Ho Chi Minh şehrinin yeni mutfak turunda turistleri çeken nedir?

Ho Chi Minh Şehri Turizm Dairesi, 22 Ekim sabahı Ho Chi Minh Şehri Mutfak Turizmi Programı 2025'i duyurmak için bir basın toplantısı düzenledi. Bu, şehrin seyahat acenteleri tarafından ortaklaşa tasarlanan 20'den fazla tamamen yeni ürünle bir dizi mutfak turunu ilk kez tanıttığı zamandır.

Ho Chi Minh Şehri'nin yeni mutfak turları serisinin turistler için çekici olan tarafı nedir? - Fotoğraf 1.

Ho Chi Minh Şehri, "mutfak cenneti" konumunu güçlendirmek için mutfak turizmi ürünleri üretiyor

FOTOĞRAF: AN BIEN

Turizm Bakanlığı'na göre, bu tur paketinin lansmanı, Ho Chi Minh Şehri Turizm Geliştirme Projesi'ni 2030'a kadar uygulayarak mutfağı önemli bir turizm ürünü haline getirme stratejisinin bir parçasıdır. İdari sınırlarını genişlettikten sonra Ho Chi Minh Şehri, canlı kentsel alanlardan nehir kenarı alanlarına, zanaat köylerine, adalara ve ekolojik bölgelere kadar uzanan, benzersiz destinasyonlara dönüşmeye uygun 681 turizm kaynağına sahip olmuştur.

Ho Chi Minh Şehri Turizm Departmanı Müdür Yardımcısı Bayan Bui Thi Ngoc Hieu, "Mutfak turizmi programlarının çeşitliliği ve zenginliğiyle Ho Chi Minh Şehri, uluslararası bir turizm merkezi ve dünya turizm haritasında kaçırılmaması gereken bir destinasyon olarak konumunu güçlendirmeye devam edecek" dedi.

Önceki "yemek turları" yalnızca gastronomi sokaklarıyla sınırlıyken, yeni tur serisi kapsamını tüm Güneydoğu bölgesine genişletti. Tipik bir güzergah, TST Tourist tarafından düzenlenen Ho Chi Minh Şehri - Binh Duong - Vung Tau Mutfak Yolculuğu turudur (3 gün 2 gece). Bu turda ziyaretçiler Ngoc Linh ginseng pho'nun tadını çıkarabilir, Yel Değirmeni Film Stüdyosu'nu ve Ba Thien Hau Pagodası'nı ziyaret edebilir, ardından plaja inip Co Ba Vung Tau krepleri yiyebilir, Suoi Ben Bien Cafe'de konaklayabilir ve Antik Silahlar Müzesi'ni ziyaret edebilirler. Her destinasyon, yemeklerden insanlara ve yerel kültüre kadar, damak tadına uygun bir dille anlatılan bir hikâyedir.

Ho Chi Minh Şehri'nin yeni mutfak turları serisinin turistler için çekici olan tarafı nedir? - Fotoğraf 2.

Vung Tau'nun meşhur banh khot'u

FOTOĞRAF: MINH TAM

Eşsiz deneyimlerden hoşlanan gezginler için Ba Ria - Vung Tau'daki "Çiftlikten Bara" turu, "çiftlikten çikolata barına" uzanan bir yolculuğa kapı açıyor. OCA Kakao Çiftliği'nde konuklar kakao bahçesini ziyaret edebilir, el yapımı çikolata yapmayı deneyebilir ve kakao büfesinin tadını çıkarabilirler.

Uzaklara gitmeden, turistler gün içinde kısa programlarla şehir merkezinde Saigon mutfağının özünü "tadabilirler". "Vespa Le La - Yerel Sokak Lezzetleri" turu (Saigontourist), turistlere eski bir Vespa'ya binip meşhur sokaklarda dolaşarak sandviç, krep, tatlı çorba ve ızgara deniz ürünlerinin tadını çıkarma olanağı sunuyor... Bunlar, sokak lezzetlerinin ruhunu oluşturan yemekler.

Ho Chi Minh Şehri'nin yeni mutfak turları serisinin turistler için çekici olan tarafı nedir? - Fotoğraf 3.

Che Be Shop'ta (Ben Thanh pazarında) 18'e yakın çeşitte tatlı çorba bulunuyor, müşteriler sık sık buraya uğrayıp yemek yiyorlar.

FOTOĞRAF: Katkıda Bulunan

Bu arada, Penguin Travel Service Anonim Şirketi tarafından düzenlenen "Ho Chi Minh Şehri'nin Mutfak Özü" turu, Bretel tereyağlı kahveye batırılmış kızarmış ekmek çubukları, tabaklara dizilmiş pirinç kağıdı ruloları ve Social Club Saigon'un en üst katından şehrin gece manzarasıyla eski Saigon'u anımsatıyor. Yeni yaşam tarzlarını keşfetmeyi sevenler için "Z Kuşağı Tarzında Yemek Turu" (Penguin Travel), Ben Thanh pazarına gidip malzeme seçme, Madame Lam'da yemek pişirmeyi öğrenme ve Go Kart yarışı deneyimiyle son bulma gibi heyecan verici bir yolculuk sunuyor. Bu, özellikle gençlere yönelik bir "yemek ve eğlence" turu.

Ho Chi Minh Şehri'nin yeni mutfak turları serisinin turistler için çekici olan tarafı nedir? - Fotoğraf 4.

Ho Chi Minh Şehri'nin yeni mutfak turları serisinin turistler için çekici olan tarafı nedir? - Fotoğraf 5.

Yabancı turistler, birçok farklı ulaşım aracını kullanarak Ho Chi Minh şehrinin sokaklarında dolaşıp şehrin mutfağını deneyimliyorlar.

FOTOĞRAF: LE NAM

Yeni ürün yelpazesindeki birçok tur, yalnızca yemeğe odaklanmakla kalmıyor, aynı zamanda yeşil ve sürdürülebilir mutfak unsurlarını da içeriyor. Tipik bir örnek "Hikari Tokyu Binh Duong'u Keşfedin". Ziyaretçiler, akvaponik model (döngüsel tarım), kompost sistemi (organik atıkları biyogübreye dönüştürme) ve güneş enerjisi ve geri dönüştürülmüş malzemeler kullanan restoranlar hakkında bilgi edinebilirler.

Ayrıca ziyaretçiler, banh xeo, bo la lot, goi hoa muz gibi lezzetli Vietnam yemeklerini nasıl pişireceklerini öğrenmek için MOM Yemek Kursu'na katılabilirler. Chocoland mağazasındaki el yapımı çikolata yapım atölyesine katılın, kendi çikolatanızı yapın ve hediye olarak evinize getirin. Bu deneyimsel modeller, ülkedeki birçok uluslararası ziyaretçi ve genç tarafından seviliyor.

Ho Chi Minh Şehri'nin yeni mutfak turları serisinin turistler için çekici olan tarafı nedir? - Fotoğraf 6.

Benzersiz lezzetleri ve şık tasarımlarıyla Vietnam çikolata ürünleri, yerli ve yabancı tüketicilerin giderek daha fazla ilgisini çekiyor.

FOTOĞRAF: LE NAM

Ho Chi Minh Kent Turizm Departmanı, bu ürün zincirinin 2025 yılında uluslararası ziyaretçi sayısının 10 milyona, gelirin ise 290.000 milyar VND'ye ulaşmasına katkıda bulunacağını ve yeni bir geliştirme aşamasına ivme kazandıracağını öngörüyor.

Kaynak: https://thanhnien.vn/chum-tour-am-thuc-moi-cua-tphcm-co-gi-hap-dan-khach-du-lich-185251022150449088.htm