลไม้ไปยังตลาดหลักๆ เช่น จีน สหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น และเนเธอร์แลนด์ โดย 5 อันดับแรก มีเพียงสหรัฐอเมริกาเท่านั้นที่ลดลง 4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ขณะที่ตลาดอื่นๆ ทั้งหมดกลับมีการส่งออกเพิ่มขึ้น

โดยมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ไปยังจีนอยู่ที่กว่า 2.75 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 2.6 เท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งถือเป็นสถิติสูงสุด รองลงมาคือเนเธอร์แลนด์ที่เติบโต 50% เกาหลีใต้ที่เติบโต 21% และญี่ปุ่นที่เติบโต 6% ปัจจุบัน จีนเป็นตลาดส่งออกผักและผลไม้รายใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งตลาดอยู่ที่ 65% เพิ่มขึ้น 22% จากช่วงเดียวกันของปี 2565

ในบรรดาผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก ทุเรียนมีสัดส่วนมากที่สุด คิดเป็น 55% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด คิดเป็นมูลค่า 1.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ นอกจากนี้ การส่งออกขนุน มะม่วง ลำไย เกรปฟรุต และแตงโมของเวียดนามไปยังตลาดเกาหลี ญี่ปุ่น จีน และเนเธอร์แลนด์ ก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน โดยผันผวน 45-150% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ทุเรียนในสวนที่เมืองกานโธ ภาพโดย: Manh Khuong — ทุเรียนในสวนแห่งหนึ่งใน เมืองกานโธ ภาพโดย: *Manh Khuong*

นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและ ผลไม้ อธิบายถึงสาเหตุที่การส่งออกผักและผลไม้เกินเป้าหมาย ว่า เป็นผลมาจากการลงนามในพิธีสารการส่งออกอย่างเป็นทางการหลายฉบับไปยังตลาดต่างๆ รวมถึงประเทศจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งทุเรียนซึ่งเป็นสินค้าที่ผู้บริโภคในประเทศนี้ชื่นชอบ ทำให้ปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างมากหลายสิบเท่าและกลายเป็นสินค้ามูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์สหรัฐ นอกจากนี้ยังเป็นผลไม้ที่ช่วยให้มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้เติบโตอย่างโดดเด่น คาดการณ์ว่าภายในสิ้นปีนี้ มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้จะสูงถึง 5.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

นาย Cao Ba Dang Khoa รักษาการเลขาธิการสมาคมมะพร้าวเวียดนาม ระบุว่า จีนกำลังจะอนุญาตให้เวียดนามส่งออกมะพร้าวอย่างเป็นทางการ ซึ่งคาดว่าจะเป็นผลไม้ที่มีมูลค่าส่งออกหลายพันล้านดอลลาร์สหรัฐในอนาคตอันใกล้นี้

อย่างไรก็ตาม คุณโคอา กล่าวว่า ปัจจุบันมีผู้ประกอบการเพียงประมาณ 20 รายเท่านั้นที่ลงทุนและศึกษาวิจัยอุตสาหกรรมมะพร้าวอย่างละเอียดถี่ถ้วน ส่วนผู้ประกอบการรายย่อยอื่นๆ มักไม่มีการวิจัยตลาดเชิงลึก ดังนั้น เมื่อจีนเปิดประเทศ จำเป็นต้องควบคุมการส่งออกมะพร้าวอย่างเข้มงวดเพื่อสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศเพื่อนบ้าน

นอกจากการส่งออกแล้ว การนำเข้าผักและผลไม้ของเวียดนามก็กำลังชะลอตัวลงเช่นกัน โดยในช่วง 10 เดือนแรก การนำเข้าผักและผลไม้มีมูลค่า 1.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 4.1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ตลาดนำเข้าผักและผลไม้ 10 อันดับแรก มี 7 ตลาดที่มียอดสั่งซื้อลดลง และมีเพียงการนำเข้าผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้จากเกาหลีใต้ นิวซีแลนด์ และอินเดียที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น สินค้าที่เพิ่มการนำเข้าจากอินเดีย ได้แก่ หัวหอม แกงกะหรี่ อบเชย และโป๊ยกั๊ก ซึ่งเป็นสินค้าที่เวียดนามขาดแคลนหรือลดการผลิตลงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565

ที ฮา

ลิงค์ที่มา