Kolesterol artışından endişe etmeden yumurta nasıl yenir?

Yumurtaların sağlıklı bir besin olup olmadığı, özellikle yüksek kolesterolü olan kişiler için, nasıl hazırlandıklarına bağlıdır. Daha fazla bilgi için bu makaleyi okuyarak güne sağlık haberleriyle başlayın!

Güne sağlık haberleriyle başlayın ; ayrıca şu diğer makalelere de göz atabilirsiniz: Çok fazla domuz dili yemek zararlı mı?; Diyabet hastaları için harika haber ; Uykusuz bir gecenin ardından ne yapmalı?...

Yüksek kolesterolünüz varsa yumurtayı sağlıklı bir şekilde tüketmenin ipuçları.

Yumurtaların sağlıklı bir besin olup olmadığı, nasıl hazırlandıklarına bağlıdır. Yumurta yemeğinize renkli sebzeler eklemek, yumurtadaki protein ve sebzelerdeki lif sayesinde öğle yemeğine kadar tok kalmanıza yardımcı olabilir.

Özellikle yüksek kolesterolü olan kişiler için Amerikan Kalp Derneği, kolesterol ve doymuş yağ oranı yüksek gıdaların tüketimini azaltmayı önermektedir. Büyük bir yumurta 186 miligram kolesterol içerirken, sadece 1,5 gram doymuş yağ içerir.

Aşağıda, ABD merkezli Health Digest adlı sağlık web sitesinde beslenme, fitness ve sağlıklı yaşlanma üzerine araştırmalar yapan Beth Bradford, yüksek kolesterol seviyesine sahip kişiler için en sağlıklı yumurta yemeklerini nasıl pişireceğinize dair ipuçları paylaşıyor.

Yumurta sarılarını ayırarak çırpılmış yumurta yapabilir veya birkaç yumurta beyazından da çırpılmış yumurta yapabilirsiniz.

Yumurta sarılarını ayırın . Diyetinizdeki kolesterol seviyesini düşük tutmak için, yumurta sarılarını ayırıp çırpılmış yumurta veya birkaç yumurta beyazından çırpılmış yumurta yapabilirsiniz. Ayrıca yumurtaları haşlayıp sarılarını atabilirsiniz. İki yumurta beyazı, bir bütün yumurtadan daha fazla protein içerir ancak kolesterol veya doymuş yağ içermez .

Yumurta beyazlarının daha lezzetli olması için kolesterol düşürücü bazı yiyecekler ekleyebilirsiniz. Kalp ve damar sağlığınızı iyileştirmek için yumurta yemeklerinize kötü kolesterolü düşüren veya iyi kolesterolü artıran yiyecekler ekleyin. Bu konu hakkında daha fazla bilgiyi 1 Kasım tarihli sağlık bölümünde bulabilirsiniz.

Şeker hastaları için harika haber!

Yüksek kan şekeri seviyeleriyle karakterize edilen tip 2 diyabet, ciddi sağlık riskleri oluşturabilir. Komplikasyonlar arasında kalp hastalığı, böbrek yetmezliği ve görme sorunları yer alır.

Egzersiz ve ilaç tedavisinin yanı sıra, beslenme de kan şekeri seviyelerini kontrol etmenin önemli bir yoludur. Ancak diyabet için diyet yapmak kolay değildir .

Son zamanlarda The Conversation adlı araştırma dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma, diyabet hastaları için harika bir haber ortaya koydu: Karmaşık diyetlere gerek kalmadan kan şekerlerini iyi bir şekilde kontrol edebiliyorlar.

Yüksek kan şekeri seviyeleriyle karakterize edilen tip 2 diyabet, ciddi sağlık riskleri oluşturabilir.

Bu nedenle, ne yediğinize veya ne kadar yediğinize değil, ne zaman yediğinize odaklanmak, kan şekerini kontrol altında tutmada diyet yapmak kadar etkilidir.

Avustralya Katolik Üniversitesi ve Latrope Üniversitesi'nden (Avustralya) bilim insanları, iki farklı ilaç kullanan 35 ila 65 yaş arası 52 diyabet hastası üzerinde bir çalışma yürüttüler.

Katılımcılar iki gruba ayrıldı: diyet grubu ve zaman kısıtlamalı beslenme grubu. Her iki grup da ilk dört ay boyunca dört danışmanlık seansı aldı.

Diyet grubundaki katılımcılar için danışmanlık seansları, kan şekeri seviyelerini kontrol altına almak amacıyla diyet değişikliklerine odaklandı; bu değişiklikler arasında diyetin kalitesinin iyileştirilmesi (örneğin, daha fazla sebze tüketmek ve alkolü sınırlamak) yer alıyordu.

Zaman kısıtlamalı beslenme grubu, yemek saatlerini sabah 10'dan akşam 7'ye kadar olan dokuz saatlik bir zaman dilimiyle sınırlamaya odaklandı. Daha fazla ayrıntı 1 Kasım'da sağlık sayfamızda yer alacaktır .

Uykusuz geçen bir gecenin ardından ne yapmalısınız?

Uykusuzluk, birçok insanın yaşadığı yaygın bir durumdur. Uyku güçlüğüne yol açan birçok neden vardır; bunlar arasında hastalık gibi fiziksel faktörlerden stres ve kaygı gibi psikolojik faktörlere kadar çeşitli etkenler yer alır.

ABD'li nörolog Dr. Smita Patel, uykusuz geçen bir gecenin ardından vücudun toparlanmasına yardımcı olabilecek yöntemleri şöyle sıralıyor:

Sağlıklı beslenin. Uykusuzluktan dolayı vücut yorgun düştüğünde, genellikle açlık hisseder ve yüksek kalorili yiyeceklere yöneliriz. Bu, vücudun uyku yoksunluğu sırasında kaybedilen enerjiyi telafi etmek için verdiği doğal bir tepkidir.

Uykusuzluk çektiğinizde, tam tahıllar, yeşil sebzeler ve meyveler gibi sağlıklı besinleri tercih edin.

Şekerli atıştırmalıklar yerine, tam tahıllar, yeşil sebzeler, meyveler ve kuruyemişler gibi sağlıklı yiyecekleri tercih etmelisiniz.

Bu besinler uzun süreli enerji sağlayarak vücudun zinde kalmasına ve yorgunluğun azalmasına yardımcı olur.

Özellikle somon ve ton balığı gibi omega-3 açısından zengin gıdalar, beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.

Kafeini ölçülü tüketin. Kafein sağlıklı ve etkili uykunun yerini tutamaz, ancak enerji seviyesini yükseltebilir, uykusuzluğu azaltabilir ve ruh halini iyileştirebilir.

Kafein aşırı tüketimi, anksiyete, uyku güçlüğü, hızlı kalp atışı ve hatta bağımlılık gibi istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Daha fazla bilgi için bu makaleyi okuyarak güne sağlık haberleriyle başlayın !

Kaynak: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm