Her gün yoğurt yediğinizde vücudunuzda neler olur?

Yoğurt, vücudun ihtiyaç duyduğu temel protein, kalsiyum ve probiyotikleri yenilemesine yardımcı olan sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilir.

Sağlık sitesi Health'e göre, çok sayıda çalışma, günlük yoğurt tüketiminin sindirimi iyileştirmekten kilo vermeyi desteklemeye, kan şekerini dengelemeye ve kemik ve eklemleri korumaya kadar birçok olumlu etki sağladığını göstermiştir.

Protein takviyesi

Yoğurt, özellikle Yunan yoğurdu, önemli miktarda protein içerir; Yunan yoğurdunun protein içeriği normal yoğurdun neredeyse iki katıdır.

Yüksek proteinli bir diyet, kilo kontrolüne, kan şekerinin dengelenmesine ve kemik yoğunluğunun artmasına yardımcı olabilir.

ABD'li beslenme uzmanı Amanda Sauceda'ya göre, bazı yoğurtlar porsiyon başına 18 grama kadar protein içerebiliyor; bu da onları kahvaltı veya ara öğün için iyi bir seçenek haline getiriyor.

Bağırsak sağlığını iyileştirin

Yoğurttaki probiyotikler, bağırsak mikrobiyomunu dengelemeye yardımcı olur ve kolondaki faydalı bakterilerin büyümesini uyarır.

ABD'li beslenme uzmanı Kimberley Rose-Francis'e göre, her gün yoğurt tüketmek bağırsak bakterilerinin çeşitliliğini artırmaya yardımcı olur.

Yoğurttaki probiyotikler bağırsak mikrobiyomunun dengelenmesine yardımcı olur.

Fotoğraf: Yapay Zeka

Zengin bir kalsiyum kaynağı

Yoğurt, proteinin yanı sıra kemik ve eklem sağlığının gelişimi ve korunması için gerekli olan birçok mineral içerir; bunların en önemlisi kalsiyumdur.

Yaklaşık 200 gram yağsız, sade, şekersiz Yunan yoğurdu, önerilen günlük alımın %18'ine denk gelen 230 mg kalsiyum sağlayabilir.

Kalsiyum sadece kemik ve diş yapısının oluşumuna katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda sinir iletimi, kas kasılması, hormon salgılanması ve kan damarı düzenlemesi gibi temel işlevlerde de rol oynar.

Kan şekerini dengeleyin

Yoğurt, protein açısından zengindir ve kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olan iki önemli faktör olan probiyotikler içerir. Protein sindirimi yavaşlatarak yemeklerden sonra kan şekerindeki ani yükselmeleri sınırlar.

Probiyotikler, insülin duyarlılığını artırmaya ve faydalı bakterileri beslemeye katkıda bulunarak kan şekerinin düşmesine yardımcı olur.

Kilo verme desteği

Yunan yoğurdu gibi protein açısından zengin yoğurtlar, vücutta tokluk hissini tetikleyen hormonları uyararak tokluk hissinin daha uzun süre devam etmesine yardımcı olur.

Yoğurt gibi protein açısından zengin ve kolay sindirilebilir gıdalar tercih edildiğinde, vücut daha az yemeye yönelir, bu da yağ yakımını destekler ve sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olur.

Kemikleri güçlendirmeye ve kırık riskini azaltmaya yardımcı olur.

Yoğurt, kemik mineral yoğunluğunu belirleyen iki önemli faktör olan protein ve kalsiyum açısından zengin bir besindir.

ABD'li beslenme uzmanı Michelle Routhenstein'e göre, düzenli yoğurt tüketmek, özellikle kalçalarda olmak üzere kemik sağlığını iyileştirmeye ve kırık riskini azaltmaya yardımcı olur.

Kalp ve damar hastalıkları risk faktörlerini azaltın.

Yoğurt, özellikle yüksek tansiyonu olan kişiler için kardiyovasküler faydalar da sunar. Yoğurttaki kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi mineraller, faydalı bakterilerle birleşerek kan basıncını düzenlemeye ve kalp fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur.

Kaynak: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm