Her gün yoğurt yediğinizde vücudunuzda neler olur?

Yoğurt, vücudun protein, kalsiyum ve gerekli probiyotikleri takviye etmesine yardımcı olan sağlıklı bir tercih olarak kabul edilir.

Sağlık sitesi Health'e göre, her gün yoğurt yemenin sindirim sistemini iyileştirmekten kilo vermeye, kan şekerini dengelemekten kemik ve eklemleri korumaya kadar pek çok olumlu etkisi olduğu birçok çalışmayla ortaya konmuştur.

Protein takviyesi

Yoğurt, özellikle Yunan yoğurdu, normal yoğurdun yaklaşık iki katı protein içeriğine sahip olduğundan önemli miktarda protein içerir.

Yüksek proteinli bir diyet kilo kontrolü sağlama, kan şekerini dengeleme ve kemik yoğunluğunu iyileştirme yeteneğine sahiptir.

ABD'li beslenme uzmanı Amanda Sauceda, bir porsiyonunda 18 grama kadar protein bulunan yoğurt çeşitlerinin bulunduğunu, bu miktarın kahvaltı veya ara öğün olarak tüketilebilecek kadar iyi bir tercih olabileceğini söyledi.

Bağırsak sağlığını iyileştirin

Yoğurttaki probiyotikler bağırsak mikroflorasının dengelenmesine yardımcı olur, kolondaki yararlı bakterilerin büyümesini teşvik eder.

ABD'li beslenme uzmanı Kimberley Rose-Francis'e göre her gün yoğurt yemek bağırsak bakterilerinin çeşitliliğini artırmaya yardımcı oluyor.

Yoğurttaki probiyotikler bağırsak mikroflorasının dengelenmesine yardımcı olur

Fotoğraf: AI

Zengin kalsiyum kaynağı

Yoğurt, proteinin yanı sıra kemik ve eklem sağlığının gelişimi ve korunması için gerekli olan birçok minerali de içerir; bunların en önemlisi kalsiyumdur.

Yaklaşık 200 gram yağsız, sade, şekersiz Yunan yoğurdu, günlük önerilen ihtiyacın %18'ine denk gelen 230 mg kalsiyum sağlayabilir.

Kalsiyum, kemik ve diş yapısının oluşumuna katkıda bulunmasının yanı sıra sinir iletimi, kas kasılması, hormon salgılanması ve kan damarlarının düzenlenmesi gibi temel faaliyetlerde de rol oynar.

Kan şekerini dengeler

Yoğurt, protein açısından zengindir ve kan şekerini kontrol etmede iki önemli faktör olan probiyotikler içerir. Protein sindirimi yavaşlatır ve yemekten sonra kan şekerinin yükselmesini sınırlar.

Probiyotikler insülin duyarlılığını artırmaya ve yararlı bakterileri beslemeye yardımcı olur, böylece kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olur.

Kilo verme desteği

Yunan yoğurdu gibi protein açısından zengin yoğurtlar vücuttaki tokluk hormonlarını uyararak tokluk hissinin uzamasına yardımcı olur.

Yoğurt gibi protein açısından zengin ve sindirimi kolay besinler tercih edildiğinde vücut daha az yemeye yönelir, böylece yağ yakımı desteklenir ve makul bir kilo korunur.

Kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur, kırık riskini azaltır

Yoğurt, kemik mineral yoğunluğunu belirleyen iki önemli faktör olan protein ve kalsiyum açısından zengin bir besindir.

ABD'li beslenme uzmanı Michelle Routhenstein, düzenli yoğurt tüketmenin özellikle kalça bölgesindeki kemik sağlığını iyileştirmeye yardımcı olduğunu ve kemik kırılma riskini azalttığını söyledi.

Kardiyovasküler risk faktörlerini azaltın

Yoğurt, özellikle yüksek tansiyonu olan kişilerde kalbe de fayda sağlar. Yoğurttaki kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi mineraller, probiyotiklerle birleşerek kan basıncını düzenlemeye ve kalp fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur.

Kaynak: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm