Çay, dünyanın en popüler içeceklerinden biridir. En popüler çay türleri arasında yeşil çay, siyah çay ve oolong çayı bulunur ve bunların hepsi Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından yapılır.
Çay, tıbbi özellikleri nedeniyle yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Dahası, modern araştırmalar çaydaki bitki bileşiklerinin kanser, obezite, diyabet ve kalp hastalığı gibi kronik hastalık riskini azaltmada rol oynayabileceğini göstermektedir.
Çoğu insan için birkaç fincan siyah veya yeşil çay zararsız, hatta sağlıklı görünebilir. Ancak çay, günde 3 veya 4 fincandan (710-950 ml) fazla içildiğinde sorunlara yol açabilecek kafein, tanen ve eser mineraller de içerir.
İşte çok fazla çay içmenin 6 yan etkisi:

Çay içmenin birçok sağlık faydası vardır ancak aşırıya kaçmamalısınız (Fotoğraf: Times of India)
Azalmış demir emilimi
Healthline'a göre çay, tanen adı verilen bir bileşiğin zengin bir kaynağıdır. Tanen, bazı yiyeceklerdeki demire bağlanarak sindirim sisteminde emilmesini engelleyebilir.
Demir eksikliği dünyada en sık görülen besin eksikliklerinden biridir ve eğer demir seviyeniz düşükse, çok fazla çay içmek bunu daha da kötüleştirebilir.
Yapılan araştırmalar, çaydaki tanenlerin bitkisel kaynaklardan alınan demirin emilimini hayvansal gıdalara göre daha fazla engellediğini gösteriyor. Dolayısıyla eğer sıkı bir vegan veya vejetaryen diyet uyguluyorsanız çay tüketiminize özellikle dikkat etmelisiniz.
Çaydaki tanen miktarı, çayın türüne ve hazırlanma şekline bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir. Ancak, günlük tanen alımınızı 3 fincan (710 ml) veya daha azıyla sınırlamak çoğu insan için güvenlidir.
Artan kaygı, gerginlik ve huzursuzluk
Siyah çay ve yeşil çay gibi bazı çaylar doğal olarak kafein içerir. Çaydan veya başka bir kaynaktan çok fazla kafein tüketmek, kaygı, gerginlik ve huzursuzluk duygularına yol açabilir.
Ortalama bir fincan çay (240 ml), çeşidine ve demleme yöntemine bağlı olarak 11-61 mg arasında kafein içerir. Siyah çay genellikle yeşil ve beyaz çaylardan daha fazla kafein içerir ve çayı ne kadar uzun süre demlerseniz kafein içeriği de o kadar yüksek olur.
Araştırmalar, günde 200 mg'ın altındaki kafein dozlarının çoğu insanda önemli bir kaygıya neden olma olasılığının düşük olduğunu göstermektedir. Ancak bazı kişiler kafeinin etkilerine diğerlerinden daha duyarlıdır ve alımlarını daha da sınırlamaları gerekebilir.
Çay içme alışkanlığınızın sizi gergin veya kaygılı hissettirdiğini düşünüyorsanız, bu çok fazla içtiğinizin ve semptomları azaltmak için çay tüketiminizi azaltmanız gerektiğinin bir işareti olabilir.
Kafeinsiz bitki çaylarını da tercih edebilirsiniz. Bitki çayları, Camellia sinensis bitkisinden yapılmadıkları için gerçek çay olarak kabul edilmezler. Bunun yerine, çiçekler, otlar ve meyveler gibi çeşitli kafeinsiz içeriklerden yapılırlar.
Kötü uyku
Bazı çaylar doğal kafein içerdiğinden, çok fazla tüketilmesi uyku düzeninizi bozabilir.
Melatonin, beyne uyku vaktinin geldiğini bildiren bir hormondur. Bazı çalışmalar, kafeinin melatonin üretimini baskılayarak uyku kalitesinin düşmesine yol açabileceğini göstermiştir.
Kafein herkes tarafından farklı şekilde metabolize edilir ve bunun her kişinin uykusunu nasıl etkileyeceğini tam olarak tahmin etmek zordur.
Bazı araştırmalar, yatmadan 6 saat veya daha önce 200 mg kafein tüketmenin bile uyku kalitesini olumsuz etkileyebileceğini bulurken, bazı araştırmalar ise anlamlı bir etki bulamadı.
Bulantı
Çayın içindeki bazı bileşikler, özellikle çok miktarda veya aç karnına tüketildiğinde mide bulantısına neden olabilir.
Çay yapraklarındaki tanenler, çayın acı ve kurutucu tadından sorumludur. Tanenlerin büzücü özellikleri ayrıca sindirim dokularını tahriş ederek mide bulantısı veya mide ağrısı gibi rahatsız edici semptomlara yol açabilir.
Bu etkiyi elde etmek için gereken çay miktarı kişiden kişiye önemli ölçüde değişebilir. Daha hassas kişiler sadece 1-2 fincan (240-480 ml) çay içtikten sonra bile bu belirtileri yaşayabilirken, bazıları herhangi bir yan etki fark etmeden 5 fincandan (1,2 litre) fazla çay içebilir.
Çayınıza biraz süt eklemeyi veya bir şeyler atıştırmayı da deneyebilirsiniz. Tanenler, gıdalardaki protein ve karbonhidratlara bağlanarak sindirim tahrişini en aza indirmeye yardımcı olabilir.
Göğüste ağrılı yanma hissi
Çaydaki kafein mide ekşimesine neden olabilir veya önceden var olan asit reflü semptomlarını kötüleştirebilir.
Araştırmalar, kafeinin yemek borusunu mideden ayıran kas olan yemek borusu sfinkterini gevşeterek asidik mide özsuyunun yemek borusuna geri akmasını kolaylaştırdığını göstermektedir. Kafein ayrıca üretilen genel mide asidi miktarının artmasına da katkıda bulunabilir.
Hamilelik sırasında komplikasyonlar
Hamilelik döneminde çay gibi içeceklerden kaynaklanan yüksek kafein seviyelerine maruz kalmak, düşük ve düşük doğum ağırlığı gibi komplikasyon riskini artırabilir.
Hamilelikte kafeinin etkilerine dair veriler çelişkilidir ve tam olarak hangi dozun güvenli olduğu belirsizdir. Ancak çoğu çalışma, günlük kafein alımınızı 200-300 mg'ın altında tutarsanız komplikasyon riskinin nispeten düşük olduğunu göstermektedir. Amerikan Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanları Akademisi ise 200 mg'ı aşmamanızı önermektedir.
Çayın toplam kafein içeriği değişiklik gösterse de genellikle fincan (240 ml) başına 20-60 mg arasındadır. Bu nedenle, tedbir amaçlı günde en fazla 3 fincan (710 ml) çay içmeniz önerilir.
Kaynak: https://dantri.com.vn/suc-khoe/6-tac-hai-it-ngo-khi-ban-uong-qua-nhieu-tra-20250714225114889.htm






Yorum (0)