Karaciğeri temizlemeye ve karaciğer enzimlerini düşürmeye yardımcı 5 kahvaltılık yiyecek

Yüksek karaciğer enzimleri genellikle karaciğerin hasar gördüğünün veya aşırı çalıştığının bir işaretidir. Karaciğerin iyileşmesine yardımcı olmanın önemli yollarından biri, özellikle kahvaltı olmak üzere beslenme düzenini ayarlamaktır.

Karaciğer enzimleri yükseldiğinde vücut yorulur, iştahsızlaşır ve sarılık olur; bazen belirgin belirtiler olmadan. Ancak Eating Well (ABD) adlı sağlık web sitesine göre, bu durum uzun vadede hepatit, yağlı karaciğer veya siroz riskini artırır.

Yulaf ezmesi, haşlanmış yumurta ve avokado kahvaltıda sağlıklı bir kombinasyondur.

İLLÜSTRASYON: YAPAY ZEKA

Bilimsel araştırmalar, bazı yiyeceklerin toksinleri temizlemeye, iltihabı azaltmaya ve karaciğer enzimlerini düşürmeye yardımcı olan karaciğer koruyucu bileşikler açısından zengin olduğunu göstermiştir. Bunlar şunlardır:

Sağlığınız için besleyici ve keyifli bir kahvaltı için lezzetli papaya

Papaya sadece sindirimi kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda protein sindirimine yardımcı olan ve karaciğerin yükünü azaltan bir enzim olan papain içerir. Food Chemistry dergisinde yayınlanan bir araştırma, papaya özütünün karaciğer iltihabını azaltmaya yardımcı olan güçlü bir antioksidan aktiviteye sahip olduğunu ortaya koymuştur.

Kahvaltınıza bir tabak olgun papaya eklemek veya onu az yağlı yoğurtla birleştirmek karaciğerin daha yumuşak çalışmasına yardımcı olur.

Haşlanmış yumurta

Yumurta, karaciğerdeki yağın atılması için gerekli bir besin olan yüksek kaliteli protein ve kolin sağlar. Aslında, kolin eksikliği yağlı karaciğere neden olabilir. ve karaciğer enzimlerinde artış.

Ancak karaciğer enzimleri yüksek olan kişiler, sahanda yumurta yerine haşlanmış yumurta tüketmelidir. Kan kolesterolünün yükselmesini önlemek için haftada sadece 3-4 yumurta tüketilmesi önerilir.

Hazırlık yolundan etkili kilo verme "silahı"

Yeşil sebzeler

Ispanak, kara lahana veya marul gibi yeşil sebzeler bol miktarda klorofil, C vitamini ve antioksidan içerir. Düzenli olarak yeşil sebze tüketmek, karaciğer yağlanması olan kişilerde karaciğerdeki yağ birikimini azaltır ve karaciğer enzimlerini iyileştirir. Karaciğer sağlığını iyileştirmek isteyenler kahvaltıda haşlanmış yeşil sebzeler veya yeşil smoothieler tüketebilirler.

Avokado

Avokado, karaciğerin toksinleri nötralize etmesine yardımcı olan en güçlü antioksidanlardan biri olan glutatyon açısından zengin bir kaynaktır. Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, avokado özünün karaciğeri kimyasal hasarlardan koruduğunu ortaya koymuştur.

Yulaf ezmesi

Yulaf, özellikle kan şekerini düzenlemeye, kolesterolü düşürmeye ve karaciğer fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olan beta-glukan olmak üzere bol miktarda çözünür lif içerir. Beta-glukan, özellikle karaciğerdeki oksidatif stresi ve iltihabı azaltma yeteneğine sahiptir ve böylece karaciğer enzimlerinin iyileştirilmesine yardımcı olur.

Eating Well'e göre, yeterli besin değerine sahip olmak ve karaciğere iyi gelmek için kahvaltıda yulaf ezmesini papaya, haşlanmış yumurta, yeşil sebzeler veya avokado gibi yukarıdaki yiyeceklerle tamamen birleştirebilirsiniz.

Kaynak: https://thanhnien.vn/5-mon-an-sang-giup-lam-sach-gan-va-ha-men-gan-185250927184419883.htm