Soğuk kış günlerinde direncinizi artırmaya ve virüslerle savaşmaya yardımcı olan bu ucuz sebzeyi kaçırmayın.

Soğuk algınlığı veya gribi önlemenin yollarını arıyorsanız, en basit yol, bağışıklığınızı güçlendirmeye yardımcı olması için günlük öğünlerinize biraz sebze eklemektir.

Önlem almak tedavi etmekten daha iyidir, beslenme uzmanlarının önerdiği, vücudun bağışıklık sisteminin daha güçlü çalışmasına yardımcı olan bazı besinler var, günlük ana yemeklerinizi ve tatlılarınızı çeşitlendirmeye çalışmalısınız.

1. Turunçgiller

Greyfurt, mandalina, portakal, limon gibi C vitamini açısından zengin turunçgiller vücut direncini artırmada büyük etkiye sahiptir.

C vitamininin beyaz kan hücresi üretimini artırdığı düşünülüyor.

Bu, enfeksiyonlarla savaşmanın anahtarıdır. Vücut C vitamini üretmediği veya depolamadığı için, sağlıklı kalmak için her gün almanız gerekir.

2. Kırmızı dolmalık biber

C vitamini açısından zengin olan sadece turunçgiller değil, kırmızı dolmalık biberler de portakalın iki katı kadar C vitamini içeriyor.

Đừng bỏ lỡ loại rau củ giá rẻ giúp tăng đề kháng, chống virus trong mùa đông lạnh- Ảnh 2.

C vitamini vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmasının yanı sıra sağlıklı bir cilde sahip olmaya da yardımcı olur.

Ayrıca dolmalık biberde bulunan beta karoten de gözlerin parlaklaşmasına yardımcı oluyor.

3. Brokoli

Brokoli, A ve C vitaminleri, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Ailenizin günlük beslenmesine eklemeniz gereken en iyi sebzelerden biridir.

Brokolinin besin değerini korumanın anahtarı onu haşlamak gibi basit bir şekilde pişirmektir.

Đừng bỏ lỡ loại rau củ giá rẻ giúp tăng đề kháng, chống virus trong mùa đông lạnh- Ảnh 3.

4. Sarımsak

Sarımsak, birçok yemekte sıkça kullanılan bir baharattır. Hoş olmayan bir kokusu olmasına rağmen, kan basıncını düşürmeye ve damar sertliğini yavaşlatmaya yardımcı olan bir ilaçtır.

Ayrıca sarımsak, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan allicin maddesini de içerir.

Sarımsak, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan allisin maddesini içerir.

5. Zencefil

Zencefil, boğaz ağrısı, grip ve mide bulantısı gibi rahatsızlıklardan muzdarip birçok kişinin başvurduğu bir köktür. Zencefilin aktif bileşeni olan kapsaisin, kronik ağrıyı azaltmaya ve kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olabilir.

Đừng bỏ lỡ loại rau củ giá rẻ giúp tăng đề kháng, chống virus trong mùa đông lạnh- Ảnh 4.

6. Yeşil çay

Hem yeşil hem de siyah çay, bir tür antioksidan olan flavonoidler içerir. Yeşil çay, bağışıklık fonksiyonunu artırdığı gösterilen daha fazla epigallokateşin gallat (EGCG) içerir.

Đừng bỏ lỡ loại rau củ giá rẻ giúp tăng đề kháng, chống virus trong mùa đông lạnh- Ảnh 5.

Siyah çayın fermantasyon süreci EGCG'nin büyük bir kısmını yok eder, ancak yeşil çay kurutulduğu ve fermente edilmediği için EGCG bozulmadan kalır.

7. Ispanak

Ispanak, uzun zamandır C vitamini, antioksidanlar ve beta karoten açısından zengin bir besin olarak bilinmektedir. Brokoliye benzer şekilde, ıspanak ne kadar basit pişirilirse, o kadar çok besin değerini korur.

8. Badem

Bademlerde bulunan E vitamini, sağlıklı bir bağışıklık sisteminin anahtarıdır. Yağda çözünen bir vitamindir, yani düzgün bir şekilde emilmesi için yağa ihtiyaç duyar.

Badem gibi kuruyemişler vücudunuz için oldukça faydalıdır. Yarım bardak süt yaklaşık 46 adet tam badem içerir ve bu da günlük önerilen E vitamini alımının neredeyse %100'ünü karşılar.

Đừng bỏ lỡ loại rau củ giá rẻ giúp tăng đề kháng, chống virus trong mùa đông lạnh- Ảnh 6.

9. Zerdeçal

Zerdeçal, köri sosunun temel bileşenlerinden biridir, ancak bu baharat aynı zamanda osteoartrit tedavisinde iltihap giderici olarak da kullanılır. Ayrıca, zerdeçala rengini veren kurkumin konsantrasyonu, egzersiz kaynaklı kas hasarını azaltmaya yardımcı olabilir.

10. Papaya

Papaya, C vitamini açısından zengin bir diğer meyvedir. Papaya, güçlü iltihap giderici özelliklere sahip papain adı verilen bir sindirim enzimi içerir. Papaya ayrıca genel sağlık için faydalı olan potasyum, B vitaminleri ve folat açısından da zengindir.

Đừng bỏ lỡ loại rau củ giá rẻ giúp tăng đề kháng, chống virus trong mùa đông lạnh- Ảnh 7.

11. Kivi

Papaya gibi kivi de folat, potasyum, K vitamini ve C vitamini gibi besin maddeleriyle doludur.

C vitamini enfeksiyonlarla savaşmak için beyaz kan hücrelerinin artmasına yardımcı olurken, diğer kivi besinleri vücudunuzun daha iyi çalışmasını sağlar.